第268章 肚皮舞（2/2）

舞女又打起指鈸，如同出場時一樣。

於是圓滿，於是謝幕。

在舞女退場之後，羅傑還呆坐著，回想剛才精彩的舞蹈。

他一點都沒有任何色情和低俗的想法，他只覺得震撼。

他覺得，肚皮舞是一門藝術，就像弗拉門戈舞一樣，足以流傳後世，經久不衰。

興奮之後，就是空虛，而填補空虛最直接的辦法，就是吃。

羅傑感到自己胃口大開，他開始注意桌上的菜餚。

他看到新端上來的都是主菜，以肉食為主。

有撒了孜然的烤羊肉。

有先用鹽醃製過，烤得時候，又涮了融化的黃油的小牛裡脊肉。

有切小塊烤熟的雞肉，配著烤熟的香菇，用木籤串在一起。

有用慢火烤的全羊，外表金黃油亮，外面的肉焦黃髮脆，裡面的肉綿軟鮮嫩，吃起來清香撲鼻，頗為適口。

有用黃油和洋蔥煎的鴿子，鴿子皮焦肉嫩，油光鋥亮。

有冷羊排配鵝肝，那是用黃油煎熟的、切成厚塊的鵝肝，覆蓋在用百里香、阿里根奴、鹽、胡椒醃漬入味、再煎熟的羊排上，上面撒著用黃油炒香的洋蔥末。

羅傑還嘗到了米飯。

有看起來和粽子差不多的葡萄葉包飯。

他嘗了一個肉餡的，大葡萄葉裡面包裹著肉末、大米、洋蔥、松子和香料。

他又嘗了一個素餡的，裡面是大米、橄欖油、葡萄乾、無花果乾、蒔蘿、薄荷和瓜果以及香料。

配著醋汁、酸奶醬料和檸檬調料，羅傑吃出了地中海特有的清涼海味。

他詢問博學的穆帖儀後得知，這道像粽子一樣的葡萄葉包米飯，從700年前出現在巴爾幹半島，並且逐漸盛行於整個地中海沿岸和周邊地區。

羅傑估算了一下，大概是漢末三國時期。

他想，說不定就是躲避戰亂的華人帶過來的呢。

羅傑接著嘗了米麥湯，他覺得和在伊比利亞吃過的海鮮湯里的米飯，有點類似。

他還吃了雞肉抓飯，以及另一种放了松子的抓飯。

他看到桌上還有香酥的麵包，邊上配著打散的雞蛋與各類蔬菜混合後煮成的蘸料。

羅傑注意到還有做成球狀的肉丸，邊上配著白色的醬料。

他看不出這是什麼肉做的，但他不高興問侍從了，免得又被人誤會。

他用右手抓了一個肉丸，蘸了醬料，放進嘴裡。

他吃出了羊肉的鮮嫩，還有乳酪的咸香，他覺得這樣的搭配十分爽口。

羅傑又嘗試了烤餅，這種傳統的烤餅底部又脆又薄，上面鋪滿了肉末和融化的乳酪，並且淋上了爽口的檸檬汁。

羅傑看到桌上還有一種薄餅，看起來和包北京烤鴨的麵餅差不多，邊上放著肉末餡、菠菜餡和奶酪餡。

他看到穆帖儀那邊，是用薄餅卷著肉沫餡吃；而城主那裡，則是放了奶酪餡，像義大利寬麵條一樣疊著吃。

羅傑注意到桌上的魚不多，只有一盆炸得金黃的小魚，吃起來和梭子魚差不多，估計是從菲洛邁利姆城邊上翠綠色的大湖裡撈上來的。

羅傑沒看到海鮮，但他並不介意。

在沒有飛機、火車的中世紀，在這個小亞細亞半島的腹地，安納托利亞高原上，要求吃海鮮，未免太過奢求。

酒足飯飽，眾人吃得很是滿意。

於是城主拍了拍手，侍從們進來撤下了黃金的碗盤。

隨後，僕人們魚貫著，端進來飯後的甜點和飲料，將桌子再一次鋪得滿滿當當。

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