第136章 這不就是資本家大小姐嗎?哼!(6k(1/2)
第136章 這不就是資本家大小姐嗎?哼!(6k二合一)
「爺爺最愛吃的鹵豬頭肉?」段語嫣若有所思,看著老太太道:「那奶奶你最愛吃的是滷牛肉?」
邱老太看著窗外沉默了一會,有些意味深長的笑了笑道:「或許是吧。」
段語嫣安靜看著老太太的側臉,心裡想著:這個時候,她應該在懷念一些過去的事情吧?
不過我奶奶可真漂亮,哪怕七十歲,依舊是美人。
爺爺太有福氣了。
他們點的菜陸續上來了。
段語嫣挺喜歡來飛燕酒樓吃飯,味道不錯,擺盤精緻,環境也好,吃著比較舒服。
今天的菜陸續上來,她卻盯住了那份鹵豬頭肉。
切成銅錢厚的鹵豬頭肉,顏色紅亮,滷汁浸透之後猶如琥珀一般,泛著油光,沿著盤子轉了一圈,在中間堆迭而起,看起來竟是頗為漂亮和誘人。
「這鹵豬頭肉擺盤還挺精緻的,瞧著跟我以前見過的鹵豬頭肉好像不太一樣啊?」段語嫣有些詫異道。
「肉看著倒是差不多,就是這涼菜師傅的刀工和擺盤水平比以前那位好了不少。」邱老太笑著說道,拿起筷子先夾了一塊豬頭肉,細細看著上面的紋路與色澤,然後餵到嘴裡慢慢嚼著。
段語嫣猶豫了一下,也拿起筷子夾了一塊鹵豬頭肉,來回翻轉著打量了一會,給自己瘋狂做心理建設。
來四川之前,她絕對不會吃這些東西,什麼豬頭肉、豬耳朵、豬尾巴……在她看來都是相當糟糕的食物。
在香江,她西餐吃的比較多。
她爸爸愛吃川菜,家裡還特意請了一位川菜師父,那位師父口味比較重,重麻重辣,甚至連炒小青菜都會放花椒,藏在菜葉子裡的花椒,簡直是刺客一樣的存在,小時候把她麻哭過好幾回。
所以更多時候她選擇吃牛排或者吃口味清淡的粵菜。
她不愛吃肥肉,回鍋肉她只吃一點瘦肉,不過這種吃法看起來不太好,所以在外面她連筷子都不伸。
豬頭肉就是典型的半肥瘦的肉。
不過這一塊鹵豬頭肉,浸透了滷水之後,原本油膩的肥肉也染上了琥珀色,看著倒是不顯油膩。
拿近了,還能聞到淡淡的鹵香,有點……誘人。
「就嘗一塊!看看當年爺爺最愛的鹵豬頭肉到底是什麼味道。」段語嫣在心裡跟自己說道,把鹵豬頭肉餵到嘴裡。
和想像中油膩的感覺不太一樣,牙齒咬開是軟糯中帶點彈牙的口感,嚼了幾下,滿口葷香,油而不膩,鹵香濃郁!
嗯?
這有點好吃啊!
