第1081章 全是吃貨(1/2)
二禿子聽見陳凌這話,歪著腦袋看他,眼神那叫一個無辜。
那意思很明顯:你說啥?我聽不懂。
陳凌樂了:「你少跟我裝,上回偷偷跟小青馬出去,也是這副表情。」
二禿子別過腦袋,開始用喙慢條斯理地理羽毛,一副「我啥也沒幹別冤枉我」的樣子。
睿睿蹲在地上撿棗子,撿一個往嘴裡塞一個,嚼得嘎嘣脆,汁水順著嘴角往下流。
「爸爸,這棗好甜!比上次山里摘的還甜!」
小明也吃得滿嘴通紅:「叔叔,二禿子是不是知道咱們想吃啥?」
「它精著呢。」
陳凌笑著搖頭,「你們想吃啥它都知道,就是有時候裝不知道。」
話音剛落,二禿子突然站起來,翅膀一展,飛走了。
陳凌愣了一下,看到這傢伙往果園那邊飛。
就見二禿子飛到果園那幾棵梨樹上空,繞了兩圈,選了一根掛滿果的細枝,爪子一探,「咔嚓」折斷,然後穩穩噹噹抓著飛回來。
這回它沒往睿睿腳前扔,因為梨太重了,它也知道會砸到小娃。
就直接飛到院子裡,把梨樹枝丟在了院中間的筐子中。
那梨樹枝上掛了七八個梨,個個拳頭大,黃澄澄的,看著就喜人。
「哇!」
睿睿和小明又歡呼起來,扔下棗子就跑過去夠梨。
陳凌哭笑不得,走過去摘了個梨,在衣服上擦了擦,咬了一口。
汁水足,甜得很,還帶著一股子清香。
「行吧,你這回倒是會挑地方,沒往地上扔,省得摔爛了。」
二禿子蹲在屋檐上,歪著腦袋看他,那眼神帶著點得意。
好像在說:我辦事你放心。
山貓湊過來也摘了個梨,咬了一口,眼睛亮了:「富貴,你家這梨咋種的?比外面買的好吃太多了!」
「也沒咋種,就是澆澆水,施施肥,可能是水土好吧。」
趙玉寶也摘了一個,邊吃邊點頭:「這梨確實好,又脆又甜,還沒渣。你這一院子東西,不管是種的還是養的,都比別人家的強。」
「趙叔你這話說的,我都不好意思了。」陳凌笑道。
「有啥不好意思的,事實嘛。」
趙玉寶指了指二禿子,「你看看人家這鷹,又會摘棗又會摘梨,比村裡有些懶漢都勤快。」
眾人哈哈大笑。
二禿子聽見有人夸它,昂起頭,抖了抖羽毛,那叫一個神氣。
然後它又飛走了。
這回折斷一根掛滿青皮核桃的樹枝,抓著飛回來,丟到了院子裡。
睿睿跑過來撿核桃,小手剛碰到青皮,就「哎呀」一聲縮回來:「爸爸,這個扎手!」
「那是青皮核桃,外面那層皮不能摸,摸了手會黑。」
陳凌蹲下來,從兜里掏出小刀,削了一個,把黃白色的核桃仁遞給他,「吃這個。」
睿睿咬了一口,嚼了嚼:「不好吃,有點苦。」
「新核桃就這味兒,晾乾了就香了。」
陳凌又削了幾個,放在石桌上晾著。
小鐵蛋湊過來聞了聞,扭頭走了,對核桃沒興趣。
那幾隻小狗崽倒是好奇,叼著青皮核桃到處跑,弄得滿地都是。
陳凌也不管它們,反正待會兒一起收拾。
正吃著棗和梨,院門外傳來腳步聲。
「富貴叔!在家不?」
陳凌抬頭一看,是陳玉強,手裡拎著兩個大籃子,上面蓋著白布,笑呵呵地走進來。
「玉強?你咋來了?不是忙著做掛麵嗎?」
陳凌迎上去。
陳玉強把籃子放在石桌上,掀開白布,露出裡面碼得整整齊齊的蕎麥麵條。
色澤發灰,細如髮絲,看著就筋道。
「富貴叔,俺尋思你最近忙得很,顧不上來俺那邊,就給你送點蕎麥麵條。」
陳玉強憨厚地笑道,「這是俺媳婦昨晚上剛做的,用的是你上次說的那個比例,七成蕎麥三成白面,你嘗嘗,晌午做餄烙面吃。」
陳凌拿起一把麵條,在手裡掂了掂,又折了一小段放進嘴裡嚼了嚼。
口感勁道,不粘牙,蕎麥香味很足。
「不錯啊玉強,這麵條做得比上次還好。」
「嘿嘿,都是富貴叔你教得好。」
陳玉強撓撓頭,「俺媳婦說了,要不是你給配方,俺們還琢磨不出來呢。」
「我就是動動嘴,還是你們自己肯下功夫。」
陳凌拍拍他肩膀,「這兩天掛麵賣得咋樣?」
「好得很!」
陳玉強眼睛亮了,「上周磨坊那邊磨了一千斤蕎麥麵,俺們做了八百斤掛麵,三天就賣完了。遊客搶著買,說俺這掛麵比城裡的好吃多了。」
「那就好。」
陳凌點點頭,「不過你也別光顧著賺錢,注意身體。我看你最近瘦了。」
「沒事沒事,瘦點好,瘦點精神。」陳玉強笑道。
山貓在旁邊插嘴:「玉強,你這一斤掛麵賣多少錢?」
「一塊八。」
陳玉強說,「成本六毛,刨去損耗,一斤能掙一塊。」
「那八百斤就是八百塊?」
「對。」
陳玉強笑得合不攏嘴,「這才剛開始呢,俺尋思著過兩天擴大生產,多雇幾個人。」
趙玉寶在旁邊聽著,感慨道:「村里這些後生,一個比一個有出息。聚勝做辣醬,玉強做掛麵,文超也開始養驢了,都是好營生。」
「都是托富貴叔的福。」
陳玉強誠懇道,「要不是富貴叔指點,俺們哪有今天。」
陳凌擺擺手:「別這麼說,還是你們自己肯干。對了,你家那磨坊,英強一個人忙得過來不?」
「忙不過來,俺爹也在幫忙。」
陳玉強說,「俺哥說了,等年底賺了錢,再買台新磨盤,專門磨雜糧。」
「行,好好干。」陳凌笑道。
陳玉強待了一會兒就走了,說還得回去和面。
陳凌送他到門口,回來看著那兩大籃子蕎麥麵條,心裡琢磨開了。
蕎麥餄烙面,配上牛肉湯,那味道,絕了。
想想就有點咽口水。
他這個人就這樣,容易嘴饞。
他扭頭問山貓:「你們中午在這兒吃不?」
「吃啊,咋了?」山貓笑道,「你要下廚?」
「必須的,做餄烙面,用玉強送的這麵條。」
陳凌拎起籃子,「你們先歇著,我去廚房。」
「凌子,我剛要炒菜,把牛肉燉好了。」高秀蘭從後院過來,說道。
「娘,你歇著吧,今天我來。」
陳凌笑著攔住她,「你老最近帶娃娃也累,今天就讓我來吧。」
高秀蘭愣了一下,也笑了:「行,那我今天就當回客人。」
陳凌拎著麵條進了廚房。
王素素去村里坐診還沒回來,廚房裡灶台上還放著高秀蘭剛切好的菜,準備炒的。
大灶上則是牛肉湯。
他把菜收到一邊,開始忙活餄烙面。
餄烙面這東西,說簡單也簡單,說講究也講究。
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