第162章 做粉條（1/2）

李安安覺得早上的記性更好一點，所以開始每天早上都要讀一會書。

這樣也是為了自己能夠學的更好一點，記的更清楚。

背誦了一遍千字文之後，才打開房門出去，準備開始今天的『工作』。

李大郎一看小姑姑從房間出來，就知道她這是學完了。

「小姑姑，我娘在廚房給你留了早食，是饅頭，中午還是麵條，你看現在要吃嗎？」

「我先吃一口吧，中午安小胖和三郎他們要來，到時候咱們一起做午食，今天做粉條有人幫忙啦。」李安安摸了摸癟癟的小肚子，覺得還是先祭五臟廟吧。

「他們兩個小公子能幫什麼忙啊，可別越幫越忙。」李大郎沒忍住吐槽。

他實在不覺得和自己小姑姑差不多大的兩個小豆丁，能夠幫得上什麼忙。

最後還是得他來。

李二郎昨晚就被親娘張招娣通知，今天得在家和他小姑姑和大哥一起幹活。

他是萬分不想幫忙也不得不起來，既不敢反對也不敢不干。

一推房門就看到大哥和小姑姑都在院裡呢。

「大郎小姑姑早。」他還沒咋睡醒呢揉著眼睛迷迷瞪瞪的。

「二郎早，要不要一起吃早食？」李安安衝著自己的二侄子揮了揮爪。

「吃，我好餓啊。」即使是還沒睡醒李二郎對於吃飯的反應也是很快的。

「那行，咱倆去廚房吃吧。」李安安轉身就去了廚房。

就只有他們兩個吃，也不用非得端著菜去堂屋了，直接擺在廚房的台子上吃了就行。

李大丫是早就已經起來去了三房的房間裡照顧錢巧鳳，怕她有什麼需求家裡沒人聽見。

然後起來的比較晚的就是李安安和李二郎了。

其餘更小的都還在睡呢。

等到睡醒了，就是大的帶小的，廚房的早食都是現成的，這點事對他們來說倒是沒有難度。

楊芳華給他們準備的是蒸的暄軟的大饅頭，最早的時候老李家都只是做一些粗糧大饅頭的。

像是李安安就吃不了，覺得喇嗓子。

不過喬秀芬基本只要家裡有也是不會讓小閨女吃粗糧的。

老李家每年留的那點細糧基本就是李安安的專屬。

這最近算是日子過得好了，食肆的生意各方面也都還不錯。

雖然還是要攢錢，但是在吃上，卻是大方了許多。

開始蒸這種細糧更多的饅頭了，除了小麥的，還有玉米面的黃饅頭，兩種顏色的饅頭放在盤中十分誘人。

搭配上秘制的蘿蔔小鹹菜，李安安一頓都能吃一個大饅頭呢。

鹹菜還是蘿蔔鹹菜，但是卻不是之前的那種蘿蔔條。

用的是另外一種做法，還是李安安從腦子翻出來的。

其實說起來，這種蘿蔔鹹菜更加適合搭配白粥吃。

翻了翻鍋，果然楊芳華給他們留了一點白粥。

李安安想著，她就說嘛，大嫂不可能只給他們留乾的，肯定還得有點稀的。

新鮮的蘿蔔用鹽殺過水之後，變得格外有韌性，再加上幾種調料，上面放好蒜瓣和辣椒，潑上熱油，加點醋，泡上一宿。

等到第二天拿出來吃，就是脆脆的，還帶著一點酸甜辣的味道。

格外的開胃。

自從李安安把這個搞出來之後，一頓被老李家認為是最好吃的小菜之一。

只不過其中的主料大蘿蔔老李家雖然有的是，但是這其中用的調料和油卻不便宜。

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