第242章 周明同志,你沒有給他丟臉(2/2)
周硯點頭:「夠的,我跟明哥不用上桌,你們兩張八仙桌擠一擠,也能坐得下。」
「那不用擠了,我也不上桌,我給你們端菜,在廚房吃一樣的。」周宏偉開口道。
「那我也在廚房吃,這樣兩張八仙桌剛好合適。你們忙,我去給他們倒茶。」宋婉清笑道,提著一個暖瓶出門去了。
周宏偉小聲道:「宋老師真漂亮,就是看到她我就覺得有點緊張,跟看到以前的語文老師一樣,感覺隨時都會抽出一根細竹條來,害怕。」
「那你看到我啥子感覺呢?」周明笑問道。
「體育老師只感覺到親切。」周宏偉咧嘴笑。
院子裡,一群頭髮花白的老兵圍坐在桌前,互相寒暄,聲音不時傳到廚房。
「老班長看著還是這麼硬朗,練武的還是不一樣,氣色都要好得多。」
「就是,我就不得行了,去年開始手就在抖,要喝二兩才穩得住。」
「老李,你還是要多出去動一動,你看我天天去公園跳交際舞,身體好得很。」
「那是,天天摟著別人的老伴跳舞,身體能不好嘛。」
「他也就過過手癮了,看得到吃不著,不得行咯。」
「胡說!我雄風依舊哈!」
「嘴巴依舊很硬是真的。」
「哈哈哈——」
老兵們聊的都是近況,少有人去聊戰爭年代的事。
「老班長,你槍法那麼好,收徒沒得?這身武功總要傳下去嘛?我看少林寺的電影拍的好好哦,現在大家都想去少林寺學武功。」有個老兵看著宋長河說道。
「是啊,都說少林武功傳天下,峨眉武術不出門,我們這些嘉州人都曉得峨眉武術厲害,但是真正學峨眉武術的倒是不多。」周康有些感慨,「老班長,你說這是為啥子呢?」
眾人紛紛好奇的看向宋長河。
宋長河端起茶杯喝了口茶,淡然道:「峨眉山高大險峻,常人難至,峨眉武術傳承以口耳相傳,言傳身教為主。這些年大家以生產建設為主,社會安定,自然也就沒那麼多人學武術。
我沒有收徒,這紅纓槍再快,也快不過三八大蓋。
當年我拿的全軍比武冠軍,靠的是百步穿楊的槍法,『槍王』夸的是準頭,不是長槍舞的好。」
眾人愣了一下,旋即都笑了起來。
「那是,當年老班長可是我們連的神槍手,指哪打哪,一般端機槍手的任務都是他負責的,很少有失手的時候。」周康笑道。
「我用槍還是老班長教的,剛發到槍的時候,高興的兩天沒睡著覺,睡覺都抱著睡。」
「老王今天沒來,不然他肯定也要說這個事,你們是同一年出川的吧?」
眾人聊的火熱,廚房裡,周明卻聽得有點發愁,嘆了口氣道:「看樣子宋老先生確實沒有收徒的意願。」
周硯也是有些意外,聽宋老先生的意思,是覺得武術沒什麼用處?所以不打算收徒了?
恐怕這種想法也不是一天兩天了,不然也不會七十多歲還未收徒。
又或是因為其他的原因?
周硯一邊切著滷肉,一邊思索,這任務怕是沒那麼容易完成。
周宏偉在旁邊瞧著,一臉驚嘆「你這刀好快哦!刷刷刷的,眼睛都不用看就能把耳片切的這麼薄,這麼均勻?」
「這有啥子好哇哇叫的,這叫基本功。」周硯淡定道,拿起另一隻豬耳朵切了起來。
「我覺得傑哥的水平遠不如你,周硯,要不我還是來跟你學刀工吧?」周宏偉看著他一臉認真道:「免得我誤入歧途,在傑哥身上浪費青春。」
「回頭我就把你這原話說給傑哥聽啊。」周硯揶揄道,「切滷菜學一個直刀法就夠了,傑哥的直刀法還是比較標準的,你要不怕難跑,你來飯店跟我學也可以。」
周宏偉略一思索道:「那算球,我還是跟傑哥學,學完直接去搬貨也方便。」
「隨你。」周硯點頭,把切好的滷肉裝盤,多的另外裝個小盤,看了眼時間,十二點整,點頭道:「來,開始上涼菜!」
「來了來了!」宋婉清跟著上前來,端起涼菜往外走。
今天人多,還好周硯準備的菜也多一些。
滷牛肉、鹵豬頭肉、鹵豬耳朵拼鹵豬拱嘴、鹵素菜拼盤,這裡就有四個涼菜了。
鍋里蒸著咸燒白,時間已經差不多。
牛肉燒筍子、紅燒排骨在鍋里咕嘟著,拿了盤子立馬可以出鍋上桌。
鯽魚已經煎好了,燒個藿香鯽魚也是簡簡單單。
把飯店干成紡織廠二食堂後,這種兩桌的小小家宴,對周硯來說簡直毫無難度可言。
「明哥,別燒火了,上菜去。」周硯衝著灶台後邊的周明招呼道,「多在人前幹活,得讓人看到了,你這活才不算白干。」
