第十一章：小母牛兩年不下崽兒（2/2）

碰。

蘇蕊用中指的第二指節順手敲了一下李燦的腦袋，將後者敲得一臉懵逼。

「你是皇庭那位失蹤的神秘主廚？」

「你是怎麼知道的？」李燦愕然。

「你！」蘇蕊氣得吹了吹額間的劉海兒，「我和你開個玩笑而已，你居然還演上了！你要真是那個人，想怎麼改價我絕不反對！」

她找了個凳子坐下，「李燦啊李燦，你這樣改價會把餐館經營死的！」

「我真的是他。」如果說出身份可以減少不必要的爭執，李燦絕不含糊。

「行了行了，別吹牛了。你怎麼可能是那種跺跺腳就能讓美食界翻天的人物，而且還跑到我這種小餐館來打工。」蘇蕊自嘲一笑。

還不是昨晚被你感動的..

李燦心裡那個冤啊！

「說說吧，你為什麼非要提高價格。」蘇蕊恢復了理智。

雖說和眼前這個年輕人才認識一天而已，可他展現出來的沉穩與實打實的手藝，不該是信口開河之輩才是。

李燦坐到蘇蕊旁邊，

「蘇姐，老街的客人多嗎？」

「不多，甚至越來越少了。」

「附近的餐館競爭激烈嗎？」

「非常激烈，有時還會因為爭搶客人而大打出手。」蘇蕊狐疑，「你到底想說什麼。」

「既然客人不多，競爭又激烈，那你還在顧慮什麼？」這次輪到李燦反問了，「老街的沒落已成定局，難道你打算為了一顆大樹而放棄整座森林嗎？」

「什麼意思，我不太明白。」蘇蕊柳眉微蹙，似懂非懂。

「我幫你算一筆帳吧。」李燦拿起筆和紙，「你看，櫻花區的常住人口接近150萬，而類似老街這種地方在櫻花區少說也有上百個吧，那麼150萬除以100..」

蘇蕊不知道李燦到底想表達什麼，但覺得很厲害的樣子。

「大概是15000的樣子。」李燦停筆，「老街平時有15000個固定客源嗎？」

「怎麼可能，最多一兩千人還差不多。」

「加上流動客人，湊個整數，就算有5000人吧。」李燦喝了口水，「那麼，如果讓你選，你是選擇為5000人考慮，還是考慮剩下的145萬人？」

「我..」蘇蕊反駁道，「可即便如此，那145萬人中，也很少有人願意買一份明顯偏貴的魚香肉絲吧？」

「但基數大啊。」李燦朝著遠處那個金色屋頂努了努下巴，「你根本不會明白美食的誘惑有多恐怖。就拿皇庭來說，那裡的一份普通蛋炒飯可以賣到120元，客人們仍然樂意付錢買單，甚至排隊預約都不一定得償所願。」

「怎麼能和皇庭比，除非你也有那位主廚的手藝。」蘇蕊話音剛落，便覺得後半句有些打擊人，趕緊裝模作樣的望望天空。

天色..好藍啊。

李燦微微一笑，半開玩笑半認真的說道，「誰說我沒有呢？」

聞言，蘇蕊仔細看著李燦的雙眼，

清澈，

明亮，

充滿自信。

「居然自比那位神秘主廚，蘇蕊妹子，這就是你請來的廚師？當真是小母牛兩年不下崽兒，可把他牛逼壞了。哈哈哈..」

一道毫不掩飾的嗤笑聲從旁邊傳來。

（未完待續..）