第一百五十六章 色彩繽紛的早餐 3（2/2）

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次日。住宿研習第四天，早上四點半。

好好的睡了一個晚上的鄭雙龍，早早地起床，洗漱完畢之後，便快速的前往審查會場。

原本以為自己來的很早的鄭雙龍，在到了a會場的時候，才發現原來有不少的同學都來了。看他們眼中的濃厚的血絲，臉上疲倦的神情，鄭雙龍明白，他們估計是一晚上都沒有睡。研究好了菜譜之後，就馬上來到了這裡。

發現這種情況之後，鄭雙龍非常的慶幸，慶幸自己能夠好好的睡一覺。果然，沒有對比就不知道幸福之所在。快樂是建立在他人的痛苦之上。

這樣想著的鄭雙龍，臉上帶著開心的笑容，和榊涼子、悠姬、田所惠、新戶緋沙子等幾位熟識的同學打個招呼之後，就走向了自己的廚台的位置。a30。

走進屬於自己的廚台，鄭雙龍發現。a29廚台內，薙切繪里奈正在將一箱子雞蛋搬來，看來繪里奈準備的料理和雞蛋有關。

「早上好，繪里奈。真的很巧呢，你跟我在一個位置。」走入廚台，鄭雙龍和鄰居的薙切繪里奈打了一聲招呼，道。

「早上好，準備迎接失敗了嗎？」將手中的雞蛋放下，薙切繪里奈雙手抱胸，自信的道。

「嘛，你覺得可能嗎，不過，真的很巧呢，你在我邊上，愛麗絲在我對面，這到底是怎麼一回事呢。」面帶微笑的和對面的不斷揮揮手示意的薙切愛麗絲點點頭，鄭雙龍對著身邊的薙切繪里奈問道。

「是我特意吩咐的。」薙切繪里奈得意的笑了笑，抿抿嘴，道：「反正要比賽，大家靠近一點，更能觀察敵情，還能夠將對方的客人搶過來！還有我讓他們準備了雙份的食材，也就是八百份，這足夠我們分出勝負，而不用擔心食材用盡。」

「是嗎，如果是包著這樣的打算的話，繪里奈，你可就失算了哦，我準備的菜品，可是相當的了不起的菜品呢。」說著，鄭雙龍聳聳肩，蹲下身子，迅速的從底下的櫥櫃裡，將食材與廚具取了出來。

處理好的金華豬後腿肉、新鮮的蔬菜、真真正正的精品雞蛋、今天剛剛從海里撈出來的鮮蝦、頂級的麵粉……各種各樣的食材，都達到了鄭雙龍的要求，嘛，該說不愧是遠月學院嗎，在這短短的時間內竟然能夠準備好這麼多的頂級食材。

遠月離宮在這短暫的一夜中，要準備的可不是鄭雙龍一個人的食材，而是數百位學生的各種各樣的食材，從報備到送來，這短短的一夜，就能夠將所有的食材準備齊全，這遠月離宮的食材供應商的渠道，也太驚人了點吧。

「看著吧，我才不會輸給你呢。」瞪了鄭雙龍一眼，薙切繪里奈傲嬌的道。

說著，薙切繪里奈就開始了準備工作，畢竟，如果等客人到了再開始準備，呵呵，那問題就大了，兩個小時的時間，可做不了多少事情呢。

「是是是，繪里奈大人是最棒的，好了，我也要開始準備了。」將十個燒水鍋，將上百個竹製蒸籠取出，鄭雙龍滿意的點點頭。

果然，蒸東西就是需要用這種竹製的蒸籠，用這樣的蒸籠蒸出來的燒麥，可是能夠帶來足夠的清香。屬於竹的清香。

「早上好，鄭君。」在鄭雙龍進行準備工作的時候，對面完成了準備工作的薙切愛麗絲，小跑到了鄭雙龍的廚台前，一臉甜美的笑容，和鄭雙龍打著招呼。

「早，愛麗絲。準備工作完成了嗎。」一邊微笑的招呼著，一邊手上工作沒有停的鄭雙龍，看了看薙切愛麗絲那邊的廚台，有點驚訝的道：「那些就是分子美食所使用的廚具嗎，有相當一部分都不認識呢。」

感覺到了鄭雙龍的吃驚，薙切愛麗絲開心的挺了挺胸部，帶著燦然的笑容介紹道：「分子美食英語又稱為分子料理，人造美食，是指把葡萄糖，維生素c,檸檬酸鈉，麥芽糖醇等可以食用的化學物質進行組合，改變食材的分子結構，重新組合，創造出與眾不同的可以食用的食物。」

「比如，把固體的食材變成液體甚至氣體食用，抑或使一種食材的味道和外表酷似另一種食材。從分子的角度製造出無限多的食物，不再受地理、氣候、產量等因素的局限。如:泡沫狀的馬鈴薯，用蔬菜製作的魚子醬等，用液氮把固態新鮮水果製作成微小冰晶顆粒的分子冰淇淋。」

「簡而言之，就是用科學的方式去理解食材分子的物理或化學變化和原理，然後運用所得的經驗和數據，把食物進行再創造。」

臉上帶著自信的笑容的愛麗絲，認真的宣布道：「擁有這樣的世界最先鋒的料理方式的我，可不會輸給鄭君和繪里奈的。」