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第334章 味道絕了(2/2)

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楊順道:「我們紅楓有70多家蟾蜍養殖場,養蟾蜍時順帶種植了不少大豆和芝麻。我有一個上千畝的水稻種植基地,紅農的油菜花田就是我們的供應商。」

陳校長是知道這件事的,出面證明了油菜花的真實性。

楊順繼續解釋:「我們組織了一批經驗豐富的老員工,專門生產醬油,陳醋,不出售,只自用,員工們家裡也會發放這些當成福利,所以大家都是高標準嚴要求,做給自己吃的當然不能用差東西,對吧?」

這下大家都清楚了,楊順將整個餐飲產業,從上游原料,到下游加工,全部一手包辦,完全可以自給自足。

這也難怪,88元一盤的青椒肉絲,算下來還真不貴,想想幾百人的團隊,專門為自己私人訂製服務,提供放心食品,大家都沒有什麼怨言了。

高朝終於來了,楊順這邊請來主廚,為陳校長等人做出來五菜一湯,挨個端到大堂桌上,最先上的就是青椒肉絲。

楊順笑眯眯看著陳校長,伸手示意:「各位請品嘗!」

最普通的家常菜,能做出什麼樣的味道?

眾人伸筷子,夾起冒著熱氣的細絲,嘗了一口。

青椒脆口,剔筋後還保持著一絲辣味,是那種柔綿的辣,悠長不突兀,水感多汁,咬下去嘎嘣脆,一股濃郁的青椒茄科特殊風味衝上腦門,還原了最純粹的青椒本味。

緊接著,是鮮嫩的豬肉,肉質緊實,有嚼勁,但回味鮮香,一股醇香的油膩感覺在嘴中彌散開來。

每個人都是親眼看到的,廚師絕對沒有放嫩肉粉,而且親眼看著它從肉案上切下來,再切絲爆炒,竟然會這麼嫩爽?

加上配料黃豆醬,咸香的醬味提升了整道菜的厚重,讓這道再普通不過的家常菜,變得格外下飯,大大刺激了他們的食慾。

「可以呀!這味道絕了!」

「還真好吃,我幾十年沒吃到這種純正青椒味道了。」

「豬肉我反而覺得略遜一籌,青椒是最不錯的,好吃不辣,剛剛好。」

幾個領導頓時不敢小瞧這盤家常菜,再看四周其他遊客,幾乎每一個家庭都選擇了這道菜,即使是那些最挑食,最不愛吃青椒的孩子,也就著這道菜,扒了幾碗飯。

蠟筆小新來了,估計也得跪。

美訝肯定吃的臉部圓潤起來,變成和圍裙媽媽一樣的大臉。

旁邊一桌是孫雅晴陪著的央視記者們,兩個女孩子完全不顧風度,不斷對桌上幾盤菜下筷子,楊順還回頭,打趣一聲:「孫姐,別吃多了。」

孫雅晴嘴裡塞滿了菜,朝這邊說道:「身材?不存在的,我不減肥了!」

聽見的人都鬨笑,在這裡吃飯的,除了改善生活之外,也有厭食症患者,來這裡確實能治療病情。

很快,第二道菜端上來。

燻肉炒萵苣片,暗紅的燻肉片,蠟黃的肥筋,淡綠的萵苣片,白色的蒜片,又是一道用料極簡,看起來普通,但絕對有內涵的家常菜。

陳校長很滿意:「萵苣是我拔的,我只看外觀就知道,絕對不是空心萵苣,翠綠色太美,而且隔了好遠,我就能聞到萵苣特殊的香氣。」

肖健嘎嘎笑著,在楊順耳邊小聲道:「一到夏天,我的腳也有萵苣的味道。」

尼瑪……

楊順啪嗒放下筷子,腳在桌子下狠狠踩了肖健一腳,特麼的吃飯呢,說這個幹嘛?他看著桌上這盤腳氣,腦子裡想的都是萵苣味。

「燻肉好吃!」

眾人一致豎起大拇指。

「萵苣片真的香脆!」

眾人讚不絕口。

肖健啊哈哈得意笑著,筷子伸過去,萵苣片不停往嘴裡丟:「楊總,怎麼不吃啊,味道真好,太香了。」

楊順差點氣壞了,這王八蛋,真特麼膈應人。

有一小部分人就是這樣,搓腳就搓腳吧,搓爽了竟然把手指往鼻子下面放,深吸一口,極其陶醉,這類人對自己身上任何部位的氣息,都是相當迷戀的。

據說還有一些人玩鼻屎也這樣,將那一坨拿著,用指尖搓搓揉揉,捏捏擠擠,玩膩了不是彈走,而是放入……

變呔!

陳校長讚不絕口:「這燻肉在哪兒買的?也是你們自己熏的嗎?」

楊順笑道:「這是鐵帽子山的特色熏法,肉還是我們餵的有機豬肉。」

西勒最擅長處理熏制食物,他做出來的熏魚和燻肉,那是南山景區一絕,每年入冬,西勒就潛入南山山脈深處,砍回來最合適的松柏枝,每年只熏制幾百斤,給楊順這些最親近的朋友分享。

陳校長問道:「我小兒子最喜歡這一口了,你這裡有沒有多的賣?」

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