第185章 父子齊心,其利斷金!(1/2)
托馬斯和歌迪亞在老教堂欣賞畫作的同一時間,羅南已經開心的回家,準備用菜作畫了。
擺盤的能力得到了。
還願畫的問題也解決了。
終於可以開始干正事!
只不過家裡除了父母,還有一個『專家』在。
弗雷迪挺著肚子站在羅南家門口,似乎已經等了很久:
「聽說你今天要下廚?」
集市上的生意穩中有升,羅天海也經常要在家裡試做許多餐品,羅南家對肉類的需求量很大,弗雷迪會定期來送肉,不需要他們開車去買了。
今天下午,弗雷迪來送明天集市上賣鍋包肉所需的豬肉,意外聽說今晚羅南要露兩手。
自從羅南父母來到普羅旺斯,羅南就很少下廚了,主廚變成了羅天海。
嘴饞的弗雷迪好久沒吃過羅南做的中餐,工作結束家都沒回,直接來了這裡。
羅南笑著把弗雷迪迎進去:
「你來的正好,我們正需要一個『專家』,留下一起吃飯吧。」
弗雷迪一點沒客氣,迫不及待的問:
「今晚吃什麼?」
羅南用下巴指廚房:
「你去看看我爸爸今天做了什麼。」
「嗯?」弗雷迪看向廚房方向,「不是你做嗎?」
一扭頭,羅南人沒了。
弗雷迪摸著腦袋,扭著大屁股去廚房:
「不是要『露兩手』嗎?」
羅南洗完澡,羅天海已經把飯做好,菜都出鍋了,只是還沒上桌。
羅天海問羅南:
「後面怎麼弄?」
羅南中午告訴父親,讓他照常做飯,不用等他。
羅南第一次用菜『作畫』,手下沒有什麼底,還願畫從一張小卡片畫到一米多長靈感來了擋都擋不住。
擔心時間太久,耽誤大家吃飯,羅南只留了一道『練練手』,其餘的讓他們先拿出去:
「後面的我自來,你們不用管了,弗雷迪在美食領域絕對是專家,快讓他嘗嘗爸爸做的『改良』味道。」
連羅南和馮珍都是幾天前才看到羅天海『葫蘆里賣的是什麼藥』,這些普羅旺斯人還沒有嘗到過羅天海的改良手藝。
羅南又囑咐弗雷迪:
「今天你大膽的提意見,這是對我們的幫助,別不好意思。」
後院用餐區。
弗雷迪和羅南一家是老熟人了,一周至少見兩三次,羅南讓他們先吃,他們就真的先吃了,沒必要客氣。
桌子上擺了四道菜,但弗雷迪的第一個目標是他的老朋友——鍋包肉。
這是他的中餐『白月光』,怎麼吃都吃不夠。
雖然不是羅南做的,但『菀菀類卿』它也是鍋包肉啊。
但還沒到嘴邊,專業吃貨弗雷迪就發現了區別:
「和羅南做的方法不一樣?」
羅天海笑呵呵的點頭;
「對,我改良了做法。」
這是羅南讓他做的『升級款』鍋包肉。
如果弗雷迪的反饋好,明天就要在集市上賣這個版本了。
弗雷迪心裡有些小小的不舒服。
變了做法,還是『白月光』嗎?
既然羅南讓他大膽點評,他就要好好說說老羅了把『白月光』給我還回來!
弗雷迪小小的咬了一口,『點評』的話已運行到嘴邊,但被第二口、第三口第二塊、第三塊鍋包肉死死『砸』了下去。
一連吃了三塊後,弗雷迪指著這碟鍋包肉問:
「如果剩下了,我可以帶走嗎?」
新的『白月光』出現了!
比之前的更加讓人心動!!
馮珍把鍋包肉推到弗雷迪面前:
「放開了吃,不夠讓老羅做一盤給你帶走。」
弗雷迪叉起第四塊:
「我必須通知我的朋友們,你們的鍋包肉配方升級了,讓他們明天去梅納村嘗一嘗新的味道。」
羅南在很多場合都說過,他的鍋包肉是從羅天海那裡學來的。
僅憑這道菜,弗雷迪確信吃鍋包肉還要看羅天海。
和朋友們又有新的談資了!
見弗雷迪的反應不錯,羅天海又把『香辣蟹』推到他的面前:
「這道菜之前沒給你們做過,是我最近新『研發』的,我打算把它放到未來的菜單上,你幫我品品符不符合本地人的口味。」
看到海鮮,弗雷迪的態度認真起來。
普羅旺斯人的餐桌上每天必須有海鮮出現。
吃海鮮,他是最專業!
羅南囑咐他大膽點評,那麼弗雷迪就不客氣了:
「這道菜是辣的吧?」
香辣蟹色澤紅潤鮮艷,吃過不少次中餐的弗雷迪只看一眼就大概猜出了它的味道。
「是的,香辣口味的。」羅天海點頭。
弗雷迪雙手抱胸,語氣嚴肅的說:
「老羅,我必須提醒你,本地人吃的辣和中餐里的辣不同,如果要賣這種菜一定要慎重。」
普羅旺斯當地種植的辣椒是一種甜的紅椒,如果想要增加辣味會用香料調配,例如干牛至、芥末籽和黑胡椒等等。
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