第25章 事成給大家漲工資（1/2）

陳見海直奔主題：「我們的目的就是推出一個特色菜，特色到不僅顧客喜歡，甚至不住宿的客人也願意慕名而來，達到餐飲推動住宿的目的。」

「具體的菜式，我認為還是以酒店現有的資金力量情況和顧客的消費水平為基礎。」

「未必要多貴，但是一定要精。」

「推出的特色菜不僅我們要說好，關鍵是顧客覺得好！要有至少超過1000名的回頭客才算是成功。」

廚房眾人懵逼了。

讓一個剛剛成立、只有一個主廚的團隊去研發酒店特色菜，這是不是太荒謬了。

研發一款特色菜，不僅要充分考慮到食材的供應環境，還極為看重主廚的廚藝。

同樣的菜譜，

不同的人會做出不同的味道。

即使網上的米其林菜譜滿天飛，可是翻車視頻永遠比成功視頻多。

因為僅僅是1粒鹽的差距，在整道菜的完成上也被無限放大！

而最讓人崩潰的是，研發出的菜品還要有至少1000名的回頭客！

是老闆瘋了，還是他們瘋了？！

且不說南江市是一個度假旅遊城市，平日裡人來人往。

你朗艾酒店想擁有1000個回頭客都難，

還想靠一道菜吸引1000個人，

這怎麼可能！！！

你要是不想給兄弟們漲工資就直說，犯不著出這樣的騷招！

況且，陳見海也只是說了大體的方向，其他的全都讓他們自由發揮。

這無異於在大海里灑了一把小米，讓他們自己去撿。

果然，聽完了陳見海的話，整個廚房陷入了死一般的寂靜。

陳見海沉吟道：

「有什麼問題嗎？」

徐波剛想開口，就被陳見海搶先開口：

「好。現在就大概是這麼個思路，具體的菜品你跟廚房裡的兄弟們一起好好想想。」

「成功之後，工資翻倍。」

瞬間，眾人要衝出口的話被懟了回去。

欸，

你要是事成說漲工資，那我可就死心塌地的給你幹了啊！

陳見海環視一圈，

「好，具體的菜式你們自己去安排和設計。」

「如果需要出去調研的，資金不夠可以跟我提。」

「現在大家還有沒有其他要說的？」

四周一片安靜。

每個人的臉上都刻著「躍躍欲試」四個大字。

「散會。」

開完會，陳見海有一種說不出的小興奮。

這就是當老闆給員工開會的感覺嗎？

自己說出未來工作的思路、想要達成的目標，然後由員工們努力著去完成。

這種不再單槍匹馬打仗的感覺真的是好！

不過，他雖然嘴上說的是，菜品的研發讓廚房的員工自己想。

卻也不能真的徹底當甩手掌柜。

菜品的選擇、口味的享受、質量的高低甚至於最後的定價，他都要嚴格把關。

畢竟特色菜研發的好壞，

可是直接關係到系統任務的。

為了酒店能夠擁有二層旋轉水晶音樂餐廳，他甚至做出了漲薪的承諾。

真的是拼了！

……

眾人紛紛離開員工休息室。

三十幾個人回到廚房。

早上的時間其實很緊，他們要在今天晚上，將明天早上的相關食材準備好。

「喬尼哥，老闆說的特色菜，只有個想法，連個方向都沒有，這怎麼搞？」

備菜將青菜扔進水池清洗，憂愁的問道。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。