第338章 破魔八陣（1/2）
「叮咚！」
「宿主成功簽到一次。」
「叮咚！」
「恭喜宿主獲得特殊菜譜，破魔八陣。」
居酒屋，溫暖的燈光逐漸熄滅，只留下一盞昏黃夜燈，在空曠用餐區里搖曳，映照出幾分不舍與溫馨。
吧檯後，忙碌了一晚的木久知和角崎，正忙著收拾器具，擦拭著每一塊被油漬和酒香浸潤的木板，將它們歸置得井井有條。
她們的臉上，雖帶著幾分疲憊，但眼中卻閃爍著滿足與成就感的光芒。
偶爾。
他們還會相視一笑。
分享著今晚的趣事或是食客的趣事，那談笑聲在居酒屋裡迴蕩，顯得格外溫馨。
而四周牆壁上，掛著各式各樣的酒壺和酒杯，它們在微弱的燈光下泛著柔和光澤，仿佛也在靜靜地回味著這一晚的喧囂與熱鬧。
門外，寒風輕輕吹過，帶著幾分冬日的涼意。
但居酒屋內殘留的溫暖與香氣，卻像是能穿透這層薄涼，讓過往的行人都不由自主放慢了腳步，投去一抹留戀的目光。
……
破魔八陣。
這是一道非常特殊的料理。
在《中華小當家》世界當中，它屬於黑暗料理界首領凱由的獨門秘技。
這一絕技的核心，在於利用內力將食物的五行屬性：
金。
木。
水。
火。
土。
進行巧妙的改變與融合。
從而創造出原本被視為禁忌的食物搭配，使得這些搭配在味覺上變得異常美味。
但與此同時，其毒性也大幅度增強，甚至具備了控制人心智的能力。
在原著劇情的描繪里，「破魔八陣」不僅僅是一道最高水準的料理，代表著黑暗料理界的最強烹飪技巧，更是一種融合了武術、內功與烹飪藝術的綜合展現！
凱由，在施展這一絕技時，往往伴隨著深厚的內力波動，使得整個烹飪過程充滿了神秘與震撼。
甚至。
他可以通過精準控制火候、調味以及食材的搭配。
將五行之力巧妙融入每一道菜餚之中，使得這些菜餚在味道上達到了前所未有的高度。
嗯，同時也蘊含著巨大的危險。
雖然說，「破魔八陣」料理是如此神奇與強大，然而也不得不承認，它也象徵著黑暗料理界對於烹飪藝術的扭曲與濫用。
最終，劉昴星才得以憑藉著對料理的熱愛與堅持，以及對食材本真味道的尊重，成功擊敗了凱由的「破魔八陣」，像世人展現出真正的料理美食之道！
……
「哦豁？」
「新的簽到獎勵，竟然是破魔八陣？」
張凡，感到很意外。
這道反映著人性黑暗面的料理，真的是他現在就能駕御的？
「呵，拿著這樣的料理，去打敗同樣擁有著相同理念的深夜料理人，倒也是有點意思！」
最後，張凡伸伸懶腰，拖著疲倦的身軀，去三樓浴室洗漱一番後，便倒頭就睡了。
……
臨近中午。
睡醒的張凡，正無所事事的品著茶。
此刻，門帘輕搖，一陣清脆的風鈴聲，伴隨著一股淡雅花香，預示著有貴客臨門。
只見得，一位身穿華麗長裙，氣質非凡的薙切家大小姐，緩緩步入居酒屋。而在她的身後，則跟著一位向來形影不離的秘書子！
她的出現，引得張凡不由投去目光。
細看，她的裝扮既不失現代感又不失古典韻味，長發如瀑，輕輕挽起，幾縷碎發隨風輕拂面頰，更添幾分柔美。
」張……「
繪里奈，眉頭微微蹙起。
那雙平日裡閃爍著靈動光芒的眼眸，卻是蒙上了一層淡淡陰霾。
偶爾，她會抬頭望著張凡，似乎想要在他身上尋找著什麼答案，又或是在期盼著什麼。
桌案上的茶香，裊裊升起。
這跟與周遭的寧靜形成鮮明對比，但似乎更襯托出她內心的紛擾。
……
「擔心我？」
張凡，看出了她是因為擔心自己，才突然來到居酒屋，於是便笑著問道。
「哈？」
「才……才沒有呢！」
繪里奈怔了怔，臉蛋微紅。
「好啦，中午還沒吃飯吧，要不我先做碗雲吞麵給你吃？「
張凡，見著她這般嬌羞的模樣，也是習以為常了。
「嗯！」
「那就麻煩你了。」
繪里奈，一聽到又能品嘗著張凡的料理，自然是點點頭應道。
……
小販挑著擔子，叫賣麵食。
這是上世紀20年代粵中地區最常見的街頭風景！
這種擔子，前面是大鍋熱水，後面盛著雲吞和麵條，小販們穿梭於小街窄巷間，「的篤，的篤」一邊敲響竹板，一邊吆喝著「雲吞麵」。
當時，雲吞主要賣給平民大眾填飽肚子。
在用料上，主要是少許豬肉為餡，開水為湯，味道並不講究。
後來一位名叫麥煥池的年輕人，一反其道。別人用豬肉，他用蝦仁做餡，雲吞包得精緻巧小，小如龍眼。
同時，用鴨蛋做的竹升面，使得雲吞麵的味道又韌又香。而他的雲吞麵推出後，迅速在上流社會走紅！政客開會，名伶唱戲，甚至西關小姐打完麻將，都要吃一碗這樣的雲吞麵。
儘管是一個路邊小攤，但每日都是汽車貴客如流水，深受食客歡迎！
……
這時候，在居酒屋的廚房。
張凡，先是閉著眼睛沉住氣，隨後不久，她猛然睜開眼睛，開始迅速將案板上的羊肉剁成肉泥。
緊接著，他將生薑去皮，剁成生薑蓉全部匯在一塊。
再將羊肉、生薑蓉、澱粉、醬油、雞蛋清、鹽一起攪拌均勻！小蔥匯入羊肉里，攪拌均勻。
用擀麵杖，將麵團都擀成了一張張薄薄的雲吞皮！
隨後，開始將雲吞皮放在手中，挑適量的羊肉餡放在雲吞皮中間，在一邊抹上雞蛋清，雲吞皮對摺，蓋住肉餡。
用手輕捏壓實，把雲吞皮再次對摺，對摺後的雲吞皮兩個對角再次重迭起來。
……
面。
雲吞。
湯。
這是雲吞麵的三大主體。
而其中，湯是最為主要的，並且很講究湯清味濃。
也就是說，湯的顏色一定是清澈的，不是礦泉水那種清澈，是在金黃中依然見底。
熬的方法是關鍵，慢火熬，就像「燉」，大火翻滾就會濁。現在什麼事都講求效率，為了快，很多人就用大火趕時間了，完全不放心思在裡面！
之後，「味濃」二字，就更考驗各家功夫了。
很多時候，都會認為湯味不濃是因為料放不足。
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