第255章 領導吃了都說好（1/2）

王老五夫婦因為瘟豬肉的事情，被關了兩個星期。

不過因為沒有造成人員傷亡的惡性結果，交了罰款之後，還是被放出來了。

王七就不一樣了，夥同刀兒匠長期大量販賣瘟豬肉，數量巨大，被判了三年。

王德發的案子還沒有審結，但有消息傳出來，數額巨大，保底無期起步，甚至有可能死刑。

老王家最有出息的靠山，就這樣垮了。

一夜之間，王老五成了老王家的罪人，最近都不敢出門，生怕被人戳脊梁骨。

這不休整了一個月，老王出門找到了在拘留所遇到的獄友何二毛，準備東山再起。

何二毛是因為偷了鄰居家一塊臘肉進去的。

丟塊臘肉本來是件小事，就算遇上潑婦，也就是在村里被循環問候祖宗十八代一個月。

可偏偏這傢伙吃了人家的臘肉，嫌難吃，寫了張紙條貼人門上。

「這是我這輩子吃過最難吃的臘肉，鹹的一批還滂臭，丟人現眼的玩意，老子教你螂個做臘肉——」

這多少有點殺人誅心了。

鄰居家的婆娘看完心態直接炸了，拿著紙條去報了案。

當天晚上，公安就敲開了何二毛家的門，把何二毛和剩下的半塊臘肉一起給帶了回去。

至於破案效率那麼高的原因，就在於何二毛的字實在太醜，丑的有辨識度。

拿紙條去大隊一對，很快就靠字跡鎖定了他。

何二毛學過幾年廚，好吃懶做又好為人師，平日到處蹭吃蹭喝，還喜歡指指點點。

一看到這這紙條，村里不少人就猜到是他偷了臘肉。

公安上門一查，果然跑不脫。

在拘留所，王老五和他關一個房間，閒著無聊，就擺龍門陣沖殼子。

何二毛學過幾年白案，在蓉城一家飯店後廚包過包子、抄手那些，後來因為跟領導搞不好關係被開除了。

回到嘉州找不到合適的工作，就天天在家裡窩著，沒得吃了就出門整點小偷小摸，這次因為一塊臘肉落網，大腿都拍斷了。

這兩天風頭過去，王老五也開始出門找活路。

逛到紡織廠門口，看到周硯店裡坐滿了吃麵的客人，生意比之前還要好很多，一個早上賣上百碗面。

不光是紡織廠的工人，還有鎮上其他絲綢廠、政府工作人員都來吃。

光賣面，一個早上就能賣六七十，現在肉價降了，周硯一天就要掙三四十！

王老五後槽牙都咬碎了。

他賣了兩年面，不如周硯一個月積累的客人多。

也沒他掙得多。

腦子裡惦記著這事，翻來覆去幾天都睡不戳。

他婆娘提議去嘉州賣麵條，但嘉州他一點都不熟，根本不曉得上哪擺攤。

想了兩天，還是決定繼續在紡織廠門口擺攤。

賣面肯定不得行，瘟豬肉的事情，只要他往攤子前面一站，哪裡還有人敢來吃。

所以他就想到了何二毛。

蘇稽只有一家包子鋪，開在橋頭那邊，每天生意還是不錯。

紡織廠食堂本身也在做包子、饅頭那些，但周硯沒做。

所以他去找了何二毛，親自嘗過他做的包子，味道確實不錯。

反正比橋頭那家包子店的包子好吃太多了，比廠食堂的味道也更巴適。

他們夫妻倆一合計，決定跟何二毛合夥，還來紡織廠門口擺攤，就賣包子、饅頭和稀飯。

這才有了他跟何二毛蹲在這裡，觀察周二娃飯店早餐生意的一幕。

「這麵館生意確實好得很啊！我還以為你豁我呢。」何二毛頭髮凌亂，一臉胡茬，嘴裡叼根枯黃的狗尾巴草，伸手搓了搓鼻子，也是兩眼放光：「我看這生意做得！」

「那肯定噻，我在這裡擺攤賣面賣了兩年，蘇稽鎮上沒有比這裡更好的地段，每天早上上班，三千多的紡織廠工人來來往往，包子一蒸，味道飄散開來，客人們聞著味就來了，肯定能掙到錢！」王老五咧嘴笑，看了眼何二毛的油頭，和一身破衣裳，眼底露出一絲嫌棄，低聲道：

「這樣，我們合夥在這裡開個早餐鋪，你負責做包子、饅頭、葉兒粑，我婆娘負責熬粥、收錢、洗碗那些雜活，掙到錢你三我們七，你覺得如何？」

「我身上是一分錢都摸不出來的哈。」何二毛說道。

王老五擺手：「沒得事，要買啥子都我來掏錢，你負責出技術地嘛，占一個技術股。」

「技術股就值三成啊？王老五，你這心有點黑哦！喊你婆娘來熬個粥就要拿七成。」何二毛撇嘴，看著王老五笑道：「你倒是在家裡翹起腳睡到太陽曬屁股，老子，三四點就要爬起來發麵整餡料，就拿三成，老子不干。「

王老五眼睛一瞪，連忙說道：「唉唉唉，話不能這麼說噻，你看我又要出錢，又要出力，平時你要買麵粉、肉那些，肯定還是要我去買噻。再說了，這地方還是我帶你過來的呢，我經營了這麼多年，關係全部打通—」

