第1831章 那些已經失傳的配方（2/2）

尷尬了吧？傻了吧？

讓你再嘚瑟。

暫時沒有客人，老闆給自己點了一根煙說道：「我年輕的時候，對做豆腐花毫無興趣，也根本不願意去學。不過當時我家的豆腐花可是全雲東都有名氣的。我記得我父親熬製醬油的時候，總是喜歡在半夜裡熬，就是生怕熬製的過程被人給看到了。」

雷歡喜連連點頭。

這也是大多數老字號店裡的通病了。

秘方絕對不能外流。

「當初有人想拜師，但都被我父親拒絕了，因為他擔心教會徒弟餓死師傅。」老闆嘆了一口氣繼續說道：

「後來我父親腦溢血猝死了，所以我們家熬製醬油的配方也就失傳了。等我接過了我們家的衣缽，我讓我母親回憶一下熬製醬油的過程，可笑的是，我母親也一次都沒有親眼看到過全過程。」

「恩，像這樣的秘方都是老闆親自掌握的，除了準備接班的兒子外任何人都看不到。」雷歡喜深有同感：

「我記得我們村子裡當年也有一個做年糕的，做的年糕那叫一個好吃，也有秘方，也同樣是拜師的人絡繹不絕，可他就是不收。他兒子才3歲的時候，他遭遇了一場車禍，撒手人寰，於是，這種年糕我就再也吃不到了。」

「是啊，何止是過去，現在也是一樣如此。」

老闆又是深深的嘆息了一聲：「我後來找了很多人，甚至願意出大價錢購買特製醬油的配方，但沒有一家是答應的。我自己在家也試驗了很多次，但沒有一次是能夠成功的。」

「萬能的網絡啊。」

安妮忽然叫了出來：「我就不信找不到配方了。」

說做就做，她立刻拿出了手機，點開搜索網頁：

「熬製醬油配方。」

搜索結果倒是跳出來了一大堆。

安妮一條一條點了進去。

沒用、沒用、還是沒用。

居然一條都沒用。

「別傻了，小姑娘。」老闆笑著說道：「別看我年紀大了，我也一樣會上網。像這樣的配方怎麼可能隨隨便便就放到網上去呢？這就好像是可口可樂的配方，人家可是花了重金保管的啊。」

「哎，老闆，我忽然想到，我們沒準還可以真的找一找這些配方。」

雷歡喜卻忽然想到了另外一面：

「這麼多年來，太多太多的配方因為各式各樣的原因失傳了，我在想啊，沒準可以成立一個專門的組織，專門發掘這些失傳的配方。」

「沒那麼簡單，沒那麼簡單。」老闆笑著連聲說道。

雷歡喜卻覺得這事情很有必要去做一下。

不光是發掘保護這些失傳的東西，更加重要的是這其中同樣蘊藏著巨大的商機啊。

新未來研究所？

沒錯啊。

新未來研究所如果願意出手的話，成功的希望可就大了。

不過會不會大材小用了？

雷歡喜的腦子裡在那急速轉動著。

「老闆，給錢。」

吃完了豆腐花，安妮掏出了錢。

「不用了，不用了。」老闆居然連連擺手說道：「我們說的那麼有緣，你的男朋友又有這麼大的志向，這頓我請你們吃了。」

安妮笑靨如花，可不是不要錢的原因，而是老闆在說歡喜哥的緣故。

「成，老闆，這頓就你請了。」看到安妮還要堅持付錢，雷歡喜在一邊說道：「不過我答應你，等到將來我真的找到了這個配方，我一定來免費送給你。」

「那好啊，那好啊。」老闆笑嘻嘻地說道：「小伙子，咱們說話算數，我可就在這裡等著你了啊。」

可看老闆的樣子那是一點都不相信的表情啊！