第131章 京城來的客商(2/2)
緊接著,又用自家種的那水靈靈的大白菜,切成細絲,配著爽滑的紅薯粉絲,倒了一大勺陳醋,做了一道醋溜粉絲白菜。
不多時,兩盤熱氣騰騰的菜品便端上了趙啟元的桌子。
「客官,您慢用。」
趙啟元原本興致缺缺,但當那盤「西紅柿炒蛋」擺在面前時,他不由得愣住了。
只見紅黃相間,色澤鮮亮誘人,一股從未聞過的、帶著天然植物酸甜氣息的奇特香味,直往鼻子裡鑽。
旁邊的醋溜白菜更是散發著清冽誘人的醋香。
他咽了一口唾沫,試探性地拿起筷子,夾了一塊蘸滿濃郁湯汁的西紅柿放入口中。
「轟——」
酸甜多汁的果肉在舌尖瞬間爆開,那是一種完全不同於江南果蔬的醇厚鮮爽。
酸中帶甜,甜而不膩,汁水順著喉嚨流下,仿佛一隻溫柔的手,瞬間撫平了這幾日胃裡的翻江倒海,喚醒了沉睡已久的味蕾。
「這……這是何物?!」趙啟元猛地瞪大了眼睛,原本萎靡的眼神瞬間煥發了神采。
他顧不上說話,又夾了一大筷子雞蛋,混合著西紅柿濃郁的紅湯,直接蓋在剛端上來的白米飯上。
一口下去,鮮香四溢,簡直是人間美味!
再嘗一口那醋溜大白菜,白菜幫子清脆甘甜,竟是沒有半點尋常白菜的澀味,粉絲吸飽了酸爽的湯汁,呲溜一口吸進嘴裡,開胃到了極點。
站在一旁的隨從都看傻了。
自家主子這三天加起來吃的東西,還沒這一柱香的時間吃得多!
只見趙啟元猶如風捲殘雲一般,連扒了兩大碗米飯,將兩盤菜吃了個底朝天,連盤底的西紅柿湯汁都沒放過。
吃完後,他放下筷子,長長地舒了一口熱氣,用絲帕擦了擦額頭滲出的薄汗,臉上的青灰之色竟是肉眼可見地褪去,取而代之的是吃飽喝足後的紅潤。
「痛快!從未吃過如此鮮爽的菜!」趙啟元一巴掌拍在桌子上,大聲讚嘆,隨即指著空盤子,滿眼放光地看向不遠處的周忠信,「掌柜的,你且過來!這紅通通、酸甜可口的果子究竟是什麼?老夫走南闖北,嘗盡天下珍饈,味道竟從未有過這般特別的!」
周忠信在櫃檯後將這一切看得真切,心裡早已樂開了花。
他暗暗深吸了一口氣,穩住心神,想起杜鵑教他的話術,立刻換上一副憨厚又不失精明的笑容,大步上前拱手道:「客官好眼力!這紅色的菜蔬,是我那老爹早年在深山老林里尋到的稀罕品種,喚作『西紅柿』。
因其對水土要求極苛刻,我們自家也就費盡心思種了那麼一點點,全當個稀罕物,只夠店裡做菜招待貴客用的。」
趙啟元不僅是個老饕,更是京城裡有頭有臉的大客商,商業嗅覺極其敏銳。一聽是「深山稀罕物」,而且味道如此驚艷,他立刻敏銳地嗅到了其中的巨大商機。
「哎呀呀!暴殄天物!簡直是暴殄天物!」趙啟元激動得站了起來,用手指點著桌面,「此等絕佳的開胃聖品,只在你們這鎮上的食鋪里炒菜吃,豈不是明珠暗投?」