第334章 黎巴嫩美食(2/2)
羅傑在吃焦糖洋蔥的時候,心中不無得意地想:
龐斯,看在你招待我的份上,什麼時候等你到了西西里,我也招待你吃焦糖。
想必那時候,你已經因為沒有人幫你種植甘蔗,以及熬製糖,而吃不到焦糖了吧。
對了,想必甜食也沒那麼容易做了。
羅傑一邊自嗨地想著,一邊把目光轉向了桌上的甜食。
甜食共有四種。
一個是濃稠度類似大米布丁的「mujaddara」。
一個是由整個扁豆和大米製成的「mudardara」。
還有一個是滿是蜂蜜和堅果的千層酥「Baklava」,吃起來外層酥脆,內里柔軟,口感很豐富。
再有一道命名為「木哈拉比亞」的,較有特色的甜品。
它的底部是散發著濃郁杏仁味的牛奶布丁,上面撒滿各種果仁,再澆上滿滿的糖漿。
不過它的味道實在是太甜了,甜得發齁,羅傑覺得比較難以接受。
他覺得經常吃這種高甜度的食品,肯定對健康沒有什麼好處。
他看著正在大口吞食「木哈拉比亞」的龐斯想:
龐斯,所以你應該謝謝我,為了你的健康,你以後還是少吃點糖漿為好。
隨後羅傑注意到,不知道是為了維持體型還是別的什麼原因,公主塞西莉亞幾乎什麼都沒吃。
她面前只有一盆塔博勒沙拉,而且也沒動多少。
這時候僕人又端上來一個蛋糕。
蛋糕上沒有奶油,和羅傑在這個世界周歲生日時,吃的羅馬蛋糕有些類似。
但是上面用醬料寫著字。
是法語:「你是我們的力量」。
羅傑不明白這句話什麼意思。
但他看到,在蛋糕端上來的那一瞬間,公主塞西莉亞蒼白的臉,變得更加蒼白,白到發青。
羅傑剛想詢問公主是否身體不適。
吃嗨了的龐斯,卻在這時候向羅傑推薦餐後酒,一種用茴芹釀造的特色白酒——阿拉克酒。
他說:「我知道你一路上從希臘、突厥人的地盤過來,多數是喝過他們那裡烈酒的。
「但這酒和他們那些茴香酒是不一樣的,它的正宗喝法,是不兌水的。」
侍從接過僕人手中的陶土罐,給羅傑的杯子裡倒上了清澈如同泉水一般的阿拉克酒。
龐斯介紹著:「阿拉克酒擁有傳奇的悠久歷史。
「用於釀阿拉克酒的蒸餾器的發明者,是400年前,阿拉伯倭馬亞王朝的,魔術師、鍊金術士、哲學家、博物學家賈比爾?伊本?海揚。
「而釀製阿拉克酒的過程,真的就像是魔法。
「原汁進去的時候是紅液體,出來就成了另一種顏色。
「不過相比用紅葡萄釀造,我更喜歡用黎巴嫩特有的白葡萄品種Obaideh。
「在釀造時,首先要碾碎葡萄,然後通過蒸餾器使之發酵為酒。
「接著還需要在第二或第三道蒸餾工序中,加入茴芹。
「這樣阿拉克酒就具備了獨特的風味。
「蒸餾完成後,還要把阿拉克酒放進大陶土罐裡面,這樣味道就會更柔和。
「在製作中有一點微小的不同,都會立刻影響產出的酒品。
「這種酒非常得烈,只有真男人才受得了。」
龐斯摸著嘴唇上精心打理的絨毛,挑釁地說:
「不能喝就少喝點,別逞能,會醉的。」
羅傑暗想,你個毛都沒長齊的小娃子,敢挑釁我,知不知道我的綽號是「嗜酒者」。
你在我得到綽號的這個年齡,恐怕還在喝奶呢。
羅傑端起酒杯一口抿了。
酒液在他口中炸開,然後化作一道直線,墜入他的胃裡。
緊接著如同碰到火星的汽油,「轟」得一下,燒成一團火焰。
熱浪瞬間瀰漫到全身。
羅傑渾身的汗毛孔先是收緊,隨後一起打開。
他長吐一口氣,於是口腔里、鼻腔里,皆是酒味。
他想,若是碰到交警查酒駕,肯定是過不去了。
這玩意兒的度數,至少在50度以上,甚至有可能達到80度。
然後他突然就覺得很開心,他呵呵笑著說:「爽!」
龐斯不甘落後,也幹掉了杯中酒。
於是宴會的氣氛一下子就融洽了。
在互相對著又幹掉一杯後。
羅傑覺得龐斯看上去順眼多了。
他想,之前怎麼會覺得這傢伙虛偽並且愛裝腔作勢呢,明明是那麼可愛。
在第三杯喝下去之後,他倆成了無話不談的兄弟。
龐斯敞開心胸,向羅傑訴說他的心裡話。
他說:「你知道嗎?塞西莉亞其實不是真的公主,她只是法國國王的私生女。
「但是她很美不是嗎?
「而且一想到她是唐克雷德的老婆,我就渾身是勁。
「當年唐克雷德幫助威廉,欺負我父親,現在我睡他老婆。
「你說,這滋味爽不爽?哈哈哈,爽不爽?!」
羅傑大聲吼著:「爽!」
龐斯狂呼:「爽就再來!」
羅傑嚎叫:「干!」
龐斯扯破喉嚨喊:「好!是男人!再喝!」
羅傑氣吞山河地吼:「老子是純爺們!滿上!」
龐斯服了:「你是我哥,親哥!」
羅傑摟住「親弟弟」的肩膀:「兄弟,啥也不說了,再干!」
龐斯醉眼朦朧:「我的就是你的!」
羅傑一身酒氣:「你的就是我的!」
龐斯四肢癱軟:「哥,替我上她。」
羅傑腦子猛地清醒過來,他想到了烏拉卡。
他說:「你當我傻子啊。」
龐斯已經人事不省,開始打鼾。
羅傑客氣地朝靜靜待在邊上,不知道在想什麼的公主塞西莉亞道歉說:
「言語唐突,多有冒犯,失禮了,請勿見怪。」
公主塞西莉亞悽然一笑,說:「沒事,他喝多了總是這樣,習慣了。」
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