第177章 算叔欠你一個人情,有什麼要求儘管提。(1/2)
幾個人的目光都集中過來,看的陳輝心裡一咯噔。
連忙否認道:「別看我呀,我個溜該子哪會煮飯啊。」
「你烤的魚很好吃!」吳大華一臉認真的說道。
「用鹹菜煮的魚也好吃!」吳光也說道。
「什麼鹹菜,那是酸菜,我婆娘特地帶著他去王慧英家裡拿的。」吳水生糾正道。
「哦?!你居然還會挑食材?」
「烤魚?這是怎麼個煮法?」陳耀祖饒有興趣的看著陳輝。
「耀祖叔,你別聽他們瞎說,我」
陳輝還想狡辯一番,就被陳耀祖拉著離開了包房進了後廚。
「烤魚和用鹹菜煮魚,伱選一個。」
「.」陳輝一臉懵。
吃飯吃一半把顧客抓來煮飯。
這年代是真的一點服務意識都沒有哇。
「我看出來了,他們是真的覺得你煮的好吃,怎麼?不給叔這個面子?」陳耀祖抬了抬下巴說道。
「耀祖,這怎麼回事啊?」
點好的菜都已經煮的差不多了,有個廚師閒下來。
看陳耀祖帶了個外人進廚房,不解的過來詢問。
「這是我們家一個後生,他帶來的客人說他煮的東西,比許大廚煮的還好吃。」陳耀祖說道。
「吹牛吧?」
吃瓜廚師擦著手上下打量了陳輝一圈,質疑道:「這小胳膊小腿的,甩的動鍋鏟子嗎?」
「你看,被人這麼懷疑了,這你都能忍?」陳耀祖試圖用激將法。
「我能!」陳輝淡定的說道。
「你能我都不能,我們烤個魚吧?怎麼樣?」陳耀祖問道。
另外一個忙完的廚師看這邊熱鬧的很,也過來湊起了熱鬧。
非要走,陳耀祖面子多少有點過不去。
陳輝嘆了口氣,說道:「好吧,幫我殺一條大一些的鯧魚,改好刀!」
說完,陳輝就在廚房裡找起調料來。
不得不說,這國營飯店的後廚就是不一樣。
雖然燒烤料孜然粉這些的還是沒有。
但是辣椒粉粗細不一的,陳輝找到了三種。
花椒油花椒粉也都有。
鹽糖料酒醬油更是一應俱全。
「耀祖叔,有刷油用的工具嗎?」陳輝問道。
陳耀祖看向邊上的廚師。
老廚師搖搖頭,不解的問道:「誰家的油拿去刷的啊?」
「勞煩找個乾淨的刷子給我,我要用來刷油。」陳輝也不解釋,只提要求。
老廚師不解的看著陳耀祖。
陳耀祖雙手併攏笑著拜託道:「給他找一個吧,那幾個老鄉異口同聲,都說他煮的東西好吃,我實在是心痒痒的很。」
「好吧。」老廚師說著,去放工具的抽屜里翻找了一會。
還真找到了一個小號的毛刷,新奇道:「廚房裡怎麼會有這種東西?」
「這不是上次李大廚弄來刷雞蛋的嗎?說是要做什么小點心,反響不怎麼樣就沒做了。」另一個閒下來的廚師說道。
工具都找好了。
調料也準備好了。
陳輝挖了一大勺豬油備用。
讓人弄了碳爐和燒的紅紅的木炭,折了兩根長木頭插進去把魚固定好,蹲在碳爐邊烤起來。
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