第189章 刀墩兒與生魚片(2/2)
接下來的半個小時裡,寧悠悠先是詳細詢問了酒店大樓內部現有的設施情況與客房情況,
大概與陳老闆溝通了入住價格,
幾番推敲之後才開口道:
「每位報名參加藍天旅行社小馬甲島一日游的旅客,只要再繳納99元,就可以在您的私人度假莊園裡面住一晚,並且含早餐。」
「確定這個價格可以嗎?」
寧悠悠有些猶豫。「是不是價格太低了?」
陳見海:「不低!畢竟現在酒店還沒正式營業,只是掛名私人度假莊園。」
「我只是為了給朗艾酒店分一些客流,總不好收太多錢。」
「畢竟也要考慮旅客的心理。」
寧悠悠很糾結。
「那,提成的事?」
「就按以前的辦,該多少就是多少。」陳見海痛快拍板。
寧悠悠:「……」
這點提成的錢還真不如沒有。
「……好吧!等回頭我會將宣傳單先拿來給您看一眼。」
「您若是覺得可以,我們旅行社這邊就去做宣傳。
……
送走了寧悠悠,下一步就是選擇挑選員工的事了。
經過幾天的磨合,酒店的新員工基本上都已經適應了工作節奏和工作環境,可以在老員工的帶領下隨時上崗。
最讓陳見海不託底的,就是廚房了。
廚房餐廳作為酒店最重要的一個環節,堪稱是地基的存在。
做得好那就是錦上添花。
做的不好就是大廈將傾。
現在朗艾酒店客流量大、用餐壓力大,加上不知道協會什麼時候會召開廚藝大賽,
所以現有的廚師,還是儘量呆在主酒店比較穩妥。
小島酒店只能選派新聘廚師先幹著,等送走高級考察團再說。
「老闆,這三位就是酒店聘請來的高級廚師,燜鍋、湯頭和生魚片。」
廚房裡,謝部長熱情的陪同在陳見海身後,帶他去見廚房的三位新神。
陳見海迎面一看,
嚯!
桃園三結義啊這是!
慈眉善目、文質彬彬的燜鍋、手握湯勺滿面紅光的湯頭,站在最後手握道具一臉漆黑的生魚片。
這要是再給他們配一個羽扇綸巾的擺盤,
這四個哥們兒就可以扯旗舉事了!
「老闆好。」
三個人一同開口,頗有一種不求同年同月同日生,但求同年同月同日死的豪情壯志。
「好好好,大家都好!」
陳見海滿意的揮揮手,頗有一種當了主公的感覺。
燜鍋和湯頭都好說,一個擅長燜鍋、一個擅長熬湯。
陳見海環顧一圈,目光著重在生魚片的身上頓了頓。
他對生魚片的印象很深。
在求職人員履歷資料里,雖然生魚片的個人資料沒寫多少,可是獲得的各種染項密密麻麻,足足填了兩頁紙。
對於刀工的鑽研、魚類的研究相當有造詣,
是個極其擅長玩刀的狠人。
自從生魚片來到朗艾酒店,他與刀墩兒兩個人瞬間拉開了朗艾酒店刀皇之戰的序幕,
天天都變著法的將刀玩成各種花樣,嚇得周圍人心驚肉跳,
生怕這二位爺爺一個不合,直接揮刀就砍。
誰活下來誰才贏。
「聽說你切魚很厲害,那你就給我片個魚瞧瞧?」
陳見海好奇的開口。
聽到這話,刀墩兒手中的土豆絲瞬間一頓,目光敏銳的投了過來。
生魚片眼中蠢蠢欲動,
「沒問題,老闆!」