咽下之後,唇齒留香,忍不住又夾了一塊餵到嘴裡。
她跟她爸年初剛到蓉城的時候,當地接待的工作人員帶他們吃過滷牛肉,據說是當地非常有名的滷味店,生意確實極好,味道也不錯。
但那家滷味店的滷水遠沒有這個好,沒那麼香,味道也咸了點。
「奶奶……」連吃了三塊的段語嫣抬頭看向邱老太,準備發表一下自己的看法,剛好看到一滴淚珠從她的眼角滾落,不禁愣了一下,小聲道:「奶奶,你還好吧?」
老太太抬手輕輕揩了一下眼角,笑著搖頭:「沒事,就是想到了一些事,二十多年了,沒想到還能再一次嘗到這個味道。」
「二十多年?」段語嫣咋舌,「那會我還沒有出生呢。」
老太太放下筷子,軟聲道:「別說是你,那會你爸都才二十歲出頭,去香江前,你爺爺給他和你大伯還有麼姑打包了一份鹵豬頭肉,一袋饅頭,坐上了向南的火車。」
段語嫣聞言疑惑道:「奶奶,那你和爺爺為什麼不一起逃?留下來吃了那麼多苦。」
老太太笑了,語氣平淡道:「這本來就是我們的家,為什麼要逃呢?你爺爺對這片土地愛可深沉,他說他出國學的知識,就是為了發展和建設祖國的,既然當年選擇回來,就不會再走。」
「可我爸說,當初是爺爺讓他們走的?還給他們的衣服里縫了好幾條小黃魚。」段語嫣不解道。
「留下是你爺爺和我的選擇,讓孩子走,是當時對他們更好的選擇。」邱老太笑盈盈道:「你爺爺是個犟種,可以自己吃苦,但見不得兒女受苦。」
「那他就見得您受苦?」段語嫣帶著幾分不忿,「您跟著他留下,可吃了不少苦呢。」
「他當年把票和人都打點好了,是要讓我一起走的。」老太太搖頭,臉上的笑都柔和了幾分:「留下也是我的選擇。」
段語嫣愣愣出神,好像明白了什麼。
一個選擇了留下建設祖國,一個選擇留下陪著他。
「奶奶,你跟我去香江吧,爸、大伯還有小姑都在香江成家立業了,一家人團圓不是挺好的嗎?您一個人留在這裡,太苦了。」段語嫣溫聲道,眼眶微微泛紅。
爺爺去世三年,老太太一個人守著老宅,身邊一個子女都沒有。
他們今年年初才得以回來探親,這三年她該有多孤獨啊。
「乖乖,你哭啥子嘛,我在這裡過得多安逸的。」老太太伸手摸了摸她的臉,笑著道:「你看,我早上起來就去吃半籠紙皮燒麥,再喝一碗峨眉豆腐腦。中午轉到隔壁周老三那裡去吃一份鮮燒牛肉,煮的多耙活,味道又好。
下午沒得事就跟幾個老姐妹聚一起搓麻將,或者到岷江河邊吹著江風,喝壩壩茶,聊聊天。晚上再一起去吃牛華麻辣燙或火鍋。
劇院隔三岔五要表演川劇,花幾毛錢買張票,喝著茶看一個下午,更是舒舒服服。這日子每天都安排的明明白白,哪裡苦?」
段語嫣聞言愣了一下,她愛睡懶覺,幾乎每天起來都是吃午飯的點,老太太有時候在家做飯,有時候帶她出去吃。
吃完她就到處去溜達,比如去百貨公司逛一逛,去電影院看看電影,或者去劇院看他們的文藝演出。
倒是沒想到老太太一天的生活,竟也如此豐富多彩。
「可是,你在這裡舉目無親,去了香江,我們都在身邊。」段語嫣說道。
老太太笑著搖頭:「你爸和你大伯忙著做生意,天南地北的飛,你媽一年都不一定能跟他待在一起三個月,更別說我這個老太太了。
你小姑嫁了個英國佬,雖然在香江置業,但每年要去英國待大半年,又要帶兩個孩子,更沒時間陪我這個老太太了。」
段語嫣一時竟無言以對,她小的時候,經常一個月都見不著她爸爸兩回,現在生意穩定了還稍微好一點,經常能一起吃飯了。
想了想,她又說道:「他們沒空我有空啊!香江也可好玩了呢,我可以帶你去海洋公園看鯊魚、水上樂園坐過山車,去中環廣場逛街,去銅鑼灣……」
老太太看著她,笑容溫柔:「乖乖,你也會有自己的生活。我從來不覺得誰虧欠了我什麼,這是我自己選擇的人生,每一步都是,所以我能承擔所有結果。」
