第一百一十八章美食輪番（2/2）

如此，議論什麼的人都有，但是李沅錦他們卻只看評委的表情。

這一輪的評委較之上一輪又不同，比如原本的穆老爺，還有劉家豆腐坊的掌柜都不在了，留下的是縣衙老爺跟順平鎮劉家分支豆腐坊的掌權人，還有白家那位一直說是從京里請過來的豆腐大事，並上鎮學的學究老爺，和當地的人瑞一共十位。

這次沒有用小碗分開，而且也沒有讓參賽者上場，單獨用屏風隔開了一個區域，十位評委在其中從菜餚的色澤、香味、味道，還有跟題目的契合度等多方面去看這幾道菜。

李沅錦被人請在屏風外面坐著，穆梓桐就在她旁邊，但是李沅錦笑著對他打招呼，他卻只是略點了點頭，沒有要回應的意思。

李沅錦有些納悶：這是過河拆橋？學會做豆腐了就不理人了？

李沅錦不免生氣，但是又覺得穆梓桐最重禮儀道義的，不至於這樣，只是，最近小書呆一直沒來找她，今天又這麼冷淡，搞什麼？欲擒故縱啊？

當然，這只是李沅錦心裡的歪歪想法，她這會兒也是順平鎮萬人矚目的豆腐師傅了，一舉一動都有不少人在觀看，還是老老實實坐在椅子上，等著評委評分吧。

過了約莫兩刻鐘，屏風被撤下去了，評委們也都已經品嘗完畢，現在大部分評委已經悠哉游哉地喝上茶了，旁邊有縣衙的小吏在奮筆疾書。

寫完之後，縣衙大人、劉家的豆腐掌權人，還有一位商會主席，在大家看過結果確認無誤之後，紛紛蓋上了自己的印章。

很快縣衙大人就站在眾人面前，不少百姓都開始下跪，李沅錦鬱悶了一下，不知道自己要不要也跪下去。

跪，她肯定是不願意的，但是不跪，會不會有問題？

這會兒只有四個參賽者在最前面，想要詢問蓮生他們也做不到，正在猶豫呢，旁邊一直沒搭理她的穆梓桐低聲開口：「好好坐著吧。」

李沅錦扭頭過去看，穆梓桐卻又垂下了眼帘，一副剛才說話的人不是他的樣子。

李沅錦心裡偷笑，但是也板板正正地坐定了，果然看到後面的百姓紛紛下跪，但是部分有官身或者有學品的人就站在外圍跟兩側。

最前面，莫說是年齡已不輕的柴大明，就連才二十出頭的劉斌也穩穩地坐在椅子上，李沅錦這才放下心來。

縣衙大人清了清嗓子，開始一一點評四道菜。

「穆家豆腐坊穆名所出，金米牙，鮮香撲鼻，色中上，形中，味上，輔以春餅食用更佳。」

「劉家豆腐坊劉斌所出，鹵素雞，素雞功法成熟，口感似肉，輔之以重鹵，咸香可口，鹵香撲鼻，色澤明潤，色、形上，味中上。」

「金玉豆腐坊李氏……」

這話一出李沅錦就默默抿了一下嘴，雖然說豆腐大賽不限男女，但是從這名字上看就還是有些不公平，男的都是堂堂正正的姓名，女的就變成侯娘子、李氏這樣，只知道姓氏，連個大名都沒有。