第195章 羊奶的真正作用！（2/2）

鏡頭裡面，小小的屋子在漆黑的荒野中，微弱的火光從尚未密封的牆壁中散射出來，微微跳動，壁爐出煙的位置時不時地有火舌挑動，看上去溫馨極了。

空間大，最大的好處就是使用火不必擔心會不小心點燃自己的庇護所。

而有了火的使用，夜晚就有了光，那麼對於李悠南來說，一方面可以解決無聊的困境，另一方面也可以更有效地利用時間。

對於他來說，前期的時間還挺緊張的，到後面各種物資和工具製作完備以後，才會變得相對悠閒一些，眼下的忙碌是為了中後期能優先打好基礎。

事實上這幾天有不少工具都是晚上的時候製作的，製作打制酥油的器具對李悠南來說倒也挺簡單的。

他依舊是用雲杉木，通過卯的方式拼接了一個長方體的容器，隨後做了一個活塞打制工具，不必做到嚴絲合縫，只要可以有效地打制羊奶就可以了。

要知道山羊的產奶量遠遠不及奶牛，今天晚上的羊奶只有一升多，哪怕就算是山羊恢復過來了，一天也最多只能產2到3升的羊奶。

眼下正值夏天，白天的時候，氣溫會超過20度，晚上的時候溫度會降到個位數。

如果是晚上擠奶的話，羊奶還可以過夜，但是第二天氣溫升起來以後，就有很快變質的風險，所以最理想的處理方式就是晚上擠好奶，再花一兩個小時把它打製成酥油。

而且晚上擠羊奶還有一個好處是，清晨的羊奶相對來說比較清，脂肪含量比較少，而晚上的話脂肪含量會相對高一些。

將打制工具製作好了以後，李悠南便開始迫不及待地嘗試打酥油了。

打制的方式也非常簡單，就是不斷地在容器里用活塞運動擠壓羊奶。

因為考慮到每天產的羊奶也不會超過三升，所以李悠南的這個容器並不大，製作的工具就相對來說比較輕便了。

接下來便是相當枯燥的打制過程，好在經過數次系統對身體的強化，李悠南捶打了上千次，竟然沒有覺得有多疲憊。

而借著火光，李悠南逐漸看到容器里的羊奶表面浮起了一層淡黃色的碎渣形態的固體，努力是有效果的，這東西李悠南確定就是酥油。

李悠南甩了甩略有一些酸軟的手腕，隨後用早就準備好的一個木製容器將酥油過濾出來。

底下的羊奶此時已經變得非常純淨，變成了完全脫脂的奶，但基本上裡面的營養物質，主要是各種維生素都已經被酥油帶出來了。

李悠南想了想，把它倒出來，用鐵鍋煮上。

因為他突然想起來打制過酥油的脫脂奶還可以加工成另一種奶製品，那就是奶渣。

奶渣的主要成分是羊奶裡面的蛋白質和碳水化合物，營養價值比起酥油來說同樣很高。

更重要的是，奶渣同樣可以長時間的保存。

他覺得食草動物真牛逼，吃的是草，擠的是奶。

不過今天他不打算製作奶渣，因為剩下的羊奶太少了，懶得熬。

隨後，他繼續處理撈出來的酥油渣。

此時酥油還需要再進一步處理一下，他用剩餘不多的清水清洗了一下酥油渣，這樣可以有效地確保酥油不變質。

隨後用力揉搓擠壓，最終得到了一個比隱形眼鏡盒大不了多少的酥油塊。

雖然量不大，但是第一次嘗試就成功做出來，卻讓李悠南十分興奮。

他小心翼翼地用獵刀切下來一丁點放進嘴裡，細細品嘗了一下。酥油本身沒有太多味道，但有一種醇厚的脂肪口感，卻又比食用油要清爽得多，帶著濃濃的奶香，擅味基本上可以忽略不計了。

有了這東西，羊奶就變成了可以長期儲存使用的物資。

今天是因為羊奶少，只能製作這麼一點，後面等母羊的奶水上來了，大約每天可以製作150克左右的酥油，順利的話，哪怕算上損耗，在冬季來臨之前，他也將有擁有好幾公斤的酥油可以支配。

遺憾的是，沒有辦法逮到一頭能滿足產奶條件的母牛，否則的話，一頭母牛一周時間就可以讓他擁有那麼多酥油了。

想到這裡，李悠南不由得啞然失笑，自己真是——得寸進尺，能有一隻母羊已經是莫大的幸運了。

經過這樣的折騰，李悠南也覺得有一點疲憊了。

不過看了一下衛星電話上顯示的時間，此時也不過才9點鐘，對於一個現代社會中的青年來說，距離睡覺還早著呢，但對荒野中的人來說，仿佛已經很晚很晚了一般。

在睡覺之前，李悠南將熱好的脫脂羊奶喝掉，隨後再將剩下的最後一點清水煮熱，給自己洗了一個腳。

話說到這裡，已經一周多了，還連一個熱水澡都沒有洗過呢。

對於李悠南來說，不能洗澡實在是有一些難受。

他對著鏡頭說：「夥計們，已經一周多時間沒有洗澡了。等我的庇護所搭建得差不多了，相對輕鬆一點的時候，我們得想想辦法讓自己乾淨一點，熱水澡是必須要洗的。」