第102章 打卡完成，火鍋店開張！（1/2）
第104章 打卡完成，火鍋店開張！【6.2千字！】
日子再次悠閒地流逝著。
李悠南的裝修計劃，並不包含粉刷塗料、水電泥瓦這類工作，他一心專注於與一堆木頭打交道。
每天，他都會來到店裡製作木工，把一塊塊板材精心加工，使其逐步成為火鍋店牆壁的一部分。
隨著時間推移，之前稍顯破舊的火鍋店，正一點一點地展現出新的風貌。
在這個過程中，陳坤傑始終在一旁幫他拍攝視頻。
要知道，陳坤傑學的美術，和雕刻在諸多方面是相通的。
李悠南畫素描時打型的功夫也相當厲害，畢竟雕刻在某種意義上也可視為一種素描畫。
然而，他在系統的繪畫能力方面有所欠缺，一旦涉及軟筆、顏料等內容，操作起來就會顯得較為笨拙。
而陳坤傑不僅能夠雕刻出各種物件，或者直接製作出有獨特造型的板面，而且還常常靈感突發，拿著一堆顏料在上面畫畫或者添色。
當然，火鍋店要是弄得過於花里胡哨肯定不好看，要是上油漆的話，其中含有甲醛，直接開業不太合適。
所以他們選擇只刷一層防氧化漆，再用顏料來替代油漆，這樣的處理方式會好很多。
陳坤傑當然也明白如何把握好那種既不過分花哨，又能顯得新奇美觀的尺度。
兩人配合得相當默契，裝修進度十分迅速。
店裡面的兩個服務員也開始正式上班了。
這段時間沒有太多繁雜的事務，她們就在店裡幫忙做些雜活，比如說打掃打掃衛生，搬一下東西。
這兩個小姑娘都是從重慶農村過來的，陳坤傑和李悠南長相都頗為師氣，裝修期間偶爾和她們隨意聊上幾句，小姑娘們就時不時臉紅。
她們幹活特別勤快，要是讓幫忙拿個工具，或者打掃一下地上的木屑，總是跑得飛快。
雖然乾的是服務員的活，但在正式上客之前，上午的時間裡她們還要幫忙備菜的。
兩人一副很有經驗的樣子，倒也不需要陳坤傑過多提醒。
很快就混得很熟了。
李悠南的工作效率極高，沒過幾天，火鍋店面已然煥然一新。
與此同時，陳坤傑炒制火鍋底料的技術也日益精湛成熟。
這段時間裡，四處品嘗重慶火鍋自然成了日常。
打卡點位上的那10家火鍋店，對於李悠南而言，剛開始著實有些挑戰。
畢竟一個人要是從小不太吃辣椒，對辣味的耐受程度就會相對較低。
李悠南常常被辣得趕忙狂喝牛奶，不過隨著嘗試次數增多，他也漸漸喜歡上了這種被香辣刺激味蕾的獨特感覺，用開水涮食物的頻率也隨之越來越少。
陪他一同吃火鍋的陳坤傑見狀，感到十分欣慰，輕輕拍了拍李悠南的肩膀說：「你總算像個四川人了。」
李悠南則一邊瘋狂給自己灌一口冰水，一邊冷笑一聲：「呵呵。」
事情進展得格外順利，就在李悠南差不多快要完成店裡裝修之前，他順利地完成了打卡任務。
這讓李悠南越發喜愛自己的系統。
系統並沒有設定那些必須經歷激烈衝突的任務，而是讓使用者能夠以悠閒的狀態去體驗某個地方具有特色的事物。
當然，這些事物不一定是最具代表性、最能凸顯那個地方特色的，但確實也算得上有趣。
哪怕是之前李悠南完成的打卡任務中，像在公園長椅上坐6個小時，以及朵雲書院打卡這類看似有些無聊的任務，實際上也一番趣味。
也正是因為這樣的任務設定，使得李悠南無需被系統打卡任務追著跑，始終能夠維持一種悠閒自在的心態。
如果旅行時抱有過於強烈的目的性，往往會破壞旅行的氛圍，而李悠南非常在意旅行過程中的氛圍感受。
接下來，便是打卡任務的獎勵環節。
【打卡完成！】
【正在隨機獎勵—.】
【獲得象棋能力十1】
【象棋能力lv.1：無論是中國象棋還是西洋棋，你都可以與最頂級的棋手拼一拼雖然大概率會輸，不過在頂級棋手之下，其他人大概率贏不了你。】
李悠南平時也會下象棋，但並沒有進行過系統學習。
他下象棋更多是依靠自已的計算，而真正專業的象棋棋手，背棋譜是一項基本功。
象棋的開局也就那麼幾種起手式，每種起手式所演變出的不同招式套路，在各大棋譜中都有著精彩詳盡的記錄。
當李悠南獲得這個技能之後，腦海里瞬間裝滿了各類棋譜。
他這才有些理解這個技能介紹中所說的能與頂級棋手拼一拼的含義。
