第25章 出攤嘍（2/2）

她筷子火速在餅皮最鼓處戳開一個小口，另一隻手早已將打散調好味的雞蛋液碗湊近，順著小口，精準地灌入餅皮中。

滋啦——蛋液接觸滾燙餅皮的瞬間，香氣被徹底激發！

一個來買菜的大娘瞪大眼：「小娘子，你這蛋包饃咋做得比肉還香？這蛋液……咋灌進去的？」

林秀兒手下翻飛，將餅皮翻了個面。笑盈盈道：「大娘，這叫雞蛋灌餅，也叫『黃金如意餅』，蛋灌其中，寓意財氣灌滿、吉祥如意。一會兒做好了給您嘗嘗？」

麵餅的焦香，雞蛋的醇鮮，與五花肉略帶焦香的油脂潤澤氣息，混合成一種霸道而新奇的香味，順風傳出去老遠。

這味道對吃慣了炊餅、饅頭、淡粥的桃花鎮居民來說，簡直是前所未有的衝擊。

胡一刀抽了抽鼻子，眼睛瞪圓了：「嘿！真香啊！」

旁邊幾個買菜的婦人也停下腳步，好奇地圍在小推車旁觀看：「這做的啥？沒見過啊。」

林秀兒沒空搭話，她手腳麻利地將煎好的餅刷上一層濃稠油亮的秘制醬汁。

夾上兩片嫩生生的菜葉子，放上烤得焦香入味的五花肉片，撒一撮酸脆的鹹菜丁，對摺，用剪好的芭蕉葉一包，遞到早就伸長脖子等待的老胡面前。

「老胡，嘗嘗！說好的，請你吃第一個豪華加肉版！」

胡一刀也不客氣，接過新鮮出爐的餅，燙得左手倒右手，吹了兩下，迫不及待張嘴就是一大口。

周圍幾個看熱鬧的都盯著他。

只見胡一刀嚼了兩下，眼睛猛地一亮，隨後腮幫子快速鼓動，含糊不清地嚷道：「香！真他娘的香！這餅外頭脆裡頭軟乎，雞蛋嫩得跟豆腐似的！這肉……這醬……絕了！」

他三兩下就把一個餅吃完了，意猶未盡地咂咂嘴，麻溜的掏出三十個銅板拍在林秀兒的案板上。

「一個不夠，林大胖再給我來一個！不，來倆，太香了，剛才都沒嘗出味來。」

他這麼一說，效果立竿見影。

旁邊觀望的幾個人立刻圍了上來。

「給我也來一個！嘗嘗啥味兒！」

「聞著是香，這咋賣的？」

林秀兒早就定好了價，清脆地答道：「普通的，光餅加雞蛋刷醬，五文錢一個！只加菜的八文，加肉加菜的，十二文！」

這個價錢在早市上可不算便宜，但比肉包子燒餅有料。加上那誘人的香氣和胡一刀活生生的招牌，立刻有人願意掏錢。

「先來個普通的嘗嘗！」

「我要個加肉的！」

「我也要！」

「好好好，大家不要著急，一個一個來，胡大哥付過錢了，我得再給他烙一個。」

林秀兒手上不停，麻利的揪劑子，擀皮。

旁邊的平安幫她添柴，看火。

男人出色的容貌，很快就引起了周圍人的注意。

林秀兒之前經常來鎮上賭錢，加上她這特殊的噸位，那些好信兒的，經常八卦她的人也不少。

旁邊賣菜的王婆子伸長脖子瞅了瞅林秀兒，又瞅了瞅她旁邊低頭整理木柴的平安，驚訝道：「喲，林家丫頭，這俊後生是誰啊？看著眼生，不是咱們鎮上的吧？」