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第7章 世間僅此一份(1/2)

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身為吃貨。

小林龍膽是很喜歡吃,但喜歡只是一種基本條件!

在此基礎上進一步要求的,是懂吃!

懂!

就是個講究詞。

對食材的了解,對各種烹飪手段的了解,知道不同國家、城市、地域的飲食文化和口味習慣!並且還要知道同一種料理,在不同廚師的手中會有多少差異!

說到底。

就是在小林龍膽的心中。

她永遠都對未知的食物和料理,充滿著興趣!

而這種心態,這種發自內心的熱愛吃,是一直都在默默影響著她的人生。

她可以為了一種不知名的食材,跑很遠的路或者是爬更高的山,也不覺得辛苦!

因此,這就是為什麼她的性格散漫隨性。

卻能在這樣的年紀里,成為一名擅長各國各式稀有食材的高手,更是在現如今的遠月學園當中,擔任著十傑第二席!

……

事實上。

在小林龍膽的眼中。

這世間的任何一道料理,最重要的地方是在於味道!

就拿千層餅來講,口感酥脆才是重中之重,而用1462層餅皮迭加的做法,難免有著譁眾取寵之意!

但是空氣中的那股蔥香味,那股餅香味,那股肉香味,卻成功勾起了她肚子裡的饞蟲。

所以,震驚之餘。

她絲毫不再猶豫,就在張凡的注視下咬下了一口千層餅。

「啊!」

「唔唔唔!」

剛咬一口,竟是發出了「嘎吱嘎吱」的聲響!

很明顯,這就是1000多層餅皮和牙齒之間的互相摩擦,以及空氣被迫擠出來的聲音。

首先嘗到的。

便是那1462層酥脆的餅皮。

瞬間化在口中,給人一種極為美妙的口感體驗!

而這種酥脆的口感,也讓人感到非常愉悅,仿佛在咀嚼的過程中就能感受到它的美味。

隨後,小林龍膽用牙齒拼命咀嚼,卻意外發現那種薄脆的餅皮里,竟然還裹著紮實的內陷!

再咬一口,又嘗到了夾雜在其中的黃油。

這種豐富的層次感,頓時是讓整個簡簡單單的千層餅,變得相當可口!

並且每當自己舌頭在攪動的時候,可以體會到千層餅的層理,從各種方向被切開。

一時間,隱藏在內部最原始的麵團味道,便是一點點的透露而出。

然後。

嗯,就沒有然後了。

只知道,這種獨特的香味和口感,一直迫使著小林龍膽不斷去細嚼慢咽。

那種愈發濃郁的蔥花香味,開始與餅皮的香味相互交織,再加上層次感豐富的肉香,一下子就讓她感受到了這種千層餅的真正魅力!

這一刻,所有的煩惱,似乎都被她拋到了腦後,只剩下這個美妙的千層餅!

……

「奇怪!」

「撒在表面上的黑色小顆粒。」

「並不是芝麻,而是……一種少有的蘭香子調料啊!」

「原來如此!」

「在千層餅的製作過程中,只需將蘭香子均勻撒在麵皮上,然後進行擀壓和折迭。」

「當餅皮烤制完成後,蘭香子就會呈現出一種酥脆的口感,與千層餅的酥脆外皮和香濃餡料形成完美搭配!」

「也就是說,蘭香子的加入,更能讓千層餅的口感,再次得到提升。」

「而蘭香子獨特的清香,與千層餅的酥脆,亦能相得益彰!」

「完美!」

「真是完美的搭配啊!」

「這種普通的千層餅,簡直是讓我覺得很意外!」

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