第50章 ：刀工驚人（2/2）

黃奇小兩口，則是由陳慧為主，手忙腳亂地準備食材。

陳慧讓黃奇打個蛋，他就真準備用手攻擊雞蛋，給陳慧都給看無語了，只能是讓他去一邊玩沙子，自己一個人反而更高效。

而江辰這邊，他今天要做兩道菜一道湯。

鴿子買得是現殺的活鴿，無需進行焯水處理，清水沖洗之後，放入砂鍋當中慢燉，再依次放入薑片、枸杞、紅棗、黃芪等輔料。

接著他又將幾塊豆腐拿出，右手持刀，利落乾脆地落在柔嫩的豆腐上，動作十分迅速。

不多時收刀將豆腐放入盛滿清水的盆中，豆腐瞬間散作一縷縷銀絲。

一旁的林傾城都看呆了，他知道江辰會做菜，但沒機會親眼見識過過程，現在從他切豆腐那刀工就能看出他是個老手了！

負責跟拍他們的攝影師，此時也一邊驚嘆著江辰刀工出神入化，一邊將鏡頭對準那盆中綻放的豆腐絲。

他接著又開始處理起羊肉，一旁林傾城沒忍住好奇問道。

「老公，你現在要做什麼菜呀？」

江辰臉上始終掛著從容的微笑，遊刃有餘地處理著羊肉，順便回答她。

「七寶羊湯繪豆腐~」

「天氣冷了，大家滋補滋補。」

林傾城沒聽過這道菜，此時她也沒有插手的機會，只能站在一旁滿眼崇拜地看著江辰操作。

相比他這邊的輕描淡寫，隔壁陳慧則是顯得有些狼狽。

食材準備好之後，她一時間有些不知道該先炒西紅柿還是先炒蛋，索性直接現場查了起來。

認真看完教程開始實操，結果火候掌握的不太行，炒蛋的時候火候開的有些猛，油太熱，不多時就傳出了糊味。

黃奇在一旁分不清糊味，還十分給情緒價值地對陳慧豎起大拇指夸道。

「bb你真厲害，鍋里居然能炒出火來，我看那些五星級餐廳的廚師好像也會這一招！」

結果這時一旁騰出空來的秦沁趕忙開口提醒。

「關火！你蛋都炒得有些糊了，可以盛出來啦！」

陳慧這才後知後覺地關火，然後將鍋里有些發黑的炒蛋盛出，接著開始炒西紅柿。

其他三對夫妻，看著黃奇小兩口的操作，無奈地相視一笑，待會兒嘗他倆的菜，看來得發揮一下演技了。

秦沁這邊不需要她幫忙，於是她就開始朝著另外幾個灶台走去查看。

指點了陳慧兩下後，她又走到了譚璐夫妻倆的灶台前，對兩口子的廚藝誇讚了一番。

最後走到江辰這邊時，她聞著裝有鴿子湯的砂鍋中散發出的香氣，驚奇地開口。

「哇！」

「好香啊！」

接著又注意到江辰身前的鍋里，正在咕嘟咕嘟地冒著奶白色的湯，不禁咽了咽唾沫。

「小江，你這是在燉羊肉嗎？」

江辰還沒回答，林傾城搶先一步開口。

「秦姐，這道菜是羊湯繪豆腐，你看江辰刀工，他能把豆腐切成絲兒誒！」

「超級厲害的！」

秦沁這時才注意到，一旁的水盆當中，正飄著一根根頭髮絲粗細的豆腐絲，視覺效果相當震撼。

「這刀工！你是要做文思豆腐嗎？」

「小江你居然會做文思豆腐？不過你食材好像沒有備全吧？」

江辰見她懂行，便苦笑著開口。

「就剩那點錢了，實在不太夠，所以我打算用羊湯來做湯底，改換一下做法。」

「來個一羊兩吃！」

「待會兒把熬羊湯用的羊肋排撈出，大家蘸著蘸水吃。」