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「走吧，做準備去。」袁毅畢竟是個有經驗的廚師，在打下手這一塊比湯曼英做的好很多，加上湯曼英也不想看到袁毅，乾脆就在外面忙碌。

秦欣道，「今天早上做灌湯包。」

一聽要做灌湯包，袁毅立刻知道這種食物需要哪些食材，便把相關的食材全部拿出來。

作者：熬，終於趕在最後時間把今天的2更碼出來了

謝謝冥玥汐小天使的雷~~~

第084章

秦欣這邊已經拿出麵粉倒入大碗中, 加入水，開始和面。

秦欣和面的動作看起來很輕鬆, 但是袁毅知道, 每揉一下，這力道都用到了最佳的地方。

很快, 麵粉就變成了光滑的麵團，大碗旁邊一點麵粉都沒有, 秦欣拿出濕布蓋在麵團上開始醒發。

接著秦欣把豬肉拿出來剁碎, 然後打雞蛋放在肉泥上，再加一小塊生薑, 繼續剁碎, 最後裝在大盆中。

再把昨天凍的肉皮拿出來, 切碎後放在剛才的肉泥里攪拌均勻, 然後加入生抽和鹽，繼續攪拌均勻。

把肉餡準備好後，秦欣把醒發好的面拿出來, 揉成長條，然後切成相同等份的劑子，再擀成薄的麵皮，放入餡料, 包成包子。

秦欣的動作一氣合成, 袁毅不由覺得秦欣這些動作，比電視劇里那些演出來做飯的都要好看太多。

在秦欣包包子的時候，袁毅立刻把蒸鍋拿出來洗乾淨, 加入水，自從上次王老點評說到洗手這個問題，袁毅就開始特別注意食品衛生。

秦欣把包好的包子放在鍋中，開火蒸上。

趁著這個時間，秦欣打開電腦，準備上架灌湯包，回頭看了眼袁毅蠢蠢欲動的樣子，「要不你也做一份，到時我們當早餐？」

「好啊！」袁毅就等著這句話，剛才秦欣做的時候，袁毅可是仔仔細細在觀察，一般的廚師都有一項自己專門精的廚藝，但是今天他發現秦欣做麵食也做的很好，無論是揉面，還是做肉餡，都有一種水到渠成的感覺。

看到秦欣做完，袁毅內心十分想嘗試。

袁毅這邊已經在和面了，秦欣做的灌湯包原本是打算賣三份，剩下留三份自己吃，如果袁毅做的話，秦欣就可以直接上架六份早餐。

搶早餐的人，驚訝的發現，欣欣餐廳今天早上竟然上架了六份早餐？

只是，還是很多人沒搶到。

搶到的人很快來到餐廳，湯曼英一看，竟然來了六個人，她跑到廚房一問，原來秦欣上架了六份。

一個灌湯包如孩童般拳頭大小，一盤共六個，每份灌湯包，秦欣還配了一小碟薑絲醋。

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