第0149章這什麼這啊(2/2)
就是因為每一個細節,陳宇墨都把握的非常到位。
也不管眾人是真的聽懂還是假裝聽懂,陳宇墨並未耽擱。
他迅速將鍋子傾斜,讓手裡的果子都蘸到了糖,將串好的果子貼著熬好的糖漿,輕輕轉動,讓果子表面裹上薄薄的糖漿。
「你們別看蘸糖環節看似簡單,但很需要技巧。如果糖裹得太厚,一口咬下去,就吃不著裡邊的紅果。
像這樣蘸上薄又均勻的一層,才是最完美的……」
說話的同時,陳宇墨的手卻沒停下,他將蘸好糖的紅果串,放到一片在在清水裡浸泡過較長時間的光滑木板上。
「木板泡水後溫度較低,同時木頭具有吸水性,可以幫助冰糖葫蘆快速的冷卻定型。
咬起來是咯嘣脆,完全不粘牙的……」
陳宇墨選用的果子,吃起來味道和山楂果子,差不多,卻更加酸甜可口。
畢竟是要送給張寧的,自然要選最好!
差人將幾串做好的冰糖葫蘆給張寧送去後,陳宇墨也忍不住取過一串,品嘗了起來。
嗯!還是熟悉的配方,還是熟悉的味道!
陳宇墨感覺全身心都得到了極大的滿足,若不是恰好弄出了白糖,他這輩子只怕再也嘗不到如此美味。
帶有滿滿童年回憶的味道!
「終於可以開吃了!可饞死我了!」
「這串是我,誰也別和我搶……呀,皮癢了是吧,敢和我搶!」
「哼,這串冰糖葫蘆上可寫有你的名字?既然沒有,又怎說是你的?……」
眾人一番爭搶,誰也不讓誰,他們現在才發現,搶來的才是最好吃的,人越多,搶的越激烈,吃起來就越美味!
只見郭嘉咬了一口糖葫蘆,臉上閃過一絲驚訝,他低頭看了一眼手中的冰糖葫蘆,久久不語。
「郭小子你怎麼了?噎著了?」
李麻子正要開口,見郭嘉一動不動的,盯著手中的冰糖葫蘆,不解的問道。
「這……這……」郭嘉指著手中的冰糖葫蘆,半天說不出話來。
「這什麼這啊?不好,難道這糖果有毒!大家快別吃啊!」
李麻子急忙高聲嚷嚷起來,惹得眾人紛紛嘴下留情,一些剛咬下的人,嚇得一激靈,更是直接給吐了出來。
「嘉是說,這冰糖葫蘆太好吃,太美味了!酸中有甜,清脆可口,真是沒想到,果子這麼一搗騰,居然會變得如此好吃……」
聞言,眾人哪裡還忍得住!
紛紛大快朵頤了起來。
「想不到,真的想不到!區區果子,居然也能做的這麼好吃。」
裴元紹囫圇吞棗的,三兩口就吃完了,而後意猶未盡的舔了舔嘴唇,又拿起了一串。
「是啊,此物還真是神奇,原本還吃得飽飽的。
才吃下一串,便感覺胃口大開,腹中又有些飢餓了!」廖化也像是發現新大陸般的讚嘆道。
至於典韋等粗人,本想吟詩夸一下,怎奈自己沒文化,只能臥槽,真他娘好吃行天下……
眾人品嘗一番後,陳宇墨並沒有停下製作冰糖葫蘆的工序。
因為他心中已有計較。
這個時代的孩子們太苦也太懂事,早早就負擔起了養家的重任。
陳宇墨知道冰糖葫蘆一定對他們,有莫大吸引力,一定能讓他們開心上好幾天。
他想把這些帶有童年味道的冰糖葫蘆,給這些孩子們的童年帶去!
而且來到三國這麼久,他還真沒有正兒八經的走街串巷。
以前帶著反賊的稱號,都是東躲西藏的,現在好不容易有了自己的地盤,有了自己的城池,再不逛逛,那就太對不起自己了。
而且自己也想體會一番微服私訪,體察民情的感覺。
眾人在得知陳宇墨的良苦用心之下,更是紛紛踴躍參與。
希望能夠將這些美味的冰糖葫蘆,帶給興城的孩子們……