第214章 官僚所謂的「自然選擇」（萬字合章（2/2）

這既是向未來可能的聽眾做出的專業解釋，也是為自己挑戰規則與法律的孤注一擲行為，立下的一份無可辯駁的證詞。

「直接餵它肉，只會害了它，它的消化系統，特別是分解蛋白質的酶系統還未發育完全。」

「我必須為它製作一份『代乳』，一份能夠最大限度模擬母乳成分的高脂肪高熱量的救命餐，這是它現在唯一能活下去的機會。」

他走到庇護所的角落，捧起了那個他千辛萬苦刮下來的狼油包。

在壁爐跳動的光芒下，這包用樺樹皮包裹混雜著淡黃色脂肪和白色筋膜的東西，此刻比黃金還要珍貴。

他將油脂包放在一塊乾淨的石板上輕輕展開，一股冷冽帶著野性氣息的油脂味散發出來。

仔細地審視著這些來之不易的材料，皮下的脂肪層相對純淨，而從腸衣上剝離的脂肪則夾雜著更多的筋膜組織。

他需要的是最純粹能夠被煉化的能量，將那口小小的鐵鍋穩穩地架在火堆旁的石塊上，確保其受熱均勻而穩定。

然後，他用獵刀的刀尖，從油脂包里挑出幾塊從腸衣上剝離的，最厚實的脂肪團，小心地切下扔進了鍋里。

這些冰冷的脂肪塊一接觸到被火焰預熱過的灼熱鍋底，立刻發出「滋啦」一聲悅耳的輕響。

脂肪的邊緣以肉眼可見的速度迅速變得透明，然後開始融化，一縷縷白色的水汽升騰起來，那是脂肪中殘留的水分在蒸發。

他沒有讓火燒得太旺，而是用一根結實的木棍，將燃燒得最旺的幾根木柴撥開一些，只留下底下穩定燃燒的通紅的炭火。

需要的是持續的中小火，一種能夠穩定出油、但又不至於讓油脂燒焦的溫度。

油脂在高溫下持續不斷地融化「滋滋」作響，一股濃郁的獨屬於動物脂肪的焦香以及腥臊味，漸漸壓過了庇護所內木柴燃燒的氣味。

但這是這頓「寶寶餐」的能量基礎，腥臊味也無傷大雅。

而就在他專注於煉油的時候，那隻被他安置在睡袋上的小北極熊，似乎從最初的極度虛弱中恢復了一絲氣力。

它不再昏睡，而是掙扎著抬起了小腦袋，就那麼靜靜地趴在柔軟的睡袋上，用那雙黑曜石般的眼睛，一眨不眨地，靜靜地看著他。

那是一種極其複雜的眼神，起初是純粹的好奇，它的小腦袋隨著林予安的移動而微微轉動。

兩隻毛茸茸的小耳朵像雷達一樣捕捉著庇護所內的任何一絲聲響。

林予安拿起鐵鍋時發出的輕微碰撞聲，會讓它的耳朵警覺地豎一下，走到儲物區翻找東西時，它的目光也會緊緊跟隨。

它就像一個第一次進入陌生世界的人類嬰兒，對周圍的一切都充滿了探究。漸漸地，那種好奇里，摻雜進了一絲難以言喻的依賴。

壁爐里的火焰偶爾爆出一個小小的火星發出「噼啪」一聲輕響，小熊會受驚似的猛地一縮，但它的第一反應，不是驚慌地四處張望。

而是立刻將目光投向林予安，仿佛在確認這個高大的身影是否還在，仿佛只有看到他，才能確定自己是安全的。

林予安注意到了這個細節，手上的動作愈發輕柔和穩定。

他拿起一把用樺木削成的扁平木勺，耐心地用木勺的邊緣，輕輕擠壓著鍋里那些正在慢慢縮小的脂肪塊，加速油脂的析出。

固態的不透明的脂肪，正在他的操作下，一點一點地，轉化為清澈的、微微冒著青煙的金色液體。

時間一分一秒地過去，鍋里的脂肪塊越來越小，顏色也越來越深。

當它們最終被榨乾了最後一滴油，變成了金黃酥脆的油渣時，林予安才用木勺將它們小心地撈出，放在一塊乾淨的樺樹皮上。

這些油渣是極佳的能量補充品，但這個就不屬於那個小傢伙了。

現在，鍋里只剩下了一層淺淺的，如同融化了的琥珀般清澈滾燙的狼油。

林予安回頭看了一眼小熊，四目相對的瞬間，小熊沒有躲閃，只是靜靜地回望。

