第162章 做粉條（2/2）

只不過其中的主料大蘿蔔老李家雖然有的是，但是這其中用的調料和油卻不便宜。

算起來成本也不算低了，所以食肆是沒有上這道小菜的。

李安安就著小菜喝了一碗粥又吃了一個大饅頭才眯著眼睛從廚房出去。

剩下的就都歸李二郎收拾了，李二郎也習慣了。

誰讓他吃的慢呢。

就算他吃的不慢，最後大概率也得是歸他收拾的。

李大郎看了看也不管了，二弟已經這麼大了，基礎的事情還是可以自己做的，這些不用他操心。

他主要的事情還是得跟著小姑姑。

昨晚喬秀芬她們回來之後就把曬好的澱粉顆粒給轉移到了小庫房裡面。

原本李安安是想放在廚房的，不過廚房到底地方不大，東西放多了有點耽誤事兒。

李安安一聽，反正放小庫房也是放，那也行吧。

這小庫房其實是喬秀芬她們主房旁邊的一個小房間，說是房間其實也不是很嚴謹，畢竟連廂房都算不上。

最開始只是老李家在旁邊會對方一些東西，然後讓李老大給用木頭支了個小棚子，上面還蓋上了編的茅草。

就這麼個小草棚子，隨著老李家堆的東西越來越多，沒辦法，李老大就不斷地在擴大。

結果就變成了一個小木房子，在李安安的要求下還裝上了一幢木門。

現在老李家就稱這個屋子為小庫房了，平時堆放一點用得到的東西。

一些需要儲存的冬菜還是在地窖裡面放著的。

小庫房在上面，隨用隨取都很方便。

李大郎在這點上和李安安還是有一點默契的。

他一看李安安吃完了出來就知道她是要去小庫房，直接就先她一步進去把昨天晾曬的澱粉顆粒給拿出來了。

李安安上前捏了捏，感覺已經完全乾燥了。

「走走走，可以用了，我們去廚房。」她一看澱粉顆粒的狀態那個興奮勁就來了。

反正小夥伴們也還沒到，他們可以先做這個。

要是做的順利，或許今天就能吃到呢。

兩個人重新把澱粉都搬到了廚房。

需要把曬乾的澱粉顆粒再次和清水混合，然後攪拌均勻到沒有顆粒感才行。

就像是和面一樣，還是挺需要力氣的。

攪拌的這個任務就是李大郎的。

還好這個活也不算累，沒幾下就被他弄好了。

「小姑姑，既然這個還需要和水弄在一起，為什麼當時還是曬乾啊？」李大郎覺得自己有點不明白。

這不是在做重複的事情嗎？

「之前我們是在分離出來澱粉啊，現在再混合則是為了做成麵條狀的東西，總之是不一樣的。」李安安也是就知道應該這麼做，但是讓她解釋其中具體的原理她也解釋不清楚。

老李家有一根很長的擀麵杖，是李老大專門做的，別提多方便了。

因為頻繁使用，現在表面都變得特別光滑。

大年初二啦

這個年過得好快

感覺大家過年好像都不怎麼看小說啊