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章二百九十五:完美糖心(下)(2/2)

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「請檢驗。」秦羽將餐刀輕輕一轉遞到龍魅兒面前。(美食大陸可不只有筷子,餐刀也很常見,主要用於肉食和蛋類,餐叉較為罕見。)

輕哼一聲,龍魅兒接過餐刀,刻意保持距離沒有碰到秦羽的手,在周圍眾人的注視下,輕輕落刀將完美形狀的水滴蛋切開,切開的過程中,明顯可以看到蛋白凹陷,這證明蛋黃至少不是固態,而且蛋白充滿彈性。

當蛋白被切開,立刻有糖漿似的蛋黃湧出,色澤金黃誘人,漫過蛋白流入盤中,屬於糖心蛋黃的清甜香氣散發而出,從視覺到嗅覺完成升華。

「果然是完美的糖心。」別人或許只能判斷出是糖心,但龍魅兒能憑藉蛋黃的粘稠度和色澤進行精確判斷,精確度以息計。

通過精確判斷,果然如秦羽所言,水滴蛋的糖心非常完美,火候控制的恰到好處,正好在完美時間的範圍之內。

然而,令人驚訝的事情還沒完呢,隨著糖心蛋黃流瀉,食氣之光從切口中迸發而出,光芒擴散形成氤氳球狀,將整個盤子完全籠罩,也將龍魅兒的臉照亮。

「食氣!」

「居然有食氣!」

「區區一顆糖心荷包蛋也能做出食氣?」驚呼乍起,觀眾和賽場中的選手都看到了食氣之光,面面相覷不敢置信。

早餐做出食氣比正餐難,工序食材越簡單越難,能在食靈考核這種緊張的環境下,以糖心水滴蛋做出食氣更是難上加難,之前十位一品食士都沒有做出食氣就是最好的證明。

評審席,除了秦羽,唯一沒有表現出驚訝的是仇厲,如果秦羽做不出食氣,那他的戰書沒有任何意義。

食氣之光緩緩收束向上升,直升到四寸才停止,佳品美食心曠神怡,短短十分鐘,秦羽竟然將糖心水滴蛋做成了佳品。

非佳品不食是龍魅兒的吃飯標準,在她看來,第一關如此高的要求,應該不會誕生能吃的作品,誰料秦羽再次顛覆了她的預料。

「反正不是珍品,不會裂衣卸甲,嘗嘗看應該沒問題。」龍魅兒如此安慰自己,切下一塊,沾了沾醬汁,帶著粘稠如糖漿的蛋黃送入口中。

糖心蛋黃落在舌頭上,清甜和咸香相互混合,再加上質感充滿彈性的蛋白,以及酥香的芝麻,豐富的味道充分刺激著味蕾,不僅將清晨的飢餓感調動起來,也將體內還在沉睡的活力調動了起來,令人感覺從內而外精神煥發心曠神怡。

在六通感靈舌的作用下,味覺信號被同步轉換,恍惚間,口感絕佳的糖心蛋黃上仿佛出現了一張可惡的笑臉,不斷發出討厭的聲音,撲過來緊緊裹住了她的舌頭。

(官方吐槽:大小姐的腦洞upupup~)

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