雖然掌握了大量棋譜，但他的計算能力依舊只是普通理科生的水平，只有到了中局甚至殘局，局勢變化相對較少的時候，才能真正發揮出這個技能的優勢。
要是從開局就能做到算無遺漏，那便是大師甚至傳奇級別的水平了。
當然，李悠南原本就沒打算憑藉下象棋取得什麼非凡成就。
對他來說，象棋僅僅是一種腦力遊戲而已，
能在這個遊戲中達到如此高的水平，他覺得挺不錯的。
他有趣地想著，或許下一次看到村口的兩個老頭下象棋的時候，就可以走上前去欺負欺負老頭子啦。
隨後，正式開業的前一天。
李悠南把改造裝修火鍋門店的視頻，發送到了自己的主頁上。
大家依舊瘋狂玩梗：「喲喲喲，徒弟的火鍋店開門了呀。」
李悠南當然也是一笑置之。
挺好的。
之前發出去的炒火鍋底料的視頻，熱度也挺高。
短短几天時間，點讚數已經漲到了幾萬。
尤其是附近的人流量很高，不少人表示等真正開業後要過來品嘗，一定要過來打卡。
陳坤傑看到網上反響如此熱烈，更加激動了。
他激情地給手底下的三個員工一一洗碗的阿姨、兩個服務員小妹妹，做思想動員工作。
「我們這個火鍋店明天就要開業了。我和李老闆都是有情懷的人，賺錢什麼的，還是要往後排一排。」
「主要是，我們倆要完成自己的夢想，開一家真正好吃的火鍋店。」
「我和李悠南也都希望大家可以真正把火鍋店當成自己的家一樣。我宣布，
你們除了工資以外，還可以獲得每天營業額的1%作為提成。」
兩個小妹妹還有些懵，1%意味著什麼，她們並沒有直觀的感受。
陳坤傑便笑了笑，說：「我來給你們算一筆帳。我們一共有8桌，都是可坐8
人的大桌子。算上翻台，就按每天15桌的走菜量來算。」
「一桌銷售就按最少的每客60元來算，每天的銷售額就算6000塊錢。水電氣，亂七八糟的所有成本，都不算在裡面，只看營業額，1%都有60塊錢！什麼意思呢？這是按最少的算法算的，每個月下來，你們基礎工資上面至少還能提一兩千。」
李悠南和陳坤傑給兩個服務員小妹開的工資是每月3500塊。算上提成的話一個月很容易就能拿到6000塊以上的工資。
這對於服務員這份工作來說，已經非常高了。
原本兩個小妹妹對這個1%沒什麼概念，聽到陳坤傑這麼直觀一講，兩人都呆了呆。
她們倆中專都沒讀完就出社會打工了，進過廠，也在其他地方當過服務員，
對餐飲行業的工資心裡很有數。
她們忍不住對視一眼，都從對方眼中看到了不可思議，更多的當然是驚喜。
之前3500塊的基礎工資就已經很高了，沒想到現在還多了提成。
看到幾人的表情，李悠南臉上露出滿意的笑容。
他跟陳坤傑不謀而合。
最近一段時間，胖東來很火，各地超市都打著向胖東來學習的旗號，但是絕大多數超市根本學不到人家的精髓。
只是一味要求員工提高標準、優化流程，沒什麼用。
胖東來之所以成功，根本原因是給員工的待遇。
你給員工3000塊，員工就干3000塊的活，公司死活與我何干，不行就換一家但你如果給員工開6000塊的工資，那公司的地位又不同了，員工費盡心思也得好好干。
一份好工作來之不易，員工珍惜，服務標準自然也會提高。
而這個經驗肯定不是只在超市一家有用，各行各業都可以套這個基本的底層邏輯。
隨後，李悠南接過話茬說：「現在呢，我們還在試營業階段，大家也是試用期。等以後如果我們的生意好了，還會給大家買五險。將來如果可以把旁邊的店面也盤下來，或許還會招更多的人，也會儘量滿足大家的休息時間。」
說完以後，李悠南和陳坤傑對視一眼，都忍不住哈哈笑了起來。
笑的原因嘛·——·
說實話李悠南自己很清楚，他和陳坤傑都是做生意的菜鳥。
他們倆都不清楚這套開工資的模式靠不靠譜，如此的決策有一部分熱血上頭的原因，也有一部分情懷支撐著。
只是粗略算了一下帳，按照眼下這種開工資的方式，他們兩人賺到的錢肯定會少很多，但還是挺多。
一個月就算20萬的銷售額吧，一般的火鍋店淨利潤在20－30%之間，他們這種模式淨利潤大概只有15%左右。
一個月下來大概也只能賺1萬塊錢。
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