第二百九十章準備回家（2/2）

「因為他在細節方面太不注意了。」劉昴星對著方澤說道，「那位宋大廚的菜，有一道是水煮鴨，為了美觀和便於評委品嘗，竟然把鴨肉切成小塊煮。」

「但是鴨肉遇熱會縮水的很厲害，小塊的鴨肉煮完在口感方面會又老又硬，沒法保持新鮮感。所以一般即便是需要切小塊的鴨肉，都會先煮好之後再砍成小塊上碟，而不是像那位宋大廚一樣先切塊了再去煮。」

聽到了劉昴星的話，方澤也就放心了，他還以為這位宋大廚是一位名副其實的大廚呢，結果搞了半天，就是一個靠名聲吃飯的網紅廚子。

半個多小時以後，評分結果也出來了，方澤他們當然是毫無懸念的奪得了第一。不過讓方澤和劉昴星感到意外的是，那位宋大廚居然也已第二名的身份晉級了。

看來這位宋大廚除了名聲大以外，人脈也非常的廣。

「兩位，兩位。」比賽結果剛下來不久，方澤還在收拾東西，就聽見熟悉的聲音響起。

是之前那個工作人員，這傢伙這會讓跑過來，對著方澤熱情的說道，「沒想到你們竟然又晉級了。恕我眼拙，之前沒認出來兩位名廚。想必菊下樓在四川也是一個非常有名的酒店吧。雖然我沒聽說過，但是下次去四川，一定要去見識一下。」

「沒有沒有。」方澤客氣的對這位工作人員說道，「我們菊下樓其實屬於那種小地方的私人餐廳，不怎麼有名，所以沒有聽說過很正常。」

「越是像你們這種餐廳，裡面的廚師水平就越高。」這個工作人員接著說道，「以前我還不信，現在算是見到實例了。恭喜你們晉級到第三層啊。」

「同喜同喜。」方澤對著這位工作人員問道，「現在都已經快到晚上了，剩下的時間也不多了，是不是等會兒參加完第三層的爬樓賽，今天的比賽就全部都結束了。」

「差不多是這樣。」工作人員說道，「不過既然你們已經晉級到了第三層，其實就沒必要擔心淘汰的問題了。後三層的比賽和前三層的不一樣。」

「怎麼個不一樣法。」方澤一邊問，一邊在心裡想著。如果接下來的比賽會更專業，攝像頭布置的會更多的話。他其實已經不打算參加接下來的比賽了。

畢竟他們只是來玩票的，劉昴星也不再需要品嘗其他廚師的做的美食了，他現在更急迫的想要知道華夏這片土地上還隱藏著什麼好吃的。

所以，如果接下來的比賽比較嚴格的話，方澤也就懶得再費心思遮掩做出來的料理髮出的光芒了。直接隨便做個菜淘汰回家算了。

「想必兩位在之前作為客人來的時候，聽到的都是參賽的廚師要接連挑戰六層樓，每一層樓都有不同的客人和美食家規定吧。」工作人員笑眯眯的說道，「其實這都是向外面放出的假消息，目的就是為了拉高這次比賽的逼格。」

「所以？」方澤不解的看著這位工作人員。

「所以其實根本沒有什麼六層樓的評委，只有三層樓的。等會兒你們上去三樓，就會發現裡面只有不到十位的客人，其中就包括咱們國家最有名的美食家蔡毅先生。」

「等等。」方澤打斷了工作人員的話，問道，「也就是說，我們其實一共也只有三場比賽是嗎？」

「這個倒不是。」工作人員接著說道，「只不過晉級到第三層之後，就不需要淘汰了。而明天的三場比賽，從四樓到六樓，其實是不會淘汰任何一個廚師的。但是仍舊會有原本三層樓的客人們進行評分，選出一個評分最高的廚師，給他頒發一個湘湖食神的稱號。所以還是很重要的。」

這個工作人員雖然說得含含糊糊，但是方澤還是明白了這是怎麼一回事。

首先是主辦發為了拉高比賽的逼格，也為了和湘湖樓的六層樓想搭配，對外吹出了一個六層樓的爬樓比賽。

但實際上，主辦方根本找不出來整整六層樓的評委還有那麼多廚師參加比賽。

所以其實爬樓賽一共就只有三層。這次晉級的兩名廚師再加上直接保送到三層樓的三位名廚，一共五位廚師反覆拿出自己的拿手好菜，來做給三層樓的客人吃兩天，這些人將會從三樓吃到六樓。然後最終給一個蛇皮用的湘湖食神的稱號給其中一位廚師。

這大概是只有終極吃貨才能想出來的，滿足口腹之慾的辦法了。

借著比賽的名義，讓五位名廚連著兩天給自己做四頓菜。

方澤聽到這裡頓時有了想走的衝動，但是仔細思考了一下。

反正都已經混到現在了，等會兒再混一場倒是不難，正好。三層樓的廚師們除了那位宋大廚，其餘的都將會是最頂級的廚師，嘗一下他們的手藝也無妨。

所以方澤在和劉昴星溝通之後，決定繼續參加比賽。不過等到三層樓的比賽一結束，他們也不會打算參加剩下的比賽了，直接回家。