第750章 你找我總有好事(2/2)
吳水生幫他把羊肉和菜都拿進來,放在了吃飯的桌子上。
交代陳輝記得關門,拿著簍子和鋤頭就先走了。
陳輝先把九條紅玫瑰斑都處理了。
個頭相近的五條裝一個袋子裡,留著待客用。
另外兩大兩小的四條,另外拿袋子裝了,中午一起煮了自己吃。
昨天抓了三隻中華虎頭蟹,加上從陳小橋給了兩隻。
五個客人,剛好一個人分到一隻。
這樣一來,青蟹和繡斑鱘今天都用不上了。
繡斑鱘少見價格又高。
回來這麼久就抓到過兩回,自己和安文靜都還沒吃過。
陳輝把兩隻繡斑鱘抓走了,青蟹和剩下的梭子蟹就不帶走了。
寫了紙條放在桌子上。
讓陳慧紅和吳水生把它們煮了吃掉,省的一直養著費電。
又拿了飯碗,裝了幾個柿子干把紙條壓住。
拿著處理好的海鮮和菜回到陳家村。
聽店鋪里有動靜,在外面大聲喊道:「小鬼頭!」
「姐夫!」
陳輝喊她,十次有九次半都是好事。
安文藝聽到聲音,立馬激動大聲回應著,激動的跑出來。
「這個給你!拿去跟咱媽一起吃。」
陳輝伸手抓了一把,把四五個柿子干遞給她。
安文藝連忙伸出兩隻手來接了,歡天喜地的跑進店裡找林嬌。
店裡有不少客人的樣子。
林嬌正在忙,就只是大聲問了一句:「怎麼又買東西給文藝吃。」
「沒花幾個錢,買來有用順便給她幾個!」
陳輝大聲回應著,提著菜和肉快步回到了自己家裡。
郭紅霞已經燒好了火,把雞湯燉上了。
這會正拿著抹布,擦著餐廳邊上高柜子上的灰塵。
看到陳輝回來了,笑著說道:
「陳輝,你把菜放著就行,我一把擦完就下來洗菜了,灶台里的柴再添一根,柴火好像不夠了。」
「柴火有的,等下我去搬一點出來。」
陳輝回著話,把郭紅霞能處理的蔬菜放到桌子上。
羊肉中午用不上了,就先放到廚房的角落。
把砍好的羊排放進盆里,加上一些地瓜粉,不斷揉捏著。
洗出一部分血水之後沖洗乾淨,再加入新的地瓜粉繼續揉捏。
「這羊肉為什麼要這麼弄啊?」
郭紅霞隔著老遠,看見陳輝一勺一勺的往盆里挖地瓜粉,心疼的不行。
「要把血水洗乾淨,烤出來的羊排腥味和膻味才會輕。」
「這一步本來不用這麼弄,用清水泡幾個小時就行,今天是因為趕時間。」
陳輝解釋著,又換地瓜粉清洗了一遍。
控幹了水,加上各種調料,把羊肉醃製著。
「這麼多料,等下還要拿去烤,那一定很好吃吧?」
「我看你今天買的羊排骨挺多的,要是客人吃不完,剩下的能不能給我啊?」
「我可以出錢買,不白要你的。」
郭紅霞看陳輝煮過幾次,早就想嘗一嘗了。
「要什麼錢,給錢就太見外了。」
陳輝擺擺手,把處理好的羊肉放在一邊。
交代郭紅霞把蒜頭剝了剁成蒜蓉。
自己拿了兩個柿子干和洗菜的盆出門去。
「陳輝,你走錯方向了吧?怎麼走出去了?」
(本章完)