「哦,好。」周明應了一聲,洗了把手,也是跟著去幫忙上涼菜。
「哎喲,老班長,你這家宴整得好哦,這幾個涼菜看起來就不一般。」
「嗯,資格的滷牛肉和鹵豬頭肉,聞著就香得很。」
菜一上桌,老兵們就已經忍不住誇讚了。
「難得聚一次,請了個專業的廚師來給大家做頓飯。」宋長河臉上露出了笑容,起身舉起手中酒杯朗聲道:「來,先敬我們這一批的老兵們,將來到了那邊,我們還一起殺鬼子。」
「來!還一起殺鬼子!」
老兵們紛紛舉杯,有的人手已經在顫抖,可目光格外堅定。
周明的腳步不禁放慢了幾分,看著端著酒杯一飲而盡的一眾老兵,眼裡亮起了光。
周硯站在廚房門口,手裡還拿著鍋鏟,看著這一幕,同樣有些淚目。
老兵不死,只是逐漸凋零。
這句話在這些老兵身上具現化了。
哪怕已經白髮蒼蒼,手握著酒杯都在抖,卻豪邁依舊,還要約著下去殺鬼子。
眾人放下杯子,皆爽朗地笑了。
「坐!」宋長河壓了壓手,示意眾人落座,笑著道:「嘗嘗這大廚的手藝,別看他年紀不大,這手藝是真不錯,當得起大廚兩字,特別是這豬頭肉,味道那叫一個美啊。」
「那肯定要嘗嘗!」
「嗯!硬是香!油而不膩,鹵香十足!」
「這滷牛肉也巴適得板!這大廚的手藝真不賴。」
老兵們紛紛動筷,稱讚連連。
「我跟你們說哈,這個大廚是我大哥周毅的親孫子,今年才二十歲,名字叫周硯,前兩天的嘉州日報不曉得你們看了沒得。他跟他哥周明兩個人,徒手制服了一夥公交車悍匪,保護了人民群眾的生命和財產安全。」周康一臉驕傲的指著周明說道:「你看,這個娃娃就是周明,全國武術冠軍,英雄出少年。」
眾人紛紛看向了周明,笑著感慨道:「少年英雄哦!」
周明連忙挺直了腰杆,一臉正氣道:「我是共產黨員,這是我應該做的。」
他胸前的黨員徽章,此刻熠熠生輝。
眾老兵聞言,眼睛頓時一亮。
就連宋長河都把手裡的酒杯放在了桌上,看著周明笑著點了點頭。
周硯都愣住了。
這一刻的周明,在他眼裡是脫離了低級趣味的有志青年。
而一旁的宋婉清,更是滿眼星光閃耀。
周明把菜放桌上,轉身往廚房走來。
「老班長,你看他有幾分像你年輕時候的模樣?」周康語氣中帶著幾分感慨。
「我覺得有七八分像,正氣凌然,俠肝義膽有了,但少了幾分戰場上磨礪出來的殺氣。」一個老兵開口道。
「這年輕人,能有這般氣概,家風當真了得!」有人附和。
宋長河端起酒杯抿了一口,笑著道:「我參軍前,殺的是山匪惡霸,當兵後殺的是日本鬼子、美國鬼子,你要我問他有幾分像我,我覺得一點不像。
這是好事,他的眼裡沒有國讎家恨,看這個世界是光明的,這不就是當年我們打那麼多仗的目的嗎?」
老兵們聞言全都笑著點頭。
這話,說到他們心坎上去了。
宋婉清端著托盤,看著宋長河愣愣出神,這是她第一回聽爺爺評價周明,抑或是在評價年輕時候的他自己。
「周硯,你說當年爺爺要是回來了,今天他是不是也會坐在那張桌上,和這群老兵一起喝酒擺龍門陣?」周明輕聲說道。
「會。」周硯點頭,想了想,又道:「那今天這場宴席,可能會在周村擺,老太太肯定很高興,會親自下廚給大家做滷肉。」
周明嘆了口氣:「也不曉得老爺子是個啥子樣子的人,小時候奶奶有時候會跟我們擺爺爺打鬼子的事跡,後來漸漸就不說了。
我問我老漢兒,我老漢兒說他都沒啥子印象了,爺爺當了兵之後,抽空回來生了他,再抽空回來生了四叔,小叔更是連面都沒見著。」
周硯沉默了一會,說道:「老爺子年輕的時候跟小叔長得很像,當兵之後看起來越來越硬氣,很壯實,體格跟你差不多,對老太太特別好,有啥子事都想著她,處處讓著她。
上回宋老先生提起爺爺,說他們蹲過同一個戰壕,老爺子跟他說,他婆娘做的滷肉天下第一好吃。他一定很愛老太太,所以他一直在打仗,為他五個兒子,為我們這些子孫把仗都打完了。」
周明微微張著嘴,眼眶已然紅了,久久說不出話來。
周硯把兩道燒菜從鍋里盛出,把托盤遞到周明的手裡,伸手拍了拍他的手臂,笑著道:「老爺子今天要是在這坐著,一定和六爺一樣為你和我驕傲。周明同志,你沒有給他丟臉。」
(本章完)