第二百一十二章 賺錢第一步(2/2)
朱楧當然不會在意這個小小的稱呼,不管叫什麼都是敬稱,一把摟住黛昱竹的小纖腰,將她扯到自己的懷裡,笑道:「寡人當然會了,這個世界上還有寡人不會的東西嗎?」
「好啊,好啊。臣妾今天就要吃王爺做的烤鴨了。」藍幼澄性格較為活潑一點,一聽到這句話,立即興奮的蹦蹦跳跳的拍起手來。
「去吧典膳所的大廚們都給我叫過來。」朱楧懶洋洋地衝著王后孫雲琦的侍女聽薇吩咐道,就算要做烤鴨,他一個堂堂的王爺也不會親自動手,只是將自己了解的北京烤鴨的知識教給這些廚子就行了。相信依照他們的水平和經驗,知道大致怎麼做後,會搗鼓出來的,又不是造原子彈,沒有那麼費勁。
而今天,寡人就帶著眾位老婆先試吃一番,等達到後世的北京烤鴨的水準之後,就可以掛牌營業了,名字都想好了,就叫食為天。所謂一招鮮,吃遍天,朱楧相信,這道經過歷史檢驗的中華名菜一定會轟動一方,再加上自己貴為王爺,掌握著龐大的宣傳資源。到時候找一群秀才們寫書唱戲,利用手裡的宣傳機器將這道名菜狠狠地宣傳一番,相信會轟動肅國,轟動大明朝,到時候,再多開分店,建成全國連鎖的招牌店,豈不是大賺特賺?
就在朱楧無限暢想之際,聽薇領著典膳所里的眾位師傅來到了王后的寢殿,領頭的師傅叫做王大富,腦袋大脖子粗,不是大款,一看就是伙夫,見到朱楧後,慌忙的跪在地上磕頭道:「小人王大富叩見王上,王上千歲,千千歲。」
這名叫王大富的廚師聽到聽薇的傳訊之後,內心裡還是有一些小惴惴的,他不知道平白無故的王上叫他過去幹什麼?難道是嫌他做的飯不好吃要責罰他嗎?歷史上不是沒有這個先例,朱楧的三哥晉王朱棡就曾經因為他的大廚做的飯不合他的胃口,將這位大廚綁起來打了一頓,為了這事還受到了朱元璋的嚴厲批評。
王大富當時越想越害怕,就鼓起勇氣,拿出了幾兩銀子往聽薇的手裡塞,悄悄地問道:「敢問娘娘可否告知王上叫小人前去有什麼事?」
聽薇見到他的這個樣子,內心裡不覺鄙夷了一番,按理說她現在已經是昭儀了,跟王爺也睡過覺,不應該在做這種下人的活,可是誰讓她和吟荷兩個人將王后伺候的太舒坦了,搞得王后娘娘一離開她們生活就會很不習慣,因此才繼續留在王后的身邊扮作宮女的角色。
其實,她心裡也很清楚,她跟吟荷兩人在朱楧心裡的地位是遠遠比不上那一後三妃的,因此也很老實,努力地伺候孫雲琦,好抱緊王后的大腿,讓自己在這後宮裡多一分依靠。
但,人總是有自尊心的,既然已經做了王的女人,那就應該有王的女人該有的派頭和架子,因此在這宮裡面除了朱楧和王后以外,誰也別想拿她們還當丫鬟使喚。
藍幼澄和黛昱竹都是善良之人,明白她們的心思,因此說話做事也還比較客氣,她們對這賢淑二妃也很尊重,故而大家都相安無事。
可是今天這個伙夫居然想用幾兩銀子就收買她,這不是拿她當丫鬟是什麼?只有丫鬟和小太監才會貪圖別人的一點小利而出賣主人的情報,當即臉色一沉,擺出一副主人的樣子不高興地訓斥道:「你這是幹什麼?王上既然叫你過去自然有叫你過去的道理,你以為本宮會貪圖你的這點小錢而出賣王上嗎?本宮可是王上的女人,差你這點錢嗎?」真是爽啊,雖然做了王的女人但平時還是不得不夾著尾巴做人,只有在面對這圈下人的時候,才能擺擺昭儀的架子。
王大富嚇了一大跳,這才想起了這個俏麗的小丫鬟已經不僅僅是王后的貼身宮女了,早已經被王上冊封了昭儀了,自己剛才的舉動已經算是大不敬了,嚇得慌忙的跪在地上,叩頭道:「娘娘恕罪,小人該死,小人該死。」
聽薇看著王大富這副誠惶誠恐的樣子,心裡總算是找回了一點做王的女人的感覺,高高在上的白了他一眼,傲嬌地說道:「若不是王上急著見你,本宮一定治你的罪。還不趕緊起來,跟本宮走?」
說罷,面色一寒,猶如結了一層千年寒冰一般,冷哼一聲,袖袍一甩,直接向王后的寢宮走去。
