第2章 【家常菜(入門 50/50)】(1/2)
看著面板上的字眼,陳拙心中念頭百轉,幾乎瞬間就明白了它的作用。
職業系統通過日常肝技能,當技能熟練度滿足條件,且完成職業前置任務的時候,就可以轉職。
陳拙不動聲色,握著酸菜老幫子,咚咚咚切絲擠干,然後用略有些鈍的菜刀,把土豆切滾塊。
下刀的時候,他特意將土豆切成大塊兒的,這樣燉煮後更加粉糯不易碎。
五八年,即將迎來大饑荒,接下來的三年,甚至十幾年,都是缺糧的時候。
就算是現在,這種豬板油熬製出來的豬油,也是一等一的金貴貨色。
過年包餃子才放那麼一點點的油滋啦,做菜更是摳上一小點兒。
在這個缺衣少食的年代,特殊的職業能力,才是陳拙活得滋潤的倚仗。
而日常肝技能,增加的熟練度多少,來自於每次完成技能的系統評估。
想要快速轉職,獲取新的職業能力,只能儘快肝技能熟練度。
於是,下一刻,陳拙右手一拐,就在老娘瞪大的眼睛中,挖了一勺乳白色的豬油。
熱鍋下豬油,酸菜絲煸炒,湯汁泛著油汪汪的光澤。
土豆在燉煮過後,澱粉讓湯汁變得濃稠透亮,看起來油潤潤的,散發著葷香。
【家常菜(入門 50/50)】【+】
「咕咚!」
徐淑芬狠狠咽了一口唾沫。
倏地,徐淑芬左右顧盼,趕緊關好窗戶,一面壓低聲音,皺緊眉頭,心痛得不行:
「說你虎,你真虎?!你知不知道你老娘攢這些豬油費了多久?」
「逢年過節,我才捨得摳指甲蓋兒大的一小勺。你倒好,敗家玩意兒手一抖就舀一大勺!咋啦?日子不過啦?」
說到一半,徐淑芬目光突然一頓,落在陳拙略有些瘦削的身影。
原本想要指責的話,倏地堵在徐淑芬的喉嚨口,有些說不出來了。
這些年,要不是供著春草那狼心狗肺的丫頭,憑著陳拙趕山的手藝,哪裡就至於瘦成這德行?
想到這裡,徐淑芬一口氣梗在胸口,上不來、下不去。
卻沒想到,就在這個時候,陳拙勺子一舀,就將一塊夾雜著滋啦冒油的酸菜,以及半塊軟糯粉甜的土豆,塞入自個兒老娘嘴中。
這一口下去,油水在肚子裡化開。
原本滿腹的怨氣,此刻都被咸鮮、粉糯、綿密的酸菜燉土豆給治癒。
徐淑芬先是愣住,然後砸吧了一下嘴,回味了下這滋味,緊接著才後知後覺地瞪大了眼睛,震驚出聲:
「我滴個老娘!這真是酸菜燉土豆?!我平常做的,咋不是這個味兒呢?咋能這麼好吃呢?」
陳拙自從失去味覺後,幾乎已經忘記了自己做出來食物的味道,這一會兒,聽到徐淑芬這麼說,他也鏟起一塊土豆,塞到嘴裡。
好吃!
雖然比不過上輩子吃過的滋味兒,但或許是這個年代的食材實誠,又或許是缺少油水的肚子久旱逢甘霖,陳拙意外地覺得這滋味兒不錯。
陳拙默默對自己的廚藝,有了一個實際的認知。
結果一撇過頭,就看見自個兒老娘鏟了老大一碗酸菜燉土豆,土豆塊甚至都冒尖尖了。
陳拙震驚:
「娘,你咋這麼大方了?」
徐淑芬沒忍住,又給陳拙糊了一個大鼻竇,沒好氣道:
「你忘啦?前些日子,你師父才給你送來了半隻狍子肉,就是被你這敗家子都送去給春草那丫頭了。」
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