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第十三章烤魷魚和海鮮醬油(2/2)

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魷魚肉本身帶著一種香甜的味道,在炭火的炙烤之下,這種味道便充分的散發了出來。但是這種食物本身帶著一種咸腥味兒。而孜然是可以去除這種咸腥味的,刷了一層厚厚的醬料之後孜然粉被炭火烤的爆開顆顆分明。

刷好了慢慢的一層醬料之後,他的魷魚就算是完成了。當他烤了幾串魷魚須和魷魚圈之後,又開始烤起了兩隻整隻的魷魚。烤完之後拿起一隻整隻的魷魚遞給了旁邊兒早就已經開始流口水的雲二少。雲二少本就是一個愛吃之人來到這兒從未嘗過的新鮮美味之後更是顧不得燙大口大口吃起來。

掌柜的和王大廚也紛紛嘗了嘗之後一起問到這到底是什麼方法,竟然可以將腥甜的墨魚肉做的如此好吃。王大廚一臉鄭重的又嘗了嘗之後和雲二少齊聲問這宋家小姑娘,你這烤魷魚的方子賣不賣啊?

宋思喬想到自己的目的得逞了。於是顧作為難的說,實不相瞞,我本身打算用這烤魷魚去賺自己的第一桶金,改善我家的生活的。而且這烤魷魚價格便宜也是不太適合你們酒樓的發展。雲二少和王大廚聽了之後轉念一想,思喬說的對,於是雖然有點遺憾,但也放棄了這個念頭。

宋思喬等的就是這一刻,然後又趁機說雖然烤魷魚的方法我不能傳授給你,但是我已經告訴你方法了。你只要不拿作商業用途就可以,但是吧,我這裡還有一個新鮮調料的方法。如果你有興趣,我就給你做做看。

雲二少來了興趣。興致勃勃的問:哦,是嗎?你是什麼方子啊?可否讓我一看?需要什麼原料嗎?

「這樣吧,如果你有興趣就等到一個月之後,我親自把這做好的調料送到你們臻品樓如何?」

雲二少看著這個小姑娘像小貓兒一樣琥珀色狡黠的眼眸,本身可以質疑的卻不自覺地點點頭說:「好,那我就給你一月時間,一月之後我在臻品樓等著你的調料,希望你依然可以帶給我驚喜。」

宋思喬看著這個比自己高了一個頭的男人,得意的笑了笑說,一言為定!

思喬和大哥蹭到馬車回到家中就開始著手準備醬油的製作方法。大哥似乎是有點兒擔心的看向自己的小妹,十分疑惑自己的小妹自從落水被救上來後就像變了一個人一樣。不僅在性格上有所改變。還有一些說不清道不明的感覺。

而這個時候在家裡的思喬卻在腦海中瘋狂的搜索自己曾經給弟弟製作海鮮醬油的方法。

醬油在現代是每家每戶必備的調味品,近些年來品種也是越來越多了自己當初為了讓弟弟妹妹們吃飯更加健康也學習了怎樣製作醬油。

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