「我只是懶，不是莽子娃，你跟我說這些沒用的，你要是真有誠意，那就按五五分。」何二毛雙手抱胸，看著王老五，帶著幾分戲謔道：「經營多年這種話就別說了，你用瘟豬肉這種事情都做得出來，口碑爛完了。以後你還是不要出現在攤攤上為好，免得客人看到都害怕。」

「你——」王老五吹鬍子瞪眼，半天說不出話來。

「不干算球，老子回家了。」何二毛起身要走。

「干！就按你說的辦，五五分！「王老五一咬牙：「不過你要保證，以後每天都要出攤哈！再弄個攤攤，把我的家底全部押進去了，再虧錢，老子底褲都賠光。」

「你放心，我師父現在都調到蓉城餐廳去幹了，正兒八經的面點大師，我雖然不如他，但手藝還是在的。」何二毛攬著他的肩笑道：「那你婆娘接下來就給我打下手嘛，我一個人肯定是忙不過來的，喊她來給我做包子。」

「要得，那肯定沒得說。」

「你婆娘好多歲哦，看著比你要年輕不少呢，皮膚還多白的。」

「她今年三十八，比我是小六歲——誤？你問這個子？」

「嘿嘿，我就隨口問問，合伙人肯定要互相了解噻。不說這些，先去把蒸籠買了，再弄個灶和鍋具。」

「要得，不過你這一身還是要去收拾一下哦，客人看到都害怕。」

「我剛剛好像看到王老五那個瘟桑了，帶了個流浪漢，蹲在那邊看我們店裡的方向，一看就不安好心。「早上營業結束，趙嬢嬢跟解了圍裙從後廚出來的周硯說道。

「他放出來了啊？」周硯有些詫異，很快又笑著道：「隨他整，王德發都被抓了，等著吃花生米，他翻不起啥子浪。」

王老五是典型的市井小販，經過之前的接觸，屬於那種沒啥底線，也沒啥骨氣的人，欺軟怕硬。

王德發倒台，他哪有啥子膽子報復，多半是想要回來做生意。

要是王七這種屠夫蹲在那裡暗中觀察，那他就要提起十二分的精神做應對了。

不過他挺好奇的，王老五的口碑因為瘟豬肉事件已經爛完了，他還想回來做生意？

他把紡織廠的工人當傻子嗎？

不理解，也沒有太放在心上。

泥瓦匠張師傅帶著徒弟來了，跟周硯溝通一番後，讓他徒弟去把磚和水泥拖來，便開始在蹺腳牛肉的大灶旁邊砌第二口灶。

「你這也太拼了吧，做了麵條還要做包子，錢都被你掙完了。」張師一邊砌磚，一邊跟周硯笑道。

「沒辦法，能者多勞嘛，這麼好的芽菜肉包，不讓大家嘗嘗可惜了。」周硯笑著說道。

「你要這麼說，回頭我一定要嘗嘗。橋頭那家的包子，餡料就丁丁大，咬一大口都吃不到肉，肉也是爛糟糟的，不安逸的。「張師一臉嫌棄：「也就是饅頭還湊合，配著鹹菜來兩個，頂飽。」

周硯閒聊幾句，便回後廚忙活了。

師徒倆配合得當，一個早上就把雙眼灶砌好了。

張師把工具收拾好了，和周硯說道：「這一面挨著大灶，溫度有點高，可能會出現開裂的情況，明天早上我再過來看看嘛，裂了我又給你補上，不影響使用。「

周硯點頭，笑著道：「要得，辛苦你們了，剛好飯點，我菜都做好了，洗了手，飯吃了再去下一家幹活嘛。」

張師和他徒弟聞言都笑了，點頭道：「要得！別家喊我還會客套兩句，但周老闆做的菜實在是太好吃了，根本沒法拒絕。「

師徒倆把門口收拾的乾乾淨淨，工具提到一旁樹下放著，把手和臉都洗乾淨了才進門周硯就喜歡這種講究的匠人，手藝好，做人做事都靠譜。

早上把灶砌好，不影響中午營業。

「這灶砌的巴適，方方正正的，看著也舒服。」趙嬢嬢走到外邊瞧了瞧，連連點頭，非常滿意，又看著周硯問道：「包子要不要也寫點啥子呢？」

「包子沒啥子寫頭，靠味道取勝。」周硯笑著搖頭，給包子寫個小傳這種事，他也實在干不出來。

「那芽菜包子你打算賣好多錢一個？」趙嬢嬢又問道。

「我打算賣兩錢個。」

「兩毛錢？橋頭那家的包子才賣一毛錢一個的嘛，雖然他的包子沒啥子肉，但貴一倍，會不會貴的太多了？「趙嬢嬢蹙眉道。

「我們用的肉是橋頭那家的兩倍左右，味道又更巴適，價格相對貴點也合理嘛。」周硯笑著說道。

他昨天核算過成本，一個包子的成本約八分錢，定價兩毛錢一個，利潤率還不錯。

用味道來提高溢價空間，是他一貫的策略。

不過具體定價也還沒定死，這兩天先了解一下當前廠食堂的包子行情，不行就降個五分錢，一毛五肯定能絕殺。

吃過午飯，張師領了工錢，轉手又買了三兩豬頭肉，心滿意足地和徒弟收工走人。

周硯看著回到手裡的一塊錢，表情有點複雜。

這不就回本一半了。

下班鈴聲還沒響，王宏亮廠長和劉雨生副廠長帶著四個個穿著黑色夾克的男人進店來，一邊笑著說道：「陳主任，今天中午帶你們嘗嘗我們蘇稽味道最巴適的飯店。「

陳銘是市經委主任，今天來視察紡織廠。

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