章六百五十七:三不沾VS雞蛋厚燒 下(1/2)
美味!
沒錯,三不沾這道美食就是雞蛋類的頂尖美味之一,只要吃過的人,就一定會被它的美味所征服,永遠對它日思夜想神魂顛倒垂涎不止。
當然,前提是真正正宗的三不沾,只有最正宗的三不沾,才具有勾住你魂魄的獨特魅力。要知道,秦羽曾經那個世界,全國敢揚言自己能做好三不沾的廚師四隻手絕對數的過來,至少明面上的廚師四隻手數的過來,其中以他求學的那個老師傅做的最正宗,所以他才能習得三不沾的部分精髓。
注意僅僅是部分精髓而已,秦羽可不敢說自己已經做的很好,如果讓他有那位老師傅的技藝,他覺得自己能將三不沾做成妙品甚至更高。
不過即便如此,征服眼前這九位評審也已經足夠了,畢竟美食大陸是沒有三不沾這道菜的,也沒有這種烹飪方法,全新美食全新味覺全新口感所帶來的震撼格外巨大,非一般美食所能比擬。
「怎會如此美味,這口感軟嫩沙甜卻又細膩無比,油潤卻又絲毫不膩,越吃越想吃,越吃越開胃!」
李長風一臉意猶未盡,盤中明明已經空了,卻依舊捨不得放下筷子。由於秦羽做的不多,分成九份就更少了,也就只夠品嘗而已,想過癮是萬萬不可能的,所以此時九位評審都顯得很不過癮。
李長歌見哥哥李長風用饞涎的眼神看過來,立刻將盤中所剩不多的三不沾幾口吃光,抿了抿筷子閉上眼睛深吸口氣。最後感受口中那令人沉醉的美妙回味道:「真的太好吃了。我吃過許多美味至極的雞蛋類美食。但這種我當真是聞所未聞見所未見嘗所未嘗!」
霍清風盯著乾乾淨淨不留一絲痕跡的盤子肅然頷首:「的確非常美味,若非親眼見證,我絕不相信如此獨特的口感是用雞蛋做的。」
陸臻迫不及待接口道:「這就口感就像是……沒錯,是沙耶果實,和沙耶果實的果肉口感非常相似。」
「沙耶果實可不是隨便就能吃到的好東西,老陸你是有多喜歡沙耶果實吶。」楊九霄呵呵笑道。
劉元道很不願意承認,但這道美食的確震驚到了他,如此富有張力的質感。如此均勻沒有絲毫疙瘩結塊,通體完整渾然一體,不油不水不緊不粘,金黃香甜爽滑細膩,口感之完美簡直無法形容。
「好吃,真的太好吃了,怎麼只有這麼點呢?秦羽你怎麼不多做點?」姜王咂咂嘴顯得非常興奮,他雖然貴為大王,御膳房每天烹飪各種美食,但這種獨特美味的雞蛋美食他從未嘗過。初嘗其中滋味立刻被生生吸引再也難以忘記。
秦羽聳聳肩作無奈狀:「這也沒辦法,錦盒裡就這麼多蛋。我已經都用了。」
「額……」眾人皆愣,忽然發覺似乎應該多給秦羽準備點食材的,玉冠銀羽雞的蛋固然珍貴,但只有做成美食才有意義,這道美食絕對將銀紋蛋的價值十倍以上發揮了出來。
「快快告訴寡人,你到底是怎麼做的?這其中到底有什麼奧秘?為什麼口感會如此奇特?」姜王再次急聲問道。
秦羽笑道:「其實也沒什麼,主要就是攪拌的手法力道和火候,至於配比的比例以及關鍵技巧……請大王贖罪,我暫時還不能說出來。」
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