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記者們對這個也有一定的了解。

「今天的比賽難嗎？」有記者問到。

秦欣，「還好，靠運氣吧，盲選三種食材，爆炒出來就好了。」

「那請問您抽的是什麼食材？」

秦欣，「我運氣比較好，抽的蝦、姜、還有蔥。」

「祝您能進入下一場比賽。」

秦欣，「謝謝。」

秦欣出來，直接回到酒店，她把行李收好後，打開直播，繼續觀看賽場的情況。

秦欣這才發現其實提供的食材遠遠不止20種，比如，秦欣抽取三種之後，工作人員會隨機拿其他三種食材放入之前秦欣抽空的箱子裡。

袁毅抽到的是牛肉、豬肉和生薑。

袁毅看到這三個食材有些懵，除了做包子餡，他可能會把牛肉和豬肉放在一起，這種爆炒的方式，他真的不會把這三種食材用在一起。

不過很快，袁毅還是想到做法，他將牛肉和豬肉片成薄片，再把生薑也切成塊，放入鍋中爆炒，然後加入料酒、醋、鹽這些佐料。

評委最後給了通過。

陸一鳴已經訂好午餐，等到袁毅回來，四人退了房，然後去往吃飯的地方。

上菜的時候，看到牛排，袁毅突然有些緊張，「小欣，如果你抽到豬肉、牛肉和生薑會怎麼做？」

這個問題，秦欣在看袁毅抽食材的時候，就想到了，這會徑直說道，「把牛肉片成薄片，豬肉切成小塊，先爆炒豬肉，出味道後加入牛肉片。」

袁毅立刻懂了，豬肉油脂稍稍多一些，爆炒的過程中還可以出遊，加上切的是快，所以先下鍋，而牛肉蛋白含量高一些，牛肉切片更能入味，而且一盤菜里，可以明顯區分出兩種肉。

袁毅的表情有些沮喪，他怎麼就沒想到這一點。

陸一鳴道，「你不是通過了嗎，就別想這樣了。」

袁毅道，「下一場比賽只有100人參加，也就是說，現在35個片區，每個片區最多通過三個人。」

可是袁毅數了下，他出來也在看直播，從早上比賽到現在，都已經有四個人通過比賽了。