第248章 開始試吃（1/2）

蘭飛鴻抱著選好的土豆，看了眼旁邊的江炎，什麼也沒說，乾脆地回到了他的料理台前，開始處理土豆。

江炎聳了聳肩，對於蘭飛鴻的態度倒是沒有在意。

大概是因為小時候的經歷，蘭飛鴻的性格比較冷漠。

而他又不是小當家，蘭飛鴻自然不可能跟他交流什麼。

平靜地帶著食材回到料理台前，江炎開始研磨黃豆。

另一邊，魔女芝琳的料理台，卻透著一股詭異的氣息。

將硝石、硫磺、木炭，還有幾樣旁人看不懂的材料，放進了藥碾中，拿著碾盤開始研磨起來。

不過片刻，便磨出了一捧細膩的黑色粉末。

將粉末倒進一個竹筒中，插入引線，點燃後扔到半空中只聽嘭」的一聲悶響，竹筒炸開，同時一股淡淡的硝煙味擴散開來。

芝琳滿意地點了點頭，試爆成功，接下來，可以完成她的非面」料理了。

看著忙碌的幾人，小當家依舊很是茫然。

腦子裡翻來覆去都是面」和非面」，越想越亂，越亂越慌。

「小當家，你到底想出來沒有啊！」

嘟嘟看著小當家催促道。

對此，小當家也很是無奈，即使再怎麼催促，想不出來還是想不出來啊！

就在這時，沉悶的腳步聲突然傳來。

小當家和嘟嘟有些好奇地看向傳來聲音的地方，只見小韓扛著一整頭牛從食材區走了回來。

整頭牛足足有幾百斤重，但是小韓卻顯得毫不吃力。

走到料理台前，猛地將牛放在地上，地面隨著震動。

隨後小韓取下掛在脖子上的雙節刀，開始處理這頭牛。

看著忙碌的眾人，小當家突然想到了什麼。

面非面，也就是用別的食材來做成面，而適合做面的食材————

——

「我想到了！我知道非面要做什麼了！」

小當家說著快速朝著水產區的水池沖了過去，目標是魚。

魚肉厚刺少，質地細嫩，而且味道清淡，完全可以用來做成面！

然而魚渾身滑溜溜的，在水裡靈活得很，小當家左撈右撈，費了半天勁，都沒有撈上來。

神色焦急的小當家突然腳下一滑，撲通」一聲，整個人直接摔進了水池裡，渾身瞬間濕透了。

「小當家！你沒事吧。」

嘟嘟看著小當家擔憂地喊道。

「我沒事的，嘟嘟。」

小當家安慰了一下嘟嘟，隨後索性也不上去了。

看著游過的魚，瞅準時機，猛地撲了上去，雙手死死地抱住了魚的身子。

魚力氣極大，在小當家懷裡瘋狂掙扎，濺了他滿臉的水花。

可小當家死死地抱著不鬆手，費了九牛二虎之力，終於將魚帶到了岸上。

接著小當家抱著魚就沖回了料理台，開始進行處理。

去骨、去皮，將魚身上最細嫩的肉剔下來，用刀背反覆捶打成細膩的魚茸，加入雞蛋清、黃酒、一點點鹽，順著一個方向快速攪打，直到魚茸變得粘稠上勁。

處理好的魚肉放入裱花袋中，接著擠成細細的麵條」。

緊接著，小當家又取了新鮮的鯛魚，斬下魚頭、魚骨、魚尾，放進鍋里熬湯。

鯛魚肉則捲起來進行燉煮。

最後將做好的麵條」放進鯛魚湯中煮熟，加上鯛魚肉卷，魚面便完成了。

雪白的魚面浸在湯中，上面擺著精緻的鯛魚卷，鮮美的香氣撲面而來。

嘟嘟拿起筷子，夾起魚面吃了一口，忍不住驚呼道。

「太好吃了！小當家！這魚面又鮮又嫩，入口全是魚肉的甜香！你這碗面，絕對能贏I

「」

小當家看著嘟嘟滿臉讚嘆的樣子，拿起筷子，夾起一筷子魚面，放進了嘴裡。

魚面入口，確實鮮、嫩、滑，帶著魚獨有的清甜，鯛魚湯的醇厚也完美地裹在了面——

身上。

然而稍微咀嚼，小當家的臉色瞬間大變。

不對。

完全不對。

這魚面看著是面的樣子，可入口一咬就斷，軟乎乎的，完全沒有麵條該有的那種筋道的嚼勁，沒有那種咬下去能回彈的口感，根本算不上是面」。

它只是一碗成型的魚糜，連一碗麵最基本的標準都達不到。

小當家再次變得迷茫起來。

此時月亮距離旗杆正上方，越來越近了。

時間，已經不多了。

而斗味場裡的其他人，都已經進入了最後的收尾階段。

小韓將剁碎的牛骨放進大鍋中，大火熬煮出了濃稠的骨湯。

又將牛肉切成了一根根肉絲。

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