王大富這次終於是感覺到什麼叫官大一級壓死人了,更何況,聽薇的級別可不是比他大一級而已,哆哆嗦嗦地擦了擦臉上的汗珠,立即誠惶誠恐的站了起來,招呼著自己的手下,跟著聽薇向王后的寢宮走去。
「起來吧。你不必緊張,寡人今天叫你來,是想要和你探討一些學術問題。」朱楧看著王大富這一臉誠惶誠恐的樣子,心裡不住地好笑,但也絕沒有嘚瑟,因為自從穿越成王爺以來,他見了太多這樣的表情了,為了平復他的緊張心情,一臉和善的說道。
「學、學術問題?」王大富還以為自己聽錯了,這是個什麼詞?自己只是個燒火做飯的廚子,哪裡懂什麼學術,一臉懵逼的問朱楧道。
「哦。這個,不要在意細節。寡人問你,你會做烤鴨嗎?」朱楧也意識到了自己的失言,真是沒辦法,後世是信息社會,網絡新詞什麼的太多了,穿越過來這麼久還是無法杜絕,時不時地冒出來一句,語驚四座。
王大富聽到朱楧問這個問題,眼睛不由得轉了一轉,他心裡認為朱楧說的是南京板鴨,說實話,他是朱楧從南京帶過來的廚子,曾經也跟師傅學過這道菜,只是還沒出師就被朱楧帶到西北了,來到這裡之後,朱楧從來沒有點過這道菜,因此他也從來沒有做過,畢竟不太熟練,怕在王上面前丟分,心裡又不由地緊張了起來,王上真是不怒自威啊,跟他說話總是有一種壓迫感,肚子裡轉了好幾個心思,琢磨出令自己較為滿意的答覆之後,這才抬起頭,拱了拱手,小心翼翼地回答道:「啟稟王上,小人曾經和師傅學過,只是還沒有出師就隨王上來到西北了。王上若想吃,小人可以嘗試著去做,只是這味道怕是,怕是……」
說道這裡,王大富心裡一緊張,下面的話又不敢說了,深深地把頭低下去,這可是王上第一次跟自己提出要求,自己居然不能拍著胸脯說保證完成任務,不免心裡感覺慚愧。
看他的表情朱楧就將他心裡的活動猜了個七七八八,嘴角微微一笑,十分和善地說道:「你不必緊張,什麼東西都是可以學的,第一次做不好多試幾次就行了。寡人可以等你。只不過你不必按照南京板鴨的做法來做,寡人教給你一套新的烤鴨方法。」
新的方法?王大富猛地一抬頭看了看朱楧,一臉難以置信的表情,兩隻大眼睛因為震驚瞪得跟牛蛋一樣,聽這王爺的意思,他是會做烤鴨了,還會新的方法,是不是真的?自己之前怎麼從來沒有聽說過,但他不敢當面質疑,小心翼翼地說道:「敢問王上,是什麼新的方法?」
「首先,爐子要換,要換成掛爐。其次,要用果木明火烤制,這樣可以使烤鴨具有特殊的清香味道。」所謂掛爐,是依靠熱力的反射作用來烤制鴨子,即火苗發出熱力由爐門上壁射到爐頂,將頂壁烤熱後,再反射到鴨身上,這比明爐烤鴨效率更高。
除此之外,朱楧還向王大富講解了一些細節性的工藝,即宰殺鴨子時冬春兩季用八成開水,二成冷水;夏秋季節用七成開水,三成冷水。另外,一些剩下的小調料,比如說:大蔥、甜麵醬等,朱楧也對王大富做了詳細的介紹。
「寡人只能跟你說這麼多了,剩下的事情需要你自己去把握,去研究了。不要讓寡人失望。另外,寡人跟你說的烤鴨辦法不許泄露給這個屋子以外的任何人,明白嗎?」朱楧介紹完製作烤鴨的大致過程後,又漫不經心的對王大富說了這麼一句話。
這句話雖然說得輕描淡寫,但王大富還是聽出了其中的分量,作為一個國王已經將做烤鴨的辦法介紹的這麼細緻了,他要是還做不出來,那這個大廚也就白當了,就算王爺不治他的罪,他也沒臉再混下去了。
王大富跪在地上重重地磕了一個響頭,就像是得了將令一般,十分鄭重地直起身子來,一拱手,道:「小人遵旨。小人一定不會讓王上失望。」
朱楧點了點頭,示意他可以退下了。王大富又給朱楧磕了一個響頭,然後就帶著自己的一班徒弟恭恭敬敬地退出去,研究自己的烤鴨去了。
北京烤鴨是要用填鴨的,自己現在飼養的鴨子怕是還不行,不過試驗階段也只能將就著用了。