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另一位客人冷不防聽到這突如其來的聲音,嚇的手一抖,剛燙好的牛肉又掉到鍋里,他嚇的趕緊把牛肉撈起來,餵進嘴裡,也是一副滿足的模樣,「你說的對,這要是能天天吃到這火鍋就好了。」
兩人點點頭,然後看向另一位沒有說話的顧客,結果發現後者把牛肉倒了半盤到鍋里,大喊暴殄天物。
這人擺擺手,「我可沒你們那麼好的耐性,我就想多吃一點。」
「你可以都下,但是煮太久了,你不覺得味道會差嗎?」
那人道,「欣欣做的咋樣都好吃。」
另外兩人有些無語。
秦欣這邊上架完火鍋,準備看一下大家的反饋,結果就聽到三人的對話,拿了個漏勺過來,「我幫你下一點。」
「哦好。」這位說欣欣咋做都好吃的顧客,立刻同意。
秦欣重新拿了雙筷子,夾起一筷子牛肉放到漏勺里,然後在鍋里涮了大概七八秒的時間,撈出,用筷子把牛肉戳散開,然後繼續放進鍋里再燙七秒撈出,「試試。」
「謝謝!」這位顧客道謝之後,夾起一塊牛肉,從觸感上來說,欣欣煮的確實比之前自己煮的要軟一些,他咬下一口牛肉,眼裡滿是驚訝,差一點把自己的舌頭都吃了下去。
明明是同一份牛肉,為什麼秦欣燙的就格外好吃,吃著這塊牛肉,讓他有一種馳騁在大草原的感覺,他連連點頭,「感覺我以前的火鍋都白吃了。」難怪剛才別人說他暴殄天物,可不就是嗎。
另外兩人笑著搖搖頭,不再說話,低頭吃著火鍋。
另外三位西紅柿清湯鍋底的客人也來了,其中一人道,「可惜了,沒搶到辣的鍋底。」
「得了,你這話說出去,看周圍的人揍你不。」另一人道。現在這情況,能搶到秦欣做的吃的都不錯了,還那麼多要求。
「有道理,可我平時真的是個無辣不歡的人。」這人道,可惜辣鍋那三位已經在吃了,不然他還真想跟人換一下鍋底。
秦欣笑了笑,「你們的鍋底已經準備好了。」
三人看向桌子,鍋中色澤鮮艷的湯底,一下子勾起了大家的食慾,大家本就忙了一上午,早就餓了,這會看到火鍋,覺得胃裡更餓了。
坐在桌前,西紅柿的味道直接飄進鼻中,這位無辣不歡的顧客點點頭,似乎沒有辣椒也可以接受。
他先是夾了一塊魚肉放進鍋里,魚肉被秦欣片的很薄,且都將魚刺剔出,不一會,一塊魚肉就煮熟了,他撈出魚片,咬下一口。
魚肉鮮嫩無比,配合西紅柿的味道,怎一個鮮字可以描述,「不錯不錯。」
「還無辣不歡不?」另一個人問道。
這個人搖搖頭,「不,我今天可以接受沒有辣椒。」
另一個人早就開始認認真真的吃起來,清淡的鍋底會更考驗一個人的廚藝,畢竟辣的鍋底還有各種作料可以幫忙掩蓋食材中的不足,然而清淡的鍋底,則會把食材中一點不好的地方都給凸顯出來。
而眼前,秦欣做的清淡鍋底,十分好吃。
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