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第131章 分錢了(1/2)

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錢分到各家各戶的那個晚上,趙莊的燈比往常亮得更久。

女人在燈下數著嶄新的票子,男人蹲在門口抽菸,話里全是盼頭

「明天我再去把西邊那片空地平整出來,多搭兩個棚。」

半大孩子攥著大人給的零花錢,

蹦蹦跳跳地說要去買新本子、新筆,整個村子都浸在一種久違的、踏實的歡喜里。

李振中沒歇著。

他把窩棚收拾得更齊整,又從鎮上買來一塊小白板,掛在大棚入口,上面清清楚楚寫著:

溫度、濕度、通風時間、下一茬菌包預定、採收計劃。

趙海生天天跟著看,慢慢也能看懂門道,不再是從前那個只會出力氣的莊稼漢。

「振中,深加工那事兒,真能成?」

一天傍晚,趙海生扛著鋤頭過來,語氣里既有期待,又有點忐忑。

李振中指著遠處的山坳:

「咱們這兒空氣好、水好、土乾淨,種出來的菇本身就比別處香。

只賣鮮菇,賺的是辛苦錢;做成乾貨、醬菜,那就是品牌錢。

以後別人一提趙莊,就想起咱們的菌菇,那才叫真的站起來了。」

他沒只說不做。

第二天一早就往縣城跑,先去了市場監管所,諮詢商標註冊的事,又跑了一趟農業技術推廣站,請教菌菇烘乾、鹽漬的標準流程。

郝駒所長見他這麼踏實肯干,心裡越發佩服,主動幫他聯繫了縣裡的食品加工專家,說等過段時間,專門來村里給大家講課。

消息傳回村,老支書當場拍板:

「村里那間閒置的舊倉庫,騰出來!給你們做加工坊!」

村民們一聽要建加工坊,全都主動來幫忙。

搬磚、和泥、刷牆、搭架子,不用動員,不用催促,男女老少齊上陣。

有人扛來自家的木板,有人拿來閒置的筐子,有人把家裡乾淨的布單貢獻出來當晾曬布。

大家心裡都明白,這不是給李振中一個人蓋的,是給全村人蓋的「聚寶盆」。

沒過幾天,舊倉庫煥然一新。

李振中從縣裡買來烘乾設備、電子秤、密封袋、滅菌工具,一到貨,全村人都圍過來看稀奇。

他一樣一樣教大家:哪些菇適合烘乾,怎麼擺才能均勻,溫度控制在多少最合適,鹽漬菇要放多少鹽、泡多少天才能既保鮮又好吃。

第一批干菇出爐那天,整個加工坊都飄著濃得化不開的菌香。

曬乾的平菇片厚實、金黃,拿在手裡輕輕一捏,香氣直往鼻子裡鑽。

趙海生抓了一把,湊到鼻尖聞了又聞:

「比鮮菇還香!這要是裝成袋子,賣到城裡,人家不得搶著要?」

李振中笑著點頭:「咱們就叫——趙莊菌香。」

他自己設計了簡單的包裝,紙上印著大棚、田野、一行小字:深山好菇,香滿農家。老支書看著包裝,眼眶又熱了:

「咱們趙莊,終於有自己的名號了。」

第一批乾貨剛擺上縣城生鮮超市的貨架,就被一搶而空。

有人嘗過之後,專門打電話來預定:

「你們那菌菇干,燉雞燉肉都香,下次有多少我要多少!」

訂單越來越多,鮮菇、干菇、鹽漬菇,三條線一起走,四個大棚根本不夠用。

李振中趁熱打鐵,召開村民大會。

他站在人群前,小白板上寫滿字:

擴大種植、吸納貧困戶、統一供種、統一技術、統一銷售、年底分紅。

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