第94頁(1/2)
秦欣道,「這位是從蓮姐。」梅從蓮的年紀要比湯曼英稍微小一些。
「從蓮妹子好。」湯曼英道,「以前做過一段時間家政,後來雖然沒做了,但在家裡一直喜歡折騰這些。」湯曼英還買了不少收納的書籍去觀看。
秦欣感覺自己似乎招到了個寶。
晚上五點,來了客人,三人各司其職,進入忙碌狀態。
有了湯曼英幫忙,梅從蓮感覺自己輕鬆了不少,除了幫秦欣打下手,最多上個菜,這收拾的工作都是湯曼英在做。
秦欣也覺得自己輕鬆不少,需要什麼食材,梅從蓮會立刻清洗乾淨拿過來。
湯曼英雖是第一天上班,但三人配合的還算默契,六點五十,晚上的食材就售罄了。
七點,秦欣炒了三個菜一個西紅柿蛋湯,三人坐在大廳吃完飯。
七點半,所有顧客離開,湯曼英開始打掃,梅從蓮看胡興國還沒走,就在廚房幫秦欣準備明天早上的食材。
七點四十五,胡興國過來,帶來一部分食材,梅從蓮幫著把食材搬到廚房。湯曼英非常會收納,打掃完所有包房之後,就開始把這些食材歸類。
八點,湯曼英和梅從蓮離開。
秦欣沒有上樓,而是繼續在廚房做食材。
今天早上售賣東西時,趁著梅從蓮沒注意的時候,她把空間的酸辣粉和關東煮拿了出來,賣掉了。
因為現在系統空間現在可以售賣五個一樣的東西,滷的物品目前積分最高,只是秦欣最近很長一段時間都沒做滷雞爪這些。系統儲存的鹵貨比較有限,沒幾天就會賣完。
秦欣想著今天做的紅燒肉好拼最多,於是將胡興國送來的五花肉選了一大份出來。
秦欣洗乾淨手,把這些五花肉切成四四方方的小塊,再在鍋中兌入冷水,就著冷水,將五花肉放進去。
等到鍋中的水煮開,五花肉也慢慢褪去血色,秦欣用漏網將五花肉撈出,放在冷水下衝去上面的浮沫。
沖洗乾淨後,秦欣再次將五花肉放入燉鍋中,倒入與之相平的清水,再倒上料酒、生薑片,再次將水燒開。
一刻鐘後,秦欣不用拿筷子戳這肉,就知道這肉已經燉的鬆軟。
秦欣拿出空間兌換的生抽,這一瓶還是很久之前兌換的,不過快用完了,秦欣把剩下的全部倒完,再加入冰糖和八角。
秦欣蓋上鍋蓋,將火調小。做好這些,秦欣又做了另一份紅燒肉。等著兩個鍋里的紅燒肉上膏時,秦欣開始做辣椒醬。
和顧無煜簽訂的協議就是共同開發食品售賣,秦欣出配方,顧氏負責找工作批量做出來,然後售賣。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。