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195.肉味飄香(2/2)

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見此老王著急了:「雪特,不是這樣,你輕點,這樣都砸成肉醬了!」

所有的豬肉都得敲一遍,王博挑了塊先敲好的,他用刀『唰唰唰』切成片,然後一片片在用鹽、胡椒、花椒、醬油、孜然調和的佐料里抹了一下,再灑上澱粉,得醃製一會。

接著他燒油,到了7分熱,剛剛起油煙,他放下瘦肉片開始煎,直到起了香味,才將肉片收起來。

最後還要把洋蔥倒在油鍋里炒一下,不用炒熟,沾上油就可以了,這樣在盤子下面撲上生菜,把瘦肉肉片放在上面,在再最上面撒上煎好的洋蔥,那就可以吃了。

其次他又做了爆炒野豬肉、原味大豬排、軟炸野豬裡脊肉、芹香豬肉絲幾道菜,來到紐西蘭後老是自己做飯,他的廚藝大漲,十多道菜一口氣做出。

旁邊的考辛斯看的驚嘆不已:「頭兒,你以前在中國,是做廚師的嗎?」

王博搖頭道:「不,我是搞it的,和比爾-蓋茨、馬克-扎克伯格他們一個行業的。」

聽了這話,牛仔頓時肅然起敬:「雪特,頭兒,原來你也是高科技人才,以前沒看出來呀。」

老王得意的點頭,然後他覺得這貨的話不大對勁,什麼叫以前沒看出來?瑪德粗人!

野兔、野雞已經烤熟,壯丁和女王帶著一群小羅納威圍著烤架一直轉悠,小羅納威們的口水都要流淌成河了。

小王也蹲在門口探著頭嚮往的看著烤肉,看到王博到來它嗚嗚叫了兩聲,又看向烤肉,一個勁給老王使眼色。

老王很寵這幫小畜生,他出去後將烤熟的野兔一撕兩半先給了壯丁和女王一份,又拿了個半熟的烤雞扔給小王,再拿了一個烤兔扔給小羅納威們,頓時,烤架清空。

鮑文氣急敗壞:「哦,頭兒,這是我們的食物,你不能都給這些小婊砸吃!」

王博說道:「講道理,這些野兔野雞是誰抓的?」

鮑文眨眨眼:「壯丁和女王。」

「那不就ok了?」

現在烤著的野兔和野雞,都是獵犬們抓到的那些,用步槍打到的野兔野雞被子彈穿透後幾乎破碎,而且帶有火藥味,烤著不好吃。

王博將用槍獵殺的野味重新烤上,這些就是給狗狗和獅虎獸吃的了。

一道道菜端上桌,加上烤兔烤雞和烤牛羊肉,滿滿一桌子菜。

現在城堡吃飯人數不少,加上下面六個牛仔和小巴蒂爾、哈尼父子,一共十四五個呢。

哈尼過來的時候從便利店帶了幾桶啤酒,他笑道:「鎮長,安德遜讓我跟你說一聲,便利店的啤酒都靠你自己銷售了。」

王博無奈道:「還不是你們踏馬都是該死的酒鬼,能不能少喝點?」

「別說話,喝!」

小哈尼偷偷往自己杯子裡倒啤酒,哈尼瞪眼要制止,老王揮手道:「小哈尼和小巴蒂爾,你們也可以喝點啤酒,作為純爺們,不能酗酒但也不能不喝酒!」

小巴蒂爾弱弱的說道:「我不想喝……」

小哈尼迅速將他拖下水:「沒事,喝一口,來寶貝喝一口……」

小巴蒂爾都要哭了!

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