第一百八十七章準備滷菜（1/2）

他們吃過飯了以後，就又開始忙碌了。店裡的來人一個接一個的，他們都有些忙不過來了。思喬和元吳在廚房裡忙活著，前邊小蘿蔔頭和小石頭他們兩個人還是招呼著客人。蘇氏也幫著小蘿蔔頭和小石頭。

今天第一天開張的他們，就特別忙碌。好多都是回頭客的，思喬就想著這段時間就把滷菜給上了。滷菜也是比較快的，只不過自己的話就要花費些心思了。

思喬他們經營了一段時間，除去成本後，盈利還是比較可觀的。他們一家人還是都挺開心的。在這段時間裡，元大哥的表現還是挺不錯的，所以思喬就打算先把這個廚房裡的任務先交給元大哥，然後自己先在就開始著手準備著滷菜的事情。

還是和之前一樣的問題，因為這裡沒有單獨的雞爪子，鴨脖這一類的東西，所以他還是打算鹵整隻的雞子，到時候分開賣。然後自己的話還可以弄自己之前製作的豆乾，鹵一些豆乾啊，還有調製一些小菜什麼的。

想完這些，思喬就去和父親說了。反正現在自己要是去找材料的話，然後家裡帶上元大哥，他們應該是能夠應付過來的，雖然說是比較忙。

「阿爹，那個我先出去買些調料，等會兒我再回來。」

「家裡的調料不是夠嗎？你怎麼還要去買調料了？」宋海有些疑惑，因為家裡的調料都是自己準備的，應該是夠的，但是思喬又說他要去買調料。

「不是你想的那個做飯用的調料，而是因為我最近不是要準備滷菜嗎？我要買滷菜的調料。」思喬解釋道。

「這樣啊，行，那你去吧。」宋海說著。

給父親說完以後，思喬兒就開始去買調料了。他先去了賣調料的地方，買了好多的大料，一些辣椒，花椒，桂皮陳皮這一類的。因為是滷菜嘛，所以要用很多的大料，所以思喬買了很多。

由於買的太多了，思喬一隻手根本拿不過來，所以她只能是抱著這些調料。買完了大料以後，她就又去了中藥店，買幾味中藥，然後給這個滷菜加一些調補身子的東西。大概買了幾樣後沒有買特別多，思喬就離開了。

他回去了以後，先把這些調料還有中藥，就先放到自己的屋子裡了。過了一會兒就又出來了，他要去集市上買幾隻雞，然後再回來再去調配鹵湯。

到集市上後，思喬轉悠了好多地方都沒有找到買雞的地方，最後她打算要放棄的時候，在最里的一個店裡找到了賣雞的地方。

到了這個店以後，思喬就開始問老闆這些價格什麼的。剛開始的時候他還在想要買多少，後來他想了一想，剛開始就先不要買那麼多，怕這些人都不太習慣這樣的口味，所以他就打算買個五六隻左右帶回去。

和老闆商量好價格了以後，老闆給思喬抓了五隻雞。

「老闆，你們家這個東西可不可以幫我送回去？」

「要是給你送回去的話，你還要加一些工錢的。」老闆回答道。

思喬就點了點頭。，因為只有他自己弄這麼多的雞子，他也沒有辦法一個人把他們帶回去，所以只好加了一些工錢，讓老闆找人幫忙給送回去了。

安排人把這些東西放回到思喬的店裡後，那些人就走了。這時候的店裡並不是特別忙，只有一兩個客人在那裡。他們所有人看著思喬買了這麼多的雞，不知道思喬又打算幹什麼。

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