第62章 核桃楸樹黃(2/2)
干樹黃泡高粱酒,又是能治關節痛的藥酒。
還有楸黃粉蒸窩頭,能夠替代這會兒短缺的酵母。
用樹黃煉油,能夠彌補這會兒豆油定量供應不足……
這樹黃,是個藥食同源的好東西。
一路上,收穫的樹黃不斷,陳拙繼續往前踅摸了一段路,烏雲突然對著一棵穿天楊(大白楊)叫了兩聲。
陳拙抬頭,眼睛又是一亮。
只見那楊樹半腰上,長了一溜黑褐色的牛舌頭,硬邦邦的,跟木頭疙瘩似的。
「師父,這是楊樹黃?」
老趙頭走過來,磕了磕菸袋鍋子,笑呵呵的:
「這玩意兒叫桑黃,咱這嘎達都叫它穿天楊。這玩意兒不咋好吃,硬得很,但刮下來磨成粉,混著棒子麵蒸窩窩,頂餓,還不容易壞肚子。」
這可是個好東西!
陳拙吭哧吭哧爬上去,也給它撬了下來。
【趕山頗有心得,技能進度小幅度增長】
【趕山(精通 23/100)】
林曼殊看著這倆人跟倆大馬猴似的,上躥下跳,背簍里就多了好些奇奇怪怪的蘑菇,也覺得新奇得不行。
連帶著一路上,林曼殊也試著採摘了不少桑黃、樹黃之類的蘑菇,累的小臉紅撲撲的,白里透著粉,眸子更好像是帶著水光一般。
她下山的時候,一路上悄摸著歪著腦袋,看向陳拙,心底有一種說不清、道不明的崇拜,就湧上心頭。
她怎麼就覺得……陳大哥什麼都懂得,什麼都會呢!
等下了山,剛好趕上陳拙做大鍋飯。
屯子裡的老娘們一瞅見陳拙背簍里的核桃楸,眼睛都直了。
「哎喲喂,虎子,你這又是打哪兒踅摸來的好東西?」
陳拙沒拿出核桃楸出來。
開玩笑呢?
他好不容易踅摸出來,往後幾年,糧食就是救命的,他還沒窮大方到那地步。
不過嘛……至於那穿天楊,陳拙另有打算。
因為陳拙需要個「投名狀」。
他尋思著大隊長前幾天還跟他叨叨糧食不夠吃的事兒。
這不,現成的法子就來了。
這會兒陳拙直接把那一小部分的穿天楊用刀背砸碎,又拿石磨碾成細粉末子。
另一邊,讓幾個老娘們把早就泡好去澀的橡子(柞樹籽)也磨成了面。
「虎子,你這是要幹啥?」
一旁的徐淑芬瞅著那黑乎乎的面,有點犯嘀咕。
「娘,這叫代肉糕!」
陳拙往那桑黃粉和橡子面里,又摻了點食堂的棒子麵,再舀了一小勺的油,撒上鹽。
他把面和勻了,揉成一個個大麵團子,直接拍進大蒸籠里。
「咱這桑黃粉,吃著有股子肉香,橡子面又頂餓。這倆一摻和,蒸出來的代肉糕,保管比大白面饅頭還香!」
等那蒸籠一揭開,一股子混合著堅果和菌類的奇特肉香一下就冒了出來。
那幫知青聞著這味兒,哈喇子都快流地上了。
「好傢夥!陳同志,這真是拿桑黃做的?咋比肉還香呢!」
陳拙把那金黃中透著黑點的代肉糕切成大塊兒,一人分了一塊。
賈衛東咬了一口,燙得「斯哈」抽氣,但他的眼睛卻瞪圓了。
這玩意兒,口感賊紮實,嚼著勁道,還真他娘的有股子燻肉味兒!
【家常菜略有所得,技能進度增長】
【家常菜(精通 27/100)】
陳拙瞅著大傢伙吃得頭也不抬的樣子,又看了一眼那衛建華一邊吃,一邊還悄摸著往兜里揣的樣子,心裡頭就是一樂。
這糟心玩意兒,估摸著是覺得賣雪蛤虧了,這會兒肉疼著呢,看到有吃食,就拼命往自個兒兜里倒騰。
不得不說,衛建華這個樣子,哪裡還有剛下鄉時候的傲氣模樣兒?