第276章 設立火井縣,鹽鐵兩開花!(1/2)
「君侯,您看這裡還滿意嗎?」
「挺不錯,有心了。」
周瑜看著眼前的農莊,對縣令安排的居所比較滿意。
「君侯滿意就好,這都是卑職該做的。」
「工匠呢?」周瑜徑直問道。
「回君侯,這莊子上就有工匠。」
「很好。」
周瑜大踏步進入莊子裡,吳莧亦步亦趨跟在身旁。
不多時,一群工匠就被喊來。
「幫我做個東西...」
工匠聞言心中一緊,生怕大人物要打造什麼稀奇古怪的東西。
做出來還好說,做不出來豈不是大禍臨頭?
不過聽完周瑜的要求,工匠都面面相覷...就這?
簡而言之,周瑜讓他們打造一個大一點的漏斗,並可以在內部放置篦子。
這麼簡單的要求,工匠再三確認後,隨即不再廢話,立馬甩開膀子開干。
一群工匠聯合,很快就把東西做出來。
「夫君,您弄個大漏斗做什麼?」吳莧不解發問。
正如先前所言,除了大了些之外,此物沒有任何技術難點。
「別急。」周瑜並未解釋。
正好,這時魏延帶著一隊人回來,帶來周瑜先前所要的物品。
「主公,都是從河裡現挖的。」魏延詢問道:「您看能用嗎?」
大小不一的鵝卵石,大的一個拳頭,小的半個拳頭。
大小不一的米粒石,大的如拇指,小的如豆粒。
另外還有濕漉漉的河沙,以及一筐乾燥的木炭。
「先把河沙倒進去...」
在周瑜的指揮下,河沙被最先倒進漏斗里。
由於是濕的,瞬間就卡在漏斗底部,並不會像沙漏般掉下來。
把河沙在漏斗內部鋪平後,緊接著倒入木炭,然後是米粒石,最後是鵝卵石。
至上而下,由大到小,一層層鋪平,一個簡單的過濾系統就做出來。
「有勞夫人。」周瑜笑吟吟道:「把紗布包在漏斗出口外。」
「喏。」吳莧欣然領命,一副重在參與的樣子。
「取一個乾淨木桶放在下邊接。」周瑜再度安排,「往漏斗中倒入滷水。」
魏延答應一聲,便親自上手幹活。
隨著一桶桶滷水倒入,漏斗很快就溢滿,魏延適時停手。
而這時,漏斗下邊的出口處,也透過紗布開始往外持續滴水。
「支鍋燒火。」
周瑜一聲令下,一個臨時鍋灶就支起來。
耐心等待好半晌,漏斗下邊的木桶終於接滿。
不用周瑜吩咐,魏延便拿來另一個木桶替換,並問道:
「主公,上鍋?」
「嗯。」
得到周瑜的首肯,魏延把過濾出的滷水,倒入鍋中開始熬煮。
盞茶後,鍋就被燒開,滷水開始沸騰翻滾,一層浮沫飄起來。
「夫人。」
周瑜見狀努努嘴,吳莧心領神會,拿起木勺來到鍋邊,幾下就把浮沫撇乾淨。
「感覺如何?」周瑜招來縣令,「可有看出什麼不同?」
知曉周瑜是在考校,縣令稍作沉吟,回答道:
「滴出來的滷水清澈很多...」
周瑜露出一副『孺子可教』的神色,顯然對縣令的回答很滿意。
「敢問君侯,這樣熬出來的食鹽,會有什麼變化?」縣令耐不住好奇發問。
「你覺得呢?」周瑜反問。
「會幹淨一些?」縣令有些吃不准。
滷水清澈了,食鹽也會隨著乾淨,這是自然而然的事情,並不難猜到。
不過當鍋中結晶後,縣令還是被狠狠震撼到,失聲道:
「都是雪鹽?!」
不僅是縣令如此,在場所有人都是一樣,不禁被這神奇的一幕震撼。
哪怕事先有所猜測,但還是極大出乎預料。
縣令有想過會變乾淨,但沒想到能變得如此純淨。
試想,倘若用周瑜的方式煮鹽,豈非鍋鍋都是雪鹽?!
這哪裡是在熬食鹽,分明是在熬金子!
「夫君,這是怎麼回事兒?」
吳莧語氣驚訝,看向周瑜的眼神之中,滿滿都是崇拜之色。
「滷水中的雜質過濾出去,熬出的食鹽自然就乾淨了。」周瑜說著走到漏斗旁,把出口處的紗布拆下來。
吳莧湊近觀瞧,發現原本潔白的紗布,中心處已經蒙上一層污垢。
滷水來自地下,汲取的過程中,難免會弄進去一些雜質。
例如泥土、砂石、塵埃...
何況滷水本身,就是一種液體礦物,內部天然蘊含雜質。
若不經過過濾加工,熬出來的食鹽自然花花綠綠。
不僅顏色難看,而且還帶著強烈的苦澀味道。
周瑜移步到鍋前,吳莧探出小手,玉指輕輕掰下一小塊食鹽。
「夫君請。」吳莧笑盈盈遞到周瑜嘴邊。
周瑜張開嘴巴,吳莧手指一送,一股鹹味在口中瀰漫開來。
「叭叭~」周瑜咂咂嘴,仔細回味一番。
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