第264章 許大茂再相親，故人將至（1/2）

第265章 許大茂再相親，故人將至

「沒解放前，民國三十一年，大家還記得嗎？」

「當時偽政府給老百姓規定的糧食配比，最初每人每個月只有七八斤，後面雖然增加到二十斤，但實際配給的糧食摻了粕子、土塊、草籽和沙子，揀不勝揀，篩不勝篩，簡直喪心病狂。」

「然而，就這樣的糧食，也不能保證供應，大半夜頂著冷風排隊買，都不一定能買得到。。」

「吃著連餵牲畜的飼料都不如的糧食，好多人都生了病，輕則便結、帶血，重則上吐下瀉，危及生命。」

「家無隔夜糧，身無禦寒衣，當時的我們生活在水深火熱之中，街頭常有餓殍，賣兒賣女，甚至為生活所迫而自殺的事情，都常有耳聞————」

」

，，冬夜。

又一次的全院大會。

聽著閻埠貴講述這些過往，哪怕從後世而來，未曾經歷過這些的李紅兵，也不由感到唏噓。

而在場的不少人，更是被閻埠貴勾起了往事，一個個思緒紛飛，甚至有人因此落了淚。

尤其是那些上了年紀的，他們的好多親人或朋友，都未能如他們這般幸運，堅持到新中國的成立。

「同志們，街坊鄰居們，大家要振作起來，不要被眼前的困難所打倒。」

「大家都想想，當初那麼艱難，而且不止一次，我們都挺了過來，比起那些，現在的這點難處，又算得了什麼呢？」

「定量是少了，可大家節約一點，省著點吃，終究還是能把日子堅持下去的。」

「上面不會不管我們的，現在都是新社會的第十一個年頭了，咱們國家是什麼樣的，我相信你們都深切的感受到了。」

「只不過大家過慣了好日子，所以才覺得現在艱難，要是把時間往前推二十年，咱們每個月的糧食，要是有現在這麼多，做夢都該半夜笑醒————」

」

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閻埠貴特地召開這次全院大會，並且還專門講述了民國時期的悲慘經歷，顯然是看到大家因為這次荒年的到來和糧食定量縮減，一個個都憂心忡忡、哀聲遍地，想一改院裡這萎靡的風氣。

同時。

他也是接受了街道辦的指令，為大家推廣「增量法」和「雙蒸法」。

所謂雙蒸法，就是把米淘過之後，先蒸一下，然後二次加水再蒸，最後蒸出來的米粒膨大，比一般蒸法顯得數量大。

除此之外。

還有個玉米面窩頭增量法，通過磨煮、發酵，最終使一斤的玉米面，能產出五到六斤的窩頭。

這些顯然是為了應對困難時期，而針對性「研發」出來的辦法。

「哎呀，還能這樣？」

「真的假的，一斤玉米面，能做出五六斤的窩頭？」

「街道辦讓老閻他們宣傳和推廣的，還能有假？」

「要早知道這樣的法子就好了，那一年下來，得省多少斤的糧食啊？」

「就是就是。」

「這下好了，咱們現在的糧食夠吃了。」

「何止啊，不僅是夠吃，還能剩下來不少。」

「終於不用再餓著肚子了————」

」..——」

隨著閻埠貴公布這米飯雙蒸法和玉米面窩頭增量法，底下眾人在經歷短暫的質疑和議論之後，很快就相信，並且爭相歡呼雀躍了起來。

就在這個時候，傻柱卻是主動湊了過來，帶著懷疑向李紅兵求證道：「紅兵，閻大爺說的這什麼米飯雙蒸法和窩頭增量法，到底靠不靠譜，我以前怎麼沒聽說過？」

「我也沒聽說過！」

心裡明明知道是怎麼回事的李紅兵，卻是笑了笑，沒有選擇拆穿，而是開口道：「想要知道有沒有用，明早做飯的時候，你自己試試不就成了？」

「也是！」

聽李紅兵這麼一說，傻柱立馬就笑了出來。

回到家。

初獲「雙蒸法」和「增量法」的陳母，也是有點興奮，主動說明天早上要試試這法子管不管用。

雖然他們家不缺糧食，但畢竟是老一輩的人，如果能有省糧食的法子，自然不會想著「浪費」。

李紅兵一聽，連忙勸道：「媽，這個您就別試了，咱們平時怎麼樣，以後還怎麼樣，反正咱們家不缺糧，用不著這樣節省。」

「怎麼，這法子有問題？」

陳母愣了愣，忍不住壓低聲音，對著李紅兵小聲問道。

眼下在自己家裡，陳母顯然不用顧忌那麼多。

「問題是有，就是不頂用，看似做出來的糧食多了，但也只是騙騙眼睛和肚子，該是多少，最終還是多少。」

李紅兵無奈說道。

所謂的糧食增量法和雙蒸法，說白了就是「物理膨脹術」。

通過這些法子做出來的米飯或者窩頭，不過是提高了吸水率，使米飯和窩頭的水分增加，體積自然跟著增大，但口感稀軟松疏，並且不頂餓。

剛開始能吃飽，但餓得也快。

而且這樣做，還有一個比較嚴重的壞處。

就是米飯和窩頭的水分大量增加，再加上平時的正常飲水，長期下去的話，對膀胱的負擔大，而且容易造成浮腫病的發生。

「既然這樣，那這件事情，我們是不是應該告訴大家————」

陳母是個心善的，一時間沒想太多，下意識就問出了這句話。

李紅兵見狀，只好搖了搖頭，並且提醒道：「媽，這事咱們自己知道就行，千萬別往外說，對咱們家沒好處。

而且就算我們不說，過上些時間，大家也都會發現這些問題，肚子飽不飽，頂不頂餓，難道自己還感覺不出來嗎？」

「哦，這————」

陳母愣了一下，似乎想到了什麼，有些後怕的看向了李紅兵，不由自責並保證道：「紅兵，你放心，媽絕對不會往外說，給你和咱們家帶來麻煩。」

「媽，你不用這麼嚴肅，也不是什麼嚴重的事情。」

看陳母的樣子，顯然是意識到了關於上面的某些事情，為了避免她多想，李紅兵連忙安慰道：「現在這個情況，我就是有些能力，也只能保咱們這個小家，外面這麼多人，我就是有心也無力，咱們過好安心過好自己的日子就行。」

「這個我省得！」

陳母重重點了點頭。

有李紅兵這樣一個姑爺，簡直是他們陳家上輩子修的福分，陳母自認自己有些見識，但終歸是個婦人，自然不會那麼「懂事」，給自家姑爺拖後腿。

李紅兵見狀，便沒再多言。

陳母是個知進退和識大體的人，李紅兵自然是清楚的，稍微提醒上一兩句，便已經夠了。

雙蒸法和增量法，到底有沒有用，上面難道真的不知道嗎？

眼下全面推廣，其實也是無奈之舉。

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