那眼神純淨得像一塊未經雕琢的黑玉，倒映著壁爐溫暖的火光，也倒映著林予安忙碌的身影。

它似乎在用這種無聲的方式，努力地記憶著這個給予了它溫暖和安全的生物。

林予安的心再次被觸動了，他對著胸前的GoPro，輕聲補充了一段自己的分析，聲音裡帶著一絲難以察覺的嘆息。

「你們看，它就這麼看著我，不吵不鬧，這很不正常。」

「健康的幼崽在這個年紀應該是非常活潑，甚至有點吵鬧的，會用哼叫來索取食物。」

「它的這種安靜，是一種習得性的行為，一種被迫的『懂事』。」

他停頓了一下，將之前的觀察與此刻的景象聯繫起來，形成了一個完整的邏輯鏈。

「我之前把它放在門口，給了它魚，那氣味對它來說是無法抗拒的，但它依然非常猶豫，最後還是在我後退之後才敢上前。」

「在明知道有食物的情況下，它依然表現出了極度的謹慎和遲疑，這說明什麼？」

「這說明，在它的認知里，『食物』和『競爭』甚至是『危險』是劃等號的。」

「我幾乎可以肯定，它在熊媽媽身邊的時候，絕對不是唯一的一隻幼崽，它很可能有一個，甚至兩個更強壯的兄弟姐妹。」

「每一次吃奶，它都必須等到別的幼崽吃飽之後，才能輪到自己。」

「甚至，在食物短缺的時候，母熊為了保證種群的延續，會本能地將資源優先供給給存活率更高的後代。」

「它很可能被母熊主動用鼻子推開過，甚至被更強壯的同胞擠到一邊。」

「所以，它學會了等待與安靜，不主動索取。因為它知道，吵鬧和爭搶，換來的可能不是食物，而是同類的排擠和母親的冷遇。」

「現在也是一樣，它聞到了食物的香味，但它不敢過來，因為它不確定，自己是否有資格享用，它只能用眼神來表達它的渴望。」

這番推測，讓林予安的心情變得更加沉重。

他看著那個蜷縮在睡袋上的小傢伙，仿佛看到了一個在殘酷世界裡，被剝奪了撒嬌和任性權利的孩子。

深吸一口氣，將所有情緒都壓了下去，把全部的專注力都重新投入到了手中正在進行的操作中。

在煉油的同時，他已經開始準備另外兩種關鍵的配料。取出了那顆被他小心保存的狼的心臟，和一小塊肝臟，將它們放在案板上。

「心臟是純粹的肌肉，纖維堅韌，能提供最優質的蛋白質，是生長發育的基礎。」

「而肝臟，富含維生素A和鐵，是天然的營養寶庫，可以視作這個配方里的多維元素片。」

「但二者都必須處理成最容易消化、最接近流質的形態。」他對著GoPro的鏡頭，低聲解釋著自己的每一步原理。

他用那把鋒利的獵刀，先從那顆碩大的、暗紅色的狼心上，切下了一小塊肌肉。

特意避開了連接著血管和心室的堅韌部分，只取了心壁上最純粹的肌肉組織，將這塊肉切成極薄的片，然後開始反覆地捶打。

「咚……咚……咚……」

捶打了足足五分鐘，那塊原本緊實的肉片，已經變成了一灘鬆散的，暗紅色的肉泥，但這還不夠。

他刀刃以一個極小的角度傾斜，緊貼著案板，用刮擦的方式，將那些被砸爛的肌肉組織一點一點地刮下來。

刀鋒每一次划過，都能帶下一層細膩幾乎沒有纖維感的紅色肉糜。

這個過程很慢，需要極大的耐心和精準的手腕控制，但他做得一絲不苟。

因為任何一根沒有被處理好的粗大纖維，都可能成為這隻幼崽脆弱腸道的負擔，甚至引起腸梗阻。

當他處理完心臟，案板上已經多了一小堆如同紅絲絨般細膩的肉糜。

隨後，他又用同樣的方法處理了更小的一塊肝臟，再次對著鏡頭解釋。

「小熊不如成年熊，過量的維生素A對於任何哺乳動物來說都是劇毒的，所以狼肝只能作為微量元素添加，絕不能多。」

肝臟的質地比心臟要柔軟得多，幾乎不需要捶打，只用刀刃輕輕刮擦，就能刮下一層深色的糊狀的物質。

它的顏色更深，質地更滑膩，散發著一股濃郁的鐵腥味。

當所有的配料都準備妥當，鍋里的狼油也已經得金黃時，將鍋完全移離了火堆，放在旁邊一塊溫度較低的石頭上，讓它自然冷卻。

他時不時地看一眼在睡袋上蜷縮著的小熊，小傢伙已經被食物的香氣和溫暖包圍，睡得安穩了許多，胸口有了一絲微弱但平穩的起伏。

不能用滾燙的油，那會使蛋白質瞬間變性凝固，形成難以消化的硬塊。需要的是溫和足以讓所有物質完美融合的溫度。

他沒有溫度計，但他有更好的工具——整個拉布拉多半島的冰雪。

他端起滾燙的鐵鍋，走到庇護所門口，在地上踩出了一個平整的雪坑。然後將鐵鍋的底部穩穩地放在了雪坑裡。

「滋——」

一聲輕響，鍋底接觸到的雪瞬間融化蒸發，冒出一股白汽。雪正在以極高的效率吸收著鐵鍋和狼油的熱量。

他沒有走開，而是蹲在旁邊，用一根乾淨的小木棍，不時地伸進油里攪動，感受著油的粘稠度變化。

滾燙的油非常稀，而隨著溫度的下降，它會逐漸變得粘稠。

大約半分鐘後，他將木棍提起來，粘在上面的油滴落的速度明顯變慢了，溫度已經降得差不多了。

「現在，是調配的關鍵。」

他先用樺樹皮碗，從鍋里舀出大約兩份量的溫熱狼油，然後，他將那一小堆心臟肉糜和肝臟糊，全部撥入碗中。

用一根削得光滑乾淨的小木棍，開始以一個恆定的速度，朝同一個方向不停地攪拌。

「脂肪是核心，模擬母乳的高熱量。蛋白質和維生素作為補充，水用來調節濃度和補充水分，防止它脫水。」

隨著他的攪拌，奇妙的變化發生了，原本分明的油和肉糜，開始慢慢地融合。

他一邊攪拌，一邊極其緩慢地加水，水的加入，起到了乳化的作用。

原本清澈的油脂，開始變得渾濁、濃稠，顏色也從純粹的金色，漸漸變成了略帶粉色的，不透明的乳白色。

他攪拌得非常仔細，手臂穩定，速度不疾不徐。確保碗裡所有的肉糜和肝臟糊都完全散開了，沒有任何微小的結塊。

很快，一碗顏色略帶粉色、質地均勻、散發著濃郁油脂香氣和血肉氣息的流質食物，就製作完成了。

它看起來就像一碗濃稠的肉湯，表面泛著一層細膩的金色油光，既有油脂的焦香，又有生肉的腥氣味。

他才將這碗救命代乳，用那個樺樹皮做成的淺碗盛著，輕輕地端到了小熊的面前。

小熊的鼻子又開始劇烈地抽動，它似乎是從睡夢中被這股更近、更直接的食物氣味喚醒了。

它本能地知道，這才是它真正需要的食物，這氣味里有它血脈深處最渴望的能量。

掙扎著抬起頭，睡眼惺忪地看著眼前的這個碗，湊了過來，伸出小小的粉色的舌頭，在那碗混合物邊緣試探性地舔了一下。

那一瞬間，它似乎愣住了，那雙黑曜石般的眼睛裡，瞬間爆發出了一道難以置信的光芒。

緊接著，一股源自血脈深處的、對高脂肪食物的渴望被徹底點燃。

下一秒，它便毫不猶豫地將整個小臉都埋進了碗裡，發出了急切而滿足的「咕嚕咕嚕」的吮吸聲。

那聲音很大，很急切，甚至因為吃得太快而嗆到了自己，發出了兩聲可憐的咳嗽，鼻孔里都噴出了少許奶白色的液體。

但它只是用力地甩了甩頭，便又立刻把臉埋了回去，喉嚨里發出護食般的低吼，生怕這碗救命的食物會突然消失。

林予安蹲在一旁，臉上終於露出了如釋重負的微笑。

輕輕地撫摸著小傢伙毛茸茸的後背，感受著掌心下那個微弱但卻在努力跳動著的生命。

他能感覺到，隨著食物的下咽，小傢伙顫抖的幅度已經完全停止了，那冰冷的身體裡，仿佛有了正在重新燃起的小火爐。

一股微弱但真實的暖意，正順著它的脊椎，緩緩地傳遞到他的掌心。

他知道，自己做了一個可能會引來天大麻煩的決定，但看著這個正大口吞咽著生命希望的小傢伙，他覺得一切都值了。

在冰冷的荒野法則之外，總有一些東西，值得去守護。

小熊很快就吃完了碗裡所有的「代乳」，它甚至還用那小小的粉嫩舌頭，仔仔細細地將樺樹皮碗的碗底和碗壁都舔舐了一遍又一遍。

發出「吧嗒、吧嗒」的清脆聲響，不願放過任何一滴珍貴的脂肪。

當最後一絲味道也被舔舐乾淨後，它滿足地打了一個小小的飽嗝，聲音可愛得讓人忍俊不禁。

它的肚皮以肉眼可見的速度鼓了起來，從之前因飢餓而凹陷，變得圓滾滾、緊繃繃，像一個塞滿了希望的小皮球。

嘴邊一圈的白毛，因為沾上了油脂而變成了半透明的淺黃色，讓它看起來像一個偷吃奶油後沒擦嘴的小孩，滑稽又可愛。

吃飽喝足之後，一股強烈的、無法抗拒的睏倦感，混合著溫暖與安全感，如同潮水般席捲了它。

它的眼皮開始打架，小腦袋一點一點的，像是在努力對抗睡意，但最終還是徹底投降。

打了個大大的、幾乎要把下巴撐脫臼的可愛哈欠，毫無防備地露出了粉嫩的牙床和還沒長齊的乳牙。

然後，腦袋一歪，連姿勢都來不及調整，就在林予安那柔軟的睡袋上，帶著滿肚子的溫暖和滿足，沉沉地睡了過去。

這一次，它的呼吸變得綿長而平穩，不再有之前的急促和虛弱。

小小的胸膛隨著呼吸均勻地起伏，甚至還發出輕微滿足的「呼嚕」聲。

睡夢中，它的一隻小爪子還無意識地抽動了一下，仿佛在追逐著什麼美好的夢境。

林予安靜靜地看著它熟睡的樣子，看著這個從死亡邊緣被拉回來的小生命，臉上露出了發自內心的，如釋重負的微笑。

他對著胸前仍在閃爍的GoPro輕聲說道：「很多人，對獵人這個詞有很深的誤解。聽到獵人，浮現的第一個詞，可能就是殺戮。」

「他們覺得獵人是自然的破壞者，是血腥的代名詞。」

他的目光透過觀察口，望向外面那片被月光映照得一片清冷的蒼茫雪原，眼神變得深邃。

「但一個真正的獵人，不是屠夫。屠夫只關心肉和皮。」

「獵人敬畏生命，敬畏他腳下所處的這片土地。他明白自己是這個巨大生態鏈條中的一環，而不是凌駕於其上的主宰。」

他轉過頭，溫柔地看了一眼睡袋裡那個蜷縮成一團、睡得無比安詳的小生命，聲音變得柔和了許多。

「而今天，我選擇救助這隻幼崽。這看似和我昨天獵殺那頭狼的行為是矛盾的，但實際上，它們遵循的是同一個核心準則——平衡。」

「一個合格的獵人，他扮演的角色，更像是一個園丁，他會修剪掉威脅森林健康的枯枝，也會清除掉破壞生態的入侵物種。」

「但他同樣會去扶正那些被風吹倒的，有希望活下去的樹苗。因為他知道，只有整個森林都健康，他才能在這裡長久地生存下去。」

「所以，對我來說，獵人這個身份，從來不只是意味著殺戮和獲取。」

「它同樣意味著守護和傳承，守護這片土地的平衡，守護那些不該過早凋零的生命，就比如這隻小傢伙，它值得一個活下去的機會。」

林予安沒有再多說一個字，只是靜靜地走回壁爐旁，為火堆添上幾塊新的木柴。

火焰「噼啪」作響，跳動著，將溫暖的光芒更均勻地灑滿整個庇護所。

也讓這個意外闖入他生命的小傢伙，能睡得更安穩一些。

屋外，寒風呼嘯，但在這一方小小的庇護所內，卻充滿了無聲的溫馨。

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（跳定的讀者，可以看上一章是活動詳情。）