段語嫣把腦袋貼過去,蹭了蹭老太太的手,她奶奶太帥了,清醒到她完全無法反駁。
他爸多強勢的一個人,在老太太面前還不是一樣低聲下氣,半點脾氣都沒有。
這頓飯吃了一個多小時。
四個菜只吃了一半左右。
老太太讓服務員把剩了一半的鹵豬頭肉給打包了。
黃鶴親自送出門,先前送他們來的那輛人力三輪車已經在門口候著了。
「老漢兒,剛剛那個漂亮的姑娘是誰?之前怎麼沒有見過呢?」黃兵剛從蘇稽回來,準備再來練會刀工,看到段語嫣的側臉,如見天仙,等三輪車走遠了,上前小聲問道。
黃鶴瞪了他一眼,沉聲道:「你莫要東想西想哈,你騙騙街上那些沒啥腦子的姑娘,不搞出人命來我也懶得管你,段小姐你要是敢起半點歪心思,老子一定收拾你。」
「老漢兒,我就是隨口問一句,你這麼凶幹啥子。」黃兵縮了縮脖子,嘀咕道:「她們家很有錢?」
「港商,而且在蓉城有大投資,記住,出門繞著走。」黃鶴告誡道。
「要得。」黃兵點頭,看著三輪車遠去的方向,還是不禁讚嘆了一聲:「她可真漂亮。」
「也不看是誰的孫女,比起當年的邱太太,還是差了點。」黃鶴也是笑道。
……
入了冬的晚風有點涼,老太太把披肩緊了緊,目光看著遠處亮著零散燈光的街道,表情恬靜。
「奶奶,你是不是在等誰?」段語嫣最終還是沒忍住問出了心中的疑惑。
老太太沉默良久後,輕聲道:「明天你讓小嚴送你去一趟蘇稽,幫我看看蘇稽石板橋頭的張記滷味是不是重新開業了,我想吃滷牛肉了。」
「好。」段語嫣點頭,眼裡光芒閃耀。
來了半年,這是奶奶第一次主動讓她去辦事!莫非答案在蘇稽?!
前幾年,邱家和段家老宅一併歸還。
邱家老宅年久失修,又在鬧市之中,人來人往,外邊遊船和輪船的汽笛聲此起彼伏,居住起來實在吵鬧,遠不如占地更寬,位置更佳,也保存的更為完好的段家老宅。
年初回來,除了陪老太太,他爸還拿了一筆錢,把段家老宅給修繕了一遍,買了不少老物件,修復的古色古香,反正他爸挺滿意的。
可老太太只去看過一會,說修的挺好,但一天都沒去住過。
如今段家老宅那邊還空著,請了個族叔守著,負責打掃衛生和維護。
邱家老宅實在有些太破了,老太太又隔了兩個門市出租,人多且雜,他爸想推倒重修,又被老太太給拒絕了。
這可把她爸給愁壞了,只好請人來簡單加固修繕了一遍,但還是覺得老太太住在這裡不安心。
想把邱家老宅這破房子賣掉,也是這個原因。
一家子犟種,誰都沒法說服誰。
她爸有回和朋友喝了酒回來,跟段語嫣提過一嘴,覺得老太太像是在等什麼人。
所以她守著邱家老宅不願意走,也不願意拆,就是怕那人回來再找不到。
這瓜讓段語嫣在嘉州多呆了半年。
來嘉州之前,她對於爺爺奶奶的了解,僅限於逢年過節長輩們聚在一起懷念家鄉和父母時的討論,以為就是一個啥也不懂的西部小城封建固執的老太太。
來到嘉州之後,她和老太太每天吃住在一起,對於這個精緻而優雅的老太太,漸漸有了更多的了解。
老太太出身書香世家,念過書,懂禮節,人前永遠優雅端莊,頭髮挽起,一絲不苟,說話不急不緩,那雙清亮的眼眸像是能夠看穿別人的心思。
她還和爺爺一起留過洋,見過大世面,有主見,有思想,從不講大道理,但也不會被別人輕易說服。
說起爺爺,她的眉眼間儘是溫柔與驕傲,依然像個小嬌妻。
段語嫣私下曾問過許多街坊和鄰居,他們對兩人的評價都是:舉案齊眉,相敬如賓,伉儷情深。
種種跡象表明,他們之間應該不存在一個第三者才對。
「蘇稽,張記滷味,滷牛肉。」段語嫣有種獲取了關鍵碎片的感覺。
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