第162章 太香了（2/2）

薑片扔進去，又撒了把鹽。大火燒開，蓋上鍋蓋，小火慢慢煨著。

香味越來越濃，一陣一陣的，被風一吹，飄得到處都是。

小禾站在鍋邊聞著那味道，鼻子一抽一抽的，眼睛盯著鍋蓋，恨不得把鍋蓋看穿。

「姐姐，」她咽了咽口水，「好了沒？」

「別著急。」林秀兒笑了，「這才剛下鍋，得慢慢煨著，得煮熟，入味了才香。」

小禾點點頭，但腳底下沒動，還是站在鍋邊。

香味繼續往外飄，飄出西廂，飄過前院，飄出院牆。

陳明軒本來正在牆角除草，這會兒聞著香味走到灶邊，伸長脖子往裡看。

「秀兒，好了沒？」

林秀兒頭也不回：「早著呢，才剛進鍋。」

陳明軒訕訕地退回去，可眼睛還是忍不住往灶上瞟。

吳良才也好不到哪兒去。

他本來正在平那些除過草的土坑，這會兒也順著香味走過來，和陳明軒擠在門邊，眼巴巴地望著那口鍋。

小禾坐在灶前燒火，表面上一本正經，其實口水已經咽了好幾回了。

她聞著那香味，腦子裡忍不住想：京城那些大酒樓，什麼百年老店，什麼御廚傳人，做的菜也沒這個味兒啊。

這香味太霸道了。

不是那種單一的香，是層層疊疊的，有醬香，有肉香，有麻辣的香，還有一股說不上來的、讓人渾身舒坦的香氣。

她不知道那是林秀兒偷偷加進去的靈泉，只覺得自己聞著這味兒，整個人都精神了。

約莫過了大半個時辰，鍋里的豬蹄煮得差不多了。

林秀兒用筷子戳了戳，能輕鬆戳進去，然後把豬心豬肝下進去。

這些容易熟，不能跟豬蹄一起下，不然燉化了。

鍋蓋再一掀開，那香味猛地衝出來，比剛才濃郁了十倍不止！

豬蹄燉出了膠質，湯汁變得濃稠發亮。豬腸和豬肚吸飽了湯汁，圓滾滾的。

新下鍋的豬心豬肝在湯里翻滾著，顏色漸漸變深。

這香味兒一陣濃過一陣，順著風就飄出去了，飄到院門外。

巷口幾個閒聊的婦人，說著說著忽然停下來，四處張望。

「什麼味兒這麼香？」

「不知道啊，好像是從那邊飄過來的。」

「是那荒園裡……有人做飯？」

幾人面面相覷，那香味雖然勾人，但是她們心裡多少還是有點怵。

猶豫了一會兒還是各自回家了，眼不見為淨。

大人們忍得了，孩子們忍不了，沒一會兒，院門口開始有人探頭探腦。

幾個小孩子，不知道從哪兒跑來的，擠在門口，眼睛亮晶晶地往裡看。

「好香好香！」

「是什麼好吃的？」

胡一刀看見了，沖他們擺擺手：「去去去，一邊玩去！」

小孩們也不怕人，鬨笑著散開了。