第132章 布恩和克羅克特俱樂部(2/2)
能被這個代表著北美狩獵靈魂的俱樂部收錄,對於老喬治這樣的傳統獵人來說,就是一座可以矗立一生的豐碑。
是他能留在這片他深愛著的土地上,最光榮的印記!
老喬治深吸一口氣,將所有的激動和感慨都化為了行動的決心。
他拍了拍林予安的肩膀,眼神銳利如刀:「好了,小子,感慨結束,真正的考驗來了,我們開始吧。」
「小子,接下來你要看仔細了,眼睛和心都用上。」
他鄭重地補充道:「處理一頭頂級的多爾山羊,是對一個阿拉斯加獵人最大的考驗,也是最大的榮耀!」
「它的每一個部分都有價值,每一個步驟,都有它的規矩和道理,是幾代人傳下來的經驗。」
「這叫物盡其用,不留遺憾,是我們對犧牲了自己生命的獵物,所能表達的最崇高的敬意!」
老喬治首先小心翼翼地從他那件舊衝鋒衣的防水口袋裡,掏出了他那張已經有些褶皺的「多爾山羊收穫票」。
這張票,對他而言,遠不止是一張許可,更像是一封寄往天國的信。
他用隨身攜帶的那把刀柄上刻著「瑪莎」名字縮寫的小刀,在票據上指定的日期和月份欄,一筆一划,精準地刻下了今天的日期。
這個小小的動作,在法律上正式宣告了他對這頭獵物的所有權,也在情感上,為他與妻子的約定,落下了神聖的一筆。
「來,林,你是我們的幸運星,給我們拍幾張。」
斯坦已經興致勃勃地擺好了姿勢,他扶著老喬治,讓他坐在公羊的頭部旁邊,將那對巨大的羊角扶正,調整到最雄偉的角度。
「嘿,喬治,笑一個!瑪莎可不喜歡看你哭喪著臉的樣子!」
林予安拿出手機,為兩位老人和這頭雄偉的公羊王拍下了數張合影。
照片中,老喬治一隻手莊重地撫摸著羊角,另一隻手指著天空,仿佛在告訴天國的妻子他做到了!
他的臉上,寫滿了思念,但笑容卻無比燦爛。
拍完照,林予安又對他們說:「等一下,我用這個來記錄,大衛他們肯定想看最清晰的畫面。」
「而且,這麼有紀念意義的時刻,值得用最好的方式被記錄下來。」
他從胸前的磁吸掛件上取下那枚小巧的DJI Action 2,將它放在一塊平整的岩石上,調整好角度。
他按下了錄製鍵,鏡頭以一個極佳的廣角,將他們三人,雄偉的多爾公羊王以及背後壯麗的雪山背景,完美地框了進去。
拍照留證後,他們合力將公羊拖到一塊微微向下傾斜,被冰川打磨得相對光滑的大片平坦岩石上。
這塊天然的屠宰台,是斯坦憑經驗選中的,能保證在處理過程中,血水和雜物順著坡度流走,最大限度地保持肉的潔淨。
在動手前,老喬治做了一個古老的儀式。
他從口袋裡摸出那個小小的金屬扁酒壺,倒了些威士忌在手指上,輕輕地抹在公羊的額頭上。
「感謝你,偉大的山之靈。」
「感謝你將如此完美的造物賜予我們!」
「我們取其血肉以維生,取其皮毛以禦寒,取其頭角以榮耀。我們會善待你的一切,讓你的生命,以另一種方式延續。」
他低聲祈禱,聲音肅穆,儀式結束,緊張而有序的工作正式開始。
林予安將大疆Action 2從岩石上取下,熟練地吸附在自己的頭帶支架上,開啟了第一視角錄製模式。
鏡頭隨著他的視線移動,為這場原始而專業的解剖提供了最具衝擊力的沉浸式記錄。
「好了,我們分頭行動。」斯坦拍了拍手,主動攬下了後勤任務。
「喬治,你帶著林開始幹活,我去找些柴火,等你們把內臟處理完,我正好用最新鮮的肝臟和裡脊肉,來頓熱乎的烤肉補充體力。」
「好主意!」老喬治贊同道。
他首先指導林予安,用刀尖小心地劃開羊的腹部,從胸骨一直延伸到骨盆。
伴隨著「噗」的一聲輕響,溫熱的氣體從腹腔中升騰而起,一股混合著血腥氣和青草發酵味道的濃烈氣息撲面而來。
「深呼吸,小子,這就是高山生命的味道。」
老喬治沉聲說:「內臟是我們最先要處理的。」
他伸手探入溫熱的腹腔,精準地找到了連接內臟的繫膜和血管,用小刀熟練地一一割斷。
他先是取出了那塊巨大而光滑、呈深紫紅色的肝臟,和一顆暗紅色的心臟。
「看這肝臟的顏色,油汪汪的,邊緣銳利,沒有任何斑點。」老喬治像是在展示一件藝術品。
「這說明它健康得像個運動員,這顆心臟也一樣,肌肉飽滿。」
「這些是山神給我們的第一份禮物,能量最高,也是對獵人的最高獎賞。」
他將肝和心遞給林予安,讓他用一個乾淨的袋子小心裝好。
至於胃和腸子,他們則將其完整地拖拽出來,這些沉重且難以處理的部分,將和骨架一起,回歸給這片土地上的其他掠食者。
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(本章完)