第124章 甜鹹?在這隻有豆腐腦的門派之爭!(2/2)
那邊,老周同志已經把飾品盒子從兜里掏出,遞到了趙嬢嬢的面前。
「啥子?」趙嬢嬢順手就接了過來,看到上邊的老鳳祥三個字愣了一下,順勢打開,金光閃的她眼睛一亮,驚訝道:「金耳環!」
她看看盒子裡的耳環,又看看這父子倆,還是有點不可思議:「買的?」
「收據都在這,總不能是搶的撒。」周硯笑著說道:「我老漢預支工資給你買的,說你每回來都要停下來看一會,這些年都沒有給你買過金首飾,今天必須給你安排上。」
「對!」老周同志點頭,笑得有些靦腆。
「這麼貴,買啥子嘛……」趙嬢嬢嘴上嘟囔著,伸手拿起耳環放在掌心裡翻來覆去的看,眼睛亮晶晶的,「好看!比我去年看到的那對還要好看。」
「那我老漢的眼光還是准哦,他說你肯定喜歡這對。」周硯道。
「三水……」趙嬢嬢抬頭看著老周同志,眼眶已經有點濕潤。
「有點小,下回給你買個更大的。」老周同志揣著手,有點侷促地笑著說道。
「夠大了!」趙嬢嬢笑了,伸手輕輕錘了一下老周同志的胸口:「一對就夠很了,我還有兩雙耳朵嗎?買那麼多做啥子。」
「嘿嘿。」老周同志跟著嘿嘿傻笑。
「你拿到,我戴起,免得揣掉了。」趙嬢嬢把盒子遞給老周同志,走到啊一旁百貨公司的窗口前,對著窗戶把金耳環戴上。
順便把原本有點擋耳朵的頭髮重新綁了一遍,露出兩隻耳朵和金閃閃的耳環。
「好看不?」趙嬢嬢回來,向老周同志問到。
「好看!」老周同志點著腦袋,「耳環好看,人更好看。」
「還是你有眼光。」趙嬢嬢的笑容越發燦爛。
「媽媽戴新耳環,好好看!」周沫沫在前槓上坐著,跟著拍著小手。
周硯嘴角也是微微上揚,父輩的愛情,樸實中帶著點甜蜜。
在熱鬧的商場裡會下意識的忽略時間流逝,他抬手看了一眼表,已經四點鐘,在商場裡逛了兩個多小時。
「走嘛,難得來一趟,我們也在城裡到處逛逛看。」趙嬢嬢坐上自行車后座,摟著老周同志的腰,笑著說道。
周硯應道:「轉一圈,吃了晚飯再回去嘛,家裡啥子都沒得。」
趙嬢嬢想了想道:「那晚點轉到嘉州港那邊去,原來喊迎春門碼頭,那邊熱鬧得很,東大街、較場壩街、板廠街都很繁華,到處是賣吃的,飯店多,擺攤的也多。說起來,我想吃峨眉豆腐腦了。」
「豆腐腦!」周沫沫聞言眼睛一亮:「我也想吃甜甜的豆腐腦!」
「那走嘛,就去東大街那邊,邊吃邊逛。」周硯點頭,那地他也熟,別說現在熱鬧了,四十年後更熱鬧。
老周同志帶路,周硯跟在後邊。
路上經過了嘉州人民電影院,周沫沫歪頭看了一會,好奇道:「鍋鍋,照片上面的漂亮姐姐是誰?好漂亮啊!」
「那個是……」周硯看著那牆上有點模糊的海報,一時間記不起名字。
「那是明星,左邊很漂亮那個叫龔雪,旁邊濃眉大眼的帥鍋叫朱時茂。」趙嬢嬢已經接過話茬,笑著說道。
周硯立馬就想起來。
原來是老許啊!
看得出來,趙嬢嬢很吃老許的顏。
「下回有時間,我們一家來看電影。」周硯說道。
趙嬢嬢搖頭:「電影院看電影要錢的嘛,鎮上每個月都要放壩壩電影,自己搬個板凳就去看了,不要錢又熱鬧。」
一家人說笑著便到了東大街。
人果然也很多,路邊停著不少三輪車,都是攤販。
賣麵條的支著一口大鍋,賣甜皮鴨的橫杆上吊掛著一排顏色紅亮的鴨子,還有賣糖葫蘆、賣油炸串串、缽缽雞、燒麥……
一路騎過來,看得眼花繚亂的,根本看不過來。
周硯低頭看了眼自己腿上滴落的水漬,伸手把周沫沫的下巴往上輕輕一抬,幫她把嘴巴合上:「別流口水了,滴我一腿。」
「吸溜……」周沫沫吞了吞口水,回頭看著他奶聲奶氣地撒嬌:「鍋鍋,餓餓。」
「這家!」趙嬢嬢扯了一下老周同志的衣服,自行車停在了一個掛著「甘記峨眉豆腐腦」的攤攤跟前。
老闆是對中年夫妻,瞧見生意上門,老闆娘立馬堆起笑臉:「吃豆腐腦啊?這邊坐嘛。」
周硯也把自行車停下,把周沫沫放下,目光卻瞟向了隔壁那家「趙記牛華豆腐腦」。
豆腐腦攤攤除了有口煮著糊芡的大鍋,旁邊還摞著三排小蒸籠,裡邊蒸著的是粉蒸肥腸、牛肉,算是豆腐腦的澆頭。
澆頭,豆腐腦,聽聽,多稀奇的搭配啊。
豆腐腦。
別的地方一般是甜黨和咸黨打的頭破血流。
嘉州這個地方就不一樣了。
這裡不參與甜鹹之爭,但分峨眉派、牛華派、夾江派、犍為派……
為爭一個天下第一,打的不可開交。
當然,你如果說你只愛吃白糖拌豆腐腦。
那容易被六大門派圍攻。
嘉州的豆腐腦和其他地方的有些不同,說是豆腐腦,更準確的說法應該是芡粉豆花糊糊。
豆花的量只占了一半不到,點綴在一碗糊糊之中。
各大派加的料有所區別,各有所長,因而有了派系之爭。
峨眉派以蛋沖豆腐腦聞名。
牛華派喜歡以紅苕粉墊底,還是加糊糊豆花,然後舀一勺大塊的紅燒牛肉湯加牛肉蓋在上邊,味道更為香濃馥郁。
夾江派化繁為簡,糊糊豆花打底,加的油炸花生、酥脆的撒子、還有粉蒸牛肉、肥腸,料多且雜,讓你一口下去全是料。
嘉州這個地方,周硯當美食博主的時候來的可太多回了,除了蓉城,川內最熟悉的地方就是這,吃的東西說起來那是頭頭是道。
美食博主也不是那麼好當的,光吃相下飯還不夠,那賽道太擠了。
雖然周硯三分靠專業,七分靠運氣,九十分靠顏值。
但那三分專業還是下了些苦功夫的。
隔壁的隔壁,還有一家「劉記夾江豆腐腦」。
對頭!
各大門派的強者,從來不畏懼競爭,就是要扎堆一較高下。
很顯然,趙嬢嬢是峨眉派的忠實擁護者。
然而她還不知道,在這個家裡,她的好大兒已經生出了異心,投入隔壁牛華派的麾下。
「要一碗蛋沖豆腐腦,加粉蒸牛肉嘛。」趙嬢嬢當先落座,跟老闆點了餐,又看著三人道:「你們加什麼料?」
「我想吃隔壁牛華豆腐腦。」周硯沒坐下,伸手指了指隔壁。
「嗯?」趙嬢嬢有些意外。
甘記老闆犀利的目光頓時刺了過來,帶著幾分凌然的殺氣。
隔壁趙記的老闆娘則是堆起了笑容,熱情道:「帥鍋,要一份豆腐腦啊?加撒子料?」
「加一份粉蒸肥腸,再要一份粉蒸牛肉,稍微辣一點。」周硯果斷點餐,這才心滿意足的在趙嬢嬢斜對面坐下。
這是一張桌子的最遠距離,派系之爭,素來如此。
「你呢?莫非你也有異心?」趙嬢嬢眉梢一挑,看著還沒坐下的老周同志。
老周同志猶豫著道:「我想嘗嘗夾江豆腐腦,好久沒吃了,上一次還是三年前。」
周硯眉毛抖了抖,好傢夥,一個家,三個派,不會吃著吃著打起來吧?
「去嘛去哪。」趙嬢嬢擺擺手,倒也沒說什麼,金耳環還熱乎著。
老周同志高高興興的去隔壁點了一碗夾江豆腐腦,小心翼翼的在趙嬢嬢對面坐下。
「你呢?你想吃啥子?」趙嬢嬢看著周沫沫。
「我想吃甜的豆腐腦。」周沫沫開口。
老闆娘聽完擺腦殼:「那去隔壁買嘛,我們這裡沒得甜豆腐腦。」
「我們也沒得。」隔壁老闆娘跟著搖頭。
周沫沫小嘴一嘟,大眼睛立馬包起了兩汪眼淚,盯著老闆和老闆娘看。
老闆先受不了,連忙擺手道:「有有有!乖乖不要哭,我給你加白糖嘛,豆花也給你多加點,好吃得很,我孫女也愛吃甜的豆腐腦。」
老闆娘也被逗笑了,默許了自家男人離經叛道的豆腐腦做法。
沒辦法,誰讓這乖乖看著那麼可愛呢。
周沫沫臉上有了笑容,甜甜道:「謝謝伯伯,謝謝嬢嬢!」
「不謝不謝。」老闆臉上的笑更燦爛了,白糖都多加了一勺。
周硯默默別過臉去,把這輩子最傷心的事情都想了一遍,勉強壓住嘴角。
好傢夥,和和美美的一家人,在吃豆腐腦這件事上,竟然沒一個能吃到一碗裡去。
趙嬢嬢的峨眉派蛋沖豆腐腦當先上的桌。
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