第303章 三層口感的湯（2/2）

麵條根根分明像被木梳梳過一樣，就像鯽魚的背。

上面還撒著綠色、紅色的蔬菜點綴。

偶爾有幾根麵條散落飄在面身之外，極有一種鬢髮美人扯落了髮簪，黑絲垂落香肩的凌亂感。

「看上去平平無奇啊……」巧克力嘟囔了一句。

平平無奇的白色湯碗、平平無奇的龍鬚麵……跟之前看見的黃河之水完全不搭。

不過看看辣湯倒是很不錯。

如果能將這碗辣湯倒進去，色澤肯定就會變的好看！

可惜她吃不了辣的，自然也就看不見麵條變身的樣子。

她本來就是學甜食的，對於造型和美感本來就很看重。

眼前的麵條著實是讓她有些失望。

不過麵條的賣相不是關鍵，麵條的口感和湯汁的味道才是成敗。

巧克力拿起勺，小口嘬了嘬湯。

「吧唧吧唧~」

巧克力偷偷的吧唧吧唧嘴唇，舌頭認真的品嘗著味道。

「沒什麼大不了的，就是牛肉熬的高湯。」巧克力臉上露出平平無奇之色。

拿牛肉熬高湯作為湯水，許多飯店都這麼幹。

就在巧克力品嘗了味道，打算將湯水全都咽進肚的時候，

在牛肉高湯餘味的盡頭，濃郁的海鮮湯汁挾裹著淡淡的海鹽味道占據了巧克力的味蕾。

巧克力瞪大了眼睛，

她自幼在還海邊長大，對於海鮮吊湯的味道簡直是再熟悉不過。

可是能將湯水吊出如此濃郁的香味，肯定是放了大量的真鯛和鮮貝！

雖然海鹽的味道極其容易被海鮮的味道遮蓋，可是不知道這裡的廚師選的是哪裡的海鹽，將湯汁的鹹淡度圓潤的柔和起來不說，

湯汁裡面混合的干番茄味道，更是充分帶出了海鮮的旨味！

巧克力抿了抿嘴唇。

她雖然只是含了一小口湯水在嘴裡，可是時間久了湯水根本不受控制的往喉嚨里滑落。

就在湯水蔓延過喉嚨的一瞬間，

一種完全不用於之前牛肉高湯和海鮮濃湯的第三種味道釋放而出！

「還有？！！！」

巧克力「咕咚」一聲將湯水咽進肚。

似乎是……醬油？

巧克力微微皺了皺眉。

她只是一個專業做巧克力的，對於廚房其他品類的工作其實不太了解。

最後這個味道她也叫不准到底是什麼。

但是直覺和本能的第一反應讓她覺得，這應該是手工釀造熟成醬油的味道……不！

而且應該是湯底和熟成交友一起融合調配成的味道。

濃郁的海鮮湯、輕淡的海鹽味道與牛肉高湯豐富的層次感一起在舌頭上蔓延。

入喉之後，

獨特的湯底醬油清香猶如後調慢慢滲出，豐盈的口感瀰漫著香氣久久不散。

巧克力震驚了。