章一千八百八十：被遺忘的牛肉（1/2）

名不見經傳的廚師挑戰御廚，在從一開始就不被看好認為必敗無疑，甚至被曲解為是為了出名的情況下，秦羽突然爆發技驚四座，用實際行動做出了最強有力的回答。

連續轟了九九八十一掌，秦羽摘下麵團又開始搓太極，麵團在太極特殊力道的作用下變成球狀，於秦羽的雙掌之中滴溜溜轉個不停，看起來真的是神奇到了極點，以至於所有人的目光都被吸引，連徐總都不例外，再也沒有人關注謝君豪。

砰地一聲，麵團砸在案板上，秦羽沒有片刻停留，迅速將麵團拉長對摺旋轉，再拉長再對摺再旋轉……

眾人被震動驚醒，這才發覺不知不覺看的入了神，緊接著再次被秦羽的動作驚到，總所周知，拉麵師傅拉麵，都是要先將面搓成一條一條，抹上清油放好，這樣一則保證面不會粘，二則方便食客隨來隨取，三則面太多一次也拉不動，太費勁。

然而，秦羽竟是要將至少二十人分量的面一次拉好，其中難度絕對比拉一個人的分量大得多得多，需要的力量和控制力簡直不可想像。

「這，這小子究竟是誰？他究竟是誰的高徒？為何從來沒有聽說過？」

「一次拉這麼多面，不怕失敗嗎？還是說已經自信到絕對不會失敗的程度了？」幾位御廚低聲自語，態度和之前截然不同。

「敗，敗，敗，該死的，你倒是給我失敗啊！」徐總回過神之後氣得牙痒痒，咬牙切齒心中暗暗詛咒，奈何秦羽就是不失敗，二十人分量的面在他手中輕如鴻毛如使臂指，完全沒有任何失敗的跡象。

抻、再抻、再再抻，秦羽的動作如同行雲流水順暢之極，簡直可以用賞心悅目來形容，在他的繁複抻拉之下，二十人分量的面迅速變細，數量越來越多，漸漸變得密密麻麻。

「天哪，快看，居然一根都沒有斷！」

「真的一根都沒有斷，可是這怎麼可能呢？就算我來也不可能一根都不斷！」

「恐怕只有真正的大師才能做到這種地步吧，這小子到底是何方神聖！」

很快眾御廚就發現了新的震驚點，秦羽手中細細密密的拉麵居然一根都沒斷，要知道，拉麵拉麵，面斷是很正常的，畢竟面不是皮筋，而且根數是以倍數增長，幾百根面都不斷幾乎完全不可能。

然而此時此刻，秦羽手中的面真的一根都沒斷，一根都沒斷！

如果是一份人的量也就罷了，他拉的可是二十人分量的面啊，這麼大分量的面，究竟要控制到什麼程度，才能做到一根不斷？

謝君豪本來也準備開始拉麵的，結果看到這一幕登時大受刺激，腳下打晃差點沒站穩，趕緊扶著面板穩住，死死盯著秦羽手中的面，他就不信，直到最後都不會斷一根。

可惜，謝君豪終究還是失望了，直到秦羽將面丟進沸水裡，還是一根都沒有斷，所有的面都是如此均勻完美無可挑剔。

「喂，你這是打算認輸了嗎？」秦羽一邊用長筷子在沸水裡划動，一邊對謝君豪說。

謝君豪咬著牙，強行收回目光開始拉麵，他暗暗告訴自己：「不過就是沒斷而已，根本不算什麼，只要在我擅長的火候方面下足功夫，最終我還是一定能贏，我一定能贏！」

牛肉拉麵的特點之一就是快，細密的拉麵滾水即熟，秦羽將二十個碗依次擺開，長筷在沸水中起起落落，升騰的熱氣中，一串串亮晶晶宛若雲絲的拉麵飛入碗裡，澆上醉香居熬製的美味牛骨湯，撒上香菜蒜苗碎，擺上新鮮的白蘿蔔片，沿著邊緣澆一勺紅澄澄的辣椒油，辣椒油被麵湯的熱力激發，登時辣香四溢鮮香撲鼻，讓人禁不住口水直流。

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