第179章 製糖（1/2）

「是我動的手，你又該如何？」

瞧衛昭一臉認真不像開玩笑的模樣，于思莞後背瞬間冒了一層冷汗。

她儘量讓自己冷靜：「之前宋典吏不敢動你生意是因為他忌憚我與葉家的關係，又因葉家在京中與長公主走的近，因為一樁生意與葉家結仇不值當，可現在不一樣了。」

于思莞急得在屋子裡打轉：「走，現在就走，我表哥在北疆新開了條商線，你先去那裡住上兩年，等著這邊風頭過了，再回來。」

覺得這個主意不錯，她又叮囑：「這邊的生意你不用怕，我都會給你打理明白。」

說完她直接坐在椅子上，神情頹然：「你說你怎麼不能等我回來，起碼我能多給你準備些銀子，也不至於路上吃苦。」

衛昭見她說得嘴角都起沫子，她唯一的抱怨就是自己動手沒等她回來，更多的還是擔心自己的安危。

衛昭看似無意的抹掉眼角的水光：「逗你呢，宋典吏是被山上的流寇殺的，跟我沒關係。」

「流寇？當真！」

「當真！」

果然于思莞再次回到縣城的時候，便瞧見城門口掛著幾具流寇的屍體，為首的是個老婆子，應該就是衛昭說的那個花婆。

接下來幾日縣裡又貼出告示，說是宋典吏剿匪有功，為此身隕，錢縣令要代民請命，上表朝廷替宋典吏請功。

縣令夫人為此傷心病倒，城郊南苑的房子裡又添了一對壁人，錢知縣夜夜忙於公務，清繳流寇餘黨，幾日的不見人影。

衛昭聽到徐林來報的這些消息，只是笑笑。

除掉宋典吏並沒有讓她多高興，日後她的生意越做越大，像宋典吏這樣的人只會越來越多，她還要快些成長起來才好。

衛昭這些日子就在家研究甜菜，之前看書上寫過，南方用甘蔗製糖而北方則用甜菜。

山上的桃枝都剪完了，撤下那些婦人正好被衛昭招呼過來一起熬糖。

衛昭把幾人分成四組，負責清洗、切絲、過濾熬煮，她則負責最後一步去除雜質。

隨著鍋中的甜菜水變得濃稠，作坊四處飄散著一股若隱若現的甜味。

常桂枝吸了吸鼻子：「阿昭，這味可真甜啊。」

「中午用這糖水給大夥做饅頭吃。」衛昭說這話便把手裡挑出雜質的草木灰直接倒進糖漿鍋里。

驚得常桂枝大喊一聲：「我的老天爺，阿昭……你這也太糟踐東西了。」

喊完就後悔了，她窮日子過慣了，瞧不得吃食被浪費，一著急隨口喊了出來。

瞧著院子裡其他嫂子跟常桂枝反應差不多，衛昭笑著安撫：「一會你們就知道了，快攪拌別糊底了。」

常桂枝只得依言不停攪拌，只是覺得可惜了這一鍋甜湯。

隨著攪拌時間的延長，她發現原本棕紅色的糖漿顏色越來越清，最後只剩下淡淡的棕色。

衛昭用筷子挑起一塊，放在冷水中很快就凝結成塊。

「好了可以舀到盆里，注意鍋底下那些黑色的渣塊不要。」

院子裡的甜味，引來好幾個小饞貓，沈瑩帶著鄭珩昱趴在門口聞味，衛昭朝兩人招手。

衛昭用筷子蘸了糖漿捲成一個小圓球，分給他們：「拿去吃吧。」

剛打發走這兩個小的，一抬頭就瞧見趙芸兒和哥哥背著柴火站在門口。

趙芸兒依舊一副蔫蔫模樣，衛昭朝她招手，給他們兄妹也各分了一個：「那去吃，中午在這吃飯，嬸子給你們做甜甜的紅燒肉。」

作坊現在用的柴火都是兩個孩子撿的，衛昭給過錢，兩個孩子轉頭偷摸地還回來，還乾的更賣力。

最終衛昭只好用些吃的補償。

中午衛昭用糖漿烙了糖餅，紅燒肉，又燉了